【正文】 鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。?其次，文中時時穿插十分樸素的?大白話?，這使文章生活氣息更為濃厚：?雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!??我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!?均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。⑵、古漢語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。例如：?高郵鴨蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。?在這里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言如此自然和諧地捏到一處并倍添韻味的藝術(shù)功力。⑶、善于運用語言?造型?。汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。他寫吃咸鴨蛋?筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了?那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個?吱?字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？中國該如何加強文化遺產(chǎn)保護？……采訪身邊的老人、長輩，調(diào)查端午的有關(guān)民俗活動。搜集、摘錄一些文學(xué)作品、詩歌、民謠中你認為好的句子，并聯(lián)系我們今天所學(xué)的?語言特色?知識簡要的分析這些句子的表現(xiàn)力。我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng),就像珍視自己生命的價值一樣。對于本民族文化的珍視是一個國家屹立千年的基石。第二篇：端午的鴨蛋（本站推薦）語文——人民教育出版社八年級下第十七課《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計一、教學(xué)內(nèi)容：人民教育出版社語文八年級下冊第17課二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：通過反復(fù)誦讀，體會作品隨意自然、平淡而幽默的語言風(fēng)格。小組合作、探究式學(xué)習(xí)研討本文所透視出的生活情趣和人生意味。學(xué)會在生活中積累素材，選取不同的視角，書寫人生，享受人生。三、教學(xué)過程：（一）談話引入，形成發(fā)散思維，拓寬學(xué)生觀察問題的角度，使之善于發(fā)現(xiàn)生活中的美。師：我們的祖國有著悠久的歷史和燦爛的文化，一年中有許多節(jié)日，請大家想一想，我們都有哪些重要的有濃厚民族特點的節(jié)日，每個節(jié)日里有哪些讓你記憶很深的東西？（學(xué)生交流：春節(jié)——吃餃子、放鞭炮、看春晚；端午節(jié)——包粽子；元宵節(jié)——鬧花燈、吃元宵；中秋節(jié)——吃月餅；清明節(jié)——祭祖；重陽節(jié)——登高??）師：今天我們要學(xué)習(xí)的這篇文章是著名作家、劇作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，一般的說，端午節(jié)我們印象最深的是包粽子吃粽子，紀(jì)念偉大的愛國主義詩人屈原，而本文卻換了一個角度，寫的是鴨蛋，為什么這樣寫？下面請大家自讀課文，理解字詞，并把你認為寫的比較好的地方，或者你覺得有爭議的地方做上記號。（學(xué)生自讀課文）（二）自主參與，經(jīng)歷探究過程。學(xué)生分片斷朗讀課文。在讀中學(xué)習(xí)以下詞語的寫法及用法： 腌 門楣 莧菜 籍貫 城隍廟 肅然起敬 囊螢映雪教師范讀，提醒同學(xué)們注意文章在語言上的特色。研討課文：師：本文題目是《端午的鴨蛋》，中心語是鴨蛋，作者是怎樣引出鴨蛋的？（學(xué)生交流：文章先寫了家鄉(xiāng)端午節(jié)的幾種風(fēng)俗習(xí)慣，由其中的“吃十二紅”引出對鴨蛋的記憶。端午節(jié)的七種風(fēng)俗習(xí)慣是：系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅。）師：請大家根據(jù)課本，看家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特色，作者是怎樣描寫這種特色的。（學(xué)生交流：有正面描寫——質(zhì)細而油多，蛋白柔嫩；筷子一頭扎下去————吱，紅油就出來了；蘇北的朱砂豆腐；做鴨蛋絡(luò)子；用蛋殼裝螢火蟲。側(cè)面描寫：“每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬??”；袁枚的《腌蛋》中的描寫：“以高郵為佳，顏色細而油多，高文端公最喜食之??”對比的寫法：高郵咸蛋的特點??不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰；北京的鴨蛋，“蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢？”師：有以上的分析，請大家想一下，高郵的鴨蛋有哪些總的特點呢？（學(xué)生交流：好看、好吃、好玩。）師：誰能說一下，本文在語言方面有什么特點？（學(xué)生交流：幽默詼諧：“每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬??”“我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！” 北京的鴨蛋，“蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢？”地方特色的語氣：空頭、白嘴吃也可以，師：地方特色的語言、風(fēng)俗習(xí)慣、服飾等會產(chǎn)生深刻的影響，如果推而廣之，就是一句在藝術(shù)上的常用語，大家誰能想起來？