【正文】 所后。處理弄污的設(shè)備或飲食用具后?？人?、打噴嚏或擤鼻子后。處理動物或廢物后。從事任何(其他)可能會污染雙手的活動后。五、專間操作人員進(jìn)入專間時應(yīng)再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒,操作中應(yīng)適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關(guān)的工作。六、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。八、進(jìn)入食品處理區(qū)的非加工操作人員,應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。個人衛(wèi)生管理制度3飯前便后要洗手，生吃瓜果要洗滌，或去皮后食用，不挑食、不喝生水、不吃不潔食物、不暴飲、暴食、禁止吸煙、喝酒。要注意衣著整潔、勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭、理發(fā)、勤洗澡換衣，勤刷牙漱口?？磿鴮懽直３帧叭齻€一”(即胸距桌一拳、眼距書一尺、握筆的手距筆尖一寸)，堅(jiān)持做好眼保健操。不隨地吐痰，不亂丟果皮紙屑，不亂倒剩飯剩菜，不隨地大小便。按時作息，保證充足的睡眠，注意坐、行的正確姿勢。注意青春期生理、心理衛(wèi)生，防止并糾正不良習(xí)慣。學(xué)校每月抽查一次個人衛(wèi)生情況，并公布檢查結(jié)果。個人衛(wèi)生管理制度4職業(yè)病防護(hù)用品是指為保障勞動者在職業(yè)勞動中免受職業(yè)病危害因素對其健康的影響,對機(jī)體暴露在有職業(yè)病危害因素作業(yè)環(huán)境的部位,采用相應(yīng)的防護(hù)用品進(jìn)行保護(hù)。公司對在有職業(yè)危害崗位上工作的所有工人提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的防護(hù)用品。在購置防護(hù)用品產(chǎn)品時,為保證防護(hù)用品的質(zhì)量和防護(hù)用品符合國家標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,購置防護(hù)用品的產(chǎn)品必須具有下列內(nèi)容:(一)產(chǎn)品名稱、型號。(二)生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址。(三)合格證和使用說明書,使用說明書應(yīng)當(dāng)同時載明防護(hù)性能、適應(yīng)對象、使用方法及注意事項(xiàng)。(四)檢測單位應(yīng)當(dāng)具有國家有關(guān)部門的檢測資質(zhì),檢測內(nèi)容:應(yīng)當(dāng)有檢測依據(jù)及防護(hù)效果的結(jié)論。公司向勞動者配發(fā)合格的和足夠數(shù)量的防護(hù)用品。并對勞動者進(jìn)行防護(hù)用品使用方法、性能和使用要求等相關(guān)知識培訓(xùn),指導(dǎo)勞動者正確使用職業(yè)病防護(hù)用品,切實(shí)做好職業(yè)病的防范工作。個人衛(wèi)生管理制度5幼兒園餐飲從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生,操作時應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。專間操作人員應(yīng)戴口罩。二、從業(yè)人員操作前應(yīng)洗凈手部,操作過程中應(yīng)保持手部清潔,手部受到污染后應(yīng)及時洗手。三、接觸直接入口食品的操作人員,有下列情形之一的,應(yīng)洗手并消毒:處理食物前。使用衛(wèi)生間后。接觸生食物后。接觸受到污染的工具、設(shè)備后。咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后。處理動物或廢棄物后。觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、面部、口腔或身體其他部位后。從事任何可能會污染雙手的活動后。四、專間操作人員進(jìn)入專間時,應(yīng)更換專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行雙手清洗消毒,操作中應(yīng)適時消毒。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關(guān)的工作。五、不得將私人物品帶入食品處理區(qū)。六、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食、打鬧或從事其他可能污染食品的行為。七、進(jìn)入食品處理區(qū)的非操作人員,應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。個人衛(wèi)生管理制度6保持雙手清潔有以下情況時必須洗手（1）工作開始前。（2）大、小便后。（3）中途離開崗位、休息或飲食后。（4）接觸不干凈的容器、設(shè)施后。（5）拾起污物或直接處理廢棄物后。（6）洗手經(jīng)過2小時又繼續(xù)工作時。（7）從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動后。最佳洗手方式是適當(dāng)?shù)氖褂孟緞?，能達(dá)到清洗目的。正確的洗手程序?yàn)椋海?）用水濕潤雙手后擦肥皂，充分起泡，用刷子刷指甲剔除污垢。（2）用流水充分沖洗手上的肥皂泡。（3）在3%的漂白粉液中浸泡2分鐘，或用75%的酒精消毒。（4）最后一次性消毒紙巾、毛巾擦干，或用暖風(fēng)機(jī)吹干。保持衣帽整潔（1）進(jìn)入車間前，必須穿戴整潔的工作服、帽、靴、鞋。（2）工作服每天洗凈，工作服應(yīng)蓋住外衣，工作時應(yīng)載口罩，頭發(fā)不得露于帽外，以防凌亂的頭發(fā)或頭發(fā)屑落入桶內(nèi)，不在生產(chǎn)廠所梳頭發(fā)。（3）不得穿工作服、鞋進(jìn)入廁所或離開生產(chǎn)加工場所。重視操作衛(wèi)生（1）直接與生產(chǎn)原材料接觸的人員及灌裝間人員不許帶手表、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈和耳環(huán)，以免妨礙清洗、消毒或落入成品中。（2）進(jìn)入車間前不許飲酒，工作時不得吸煙、飲酒、吃零食，嚴(yán)禁抓頭皮、擦鼻涕、挖耳、撓腮，不得接觸不潔物品。（3）進(jìn)入車間前不允許濃艷化妝、涂抹指甲油、噴灑香水，以免污染產(chǎn)品。（4）操作人保員手部受到外傷，不得接觸產(chǎn)品及原料，經(jīng)過包扎治療帶上防護(hù)手套后，方可參加不直接接觸產(chǎn)品的工作。（5）進(jìn)入生產(chǎn)車間的其他人員（包括參觀人員）均應(yīng)遵守各項(xiàng)規(guī)定。培養(yǎng)良好衛(wèi)生習(xí)慣（1）工作人員應(yīng)養(yǎng)成“四勤”習(xí)慣，做到勤洗手和剪指甲，勤洗澡和理發(fā)，勤洗衣服和工作服，勤曬被褥。（2）努力克服一些不好的習(xí)慣，如無意攏頭發(fā)，隨地吐痰等。（3）養(yǎng)成一天工作結(jié)束后及時沖洗、清掃、消毒工作場所的習(xí)慣以保持清潔的環(huán)境，有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量。個人衛(wèi)生管理制度7,合格后方可上崗。,掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格衛(wèi)生操作。:操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手,先用消毒液消毒,后用流動水沖洗。、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰,不得穿工作服入廁。、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為,不得用手抓取直接入口食品,用勺直接嘗味,使用后的操作工具不得隨處亂放。,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)梳理整齊置于帽后。個人衛(wèi)生管理制度8從業(yè)人員必須進(jìn)行健康查體和衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得合格證明方可上崗。從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識,掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要