（學(xué)生交流：只有民族的才是世界的）師：除了以上的特色以外，還有一點就是文白相雜，指的是在寫作時能夠把白話和文言穿插起來，達到一種境界，因為我們的文言文功底還不很深厚，我們不提倡大家使用這種寫法，但是在本文，作者的語言用的十分典雅，使文章的語言更為靈活生動。比如：油多尤為別處所不及。（三）延伸探討：本文寫的是端午的鴨蛋，而在文末卻用一個段落寫東晉車胤“囊螢”夜讀的故事，有人認為這段話與課文內(nèi)容無關(guān)，是贅筆，也有人認為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格，你有何感想？（學(xué)生自由討論，只要言之有理即可）（四）朗讀品味：教師指導(dǎo)學(xué)生朗讀片斷，要求用普通話，正確流利，有表情。（五）寫作運用：師：請大家根據(jù)本文的寫法，自由選取角度，擬出五個與本課相關(guān)聯(lián)的標(biāo)題。生：春節(jié)的餃子。生：元宵的燈會。生：國慶的禮花。生：國慶的菊展。??師：請同學(xué)們針對其中的一個標(biāo)題，寫一個不低于200字的片斷。（教師范例：雖然我不大喜歡吃餃子，但小時候年夜的餃子我還是蠻重視的，一到除夕，母親總是親手去做，從不用別人幫忙。在散亂的鞭炮聲中，母親的臉上洋溢著幸福和滿足，而我，是不大關(guān)心餃子的質(zhì)量的，鐘情的是里面的硬幣，在那個年代里，能有幾毛錢是非常奢侈的事情，吃飯的時候，大人們會格外注意，把吃到的硬幣悄悄的藏起來，以便再分配，而兩個妹妹，必然在有收獲是歡呼雀躍起來，餃子也會多吃幾個。）（學(xué)生交流自己寫的片斷）師：大家分析一下，寫作這樣的片斷，應(yīng)該注意什么問題？（學(xué)生交流：注意幾點：寫出當(dāng)時的情感氛圍。寫出所描述之物的特點。語言寫出自己的風(fēng)格。）師：只有民族的才是世界的，本單元的課文都寫到了我們的民俗民風(fēng)，至善至美，希望大家在學(xué)習(xí)的過程中細細體會。四、設(shè)計說明：本單元的課文都以寫民俗為主，從江南到北國，地方特色很鮮明，應(yīng)該說文章的可讀性都是比較強的，學(xué)習(xí)起來也感興趣，關(guān)鍵在于教師如何激發(fā)這種興趣，引導(dǎo)他們不但喜歡讀，還要讀出韻味，讀出內(nèi)涵。民俗、民風(fēng)和祖國的語言息息相連，“只有民族的才是世界的”，本文的語言平淡自然，幽默詼諧，充滿機智，而且用到了一些地方方言，讓人感覺地方特色濃郁，民族性更強。寫作的最高境界是無技巧，這篇文章是無意為之而為之，從結(jié)構(gòu)和寫作技巧來講都比較簡單，適合初中學(xué)生學(xué)習(xí)理解，基本能夠通過自主學(xué)習(xí)分析透徹，在探究中提高分析問題解決問題的能力。授課人：唐山市豐潤區(qū)豐登塢鎮(zhèn)中學(xué)王艷光 郵編：064004 電子郵箱：wyg68wyg@第三篇：經(jīng)典《端午的鴨蛋》以學(xué)帶教，讀品結(jié)合 ——《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計【設(shè)計思想】語文課程豐富的人文性對學(xué)生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的。因此，人文內(nèi)涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分?！抖宋绲镍喌啊肥前四昙壪聝缘谒膯卧囊黄恼拢締卧恼n文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗，了解民生和民間文化，并通過這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣?！抖宋绲镍喌啊芬晃膶儆诿袼孜幕械氖澄幕?，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后蘊涵的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。對初中學(xué)生來說，理解汪曾祺的《端午的鴨蛋》不算太難，關(guān)鍵是如何激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，欣賞本文獨具特色的語言，感受作者對家鄉(xiāng)的濃郁情感和文章蘊含的生活情趣，這便是本設(shè)計的入手點和著重點。所以，在教學(xué)過程中應(yīng)設(shè)計能引起學(xué)生興趣的問題，并適當(dāng)利用多媒體資源，化抽象為形象，讓學(xué)生在生動和諧的課堂教學(xué)中如沐春風(fēng)，學(xué)會閱讀，學(xué)會欣賞，學(xué)會思考。【教學(xué)目標(biāo)】1．領(lǐng)會作者熱愛家鄉(xiāng)、珍愛民俗文化、懷戀美好生活的深厚情感。2．探究寫作技巧，品味富有特色的語言。3．體驗平凡生活中蘊含的人生趣味，善于在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣和詩意。【教學(xué)重點】通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受作者對家鄉(xiāng)的熱愛和對童年的懷念?！窘虒W(xué)難點】引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身體驗，感受平凡事物中蘊含的情感和平淡生活中的情趣?！窘虒W(xué)方法】誦讀感知法，合作探究法，賞析法 【教學(xué)時數(shù)】1課時 【教學(xué)過程】一、聯(lián)系傳統(tǒng)，導(dǎo)入新課中國的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣，內(nèi)容豐富，是我們中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。從2008年開始我們國家的法定假日增加了三個傳統(tǒng)節(jié)日，同學(xué)們知道是哪三個嗎？（清明、端午、中秋）你知道端午節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷五月初五）我們這里過端午節(jié)有什