【正文】 品退貨及棄貨商品必須檢查其磅秤標(biāo)簽單價及總價是否正確，才可再次陳列；第二天需變價的商品必須重新包裝并全部更換磅秤標(biāo)簽。磁石點在超市陳列設(shè)計中的作用在超市購物的顧客，基本上是按照進(jìn)入店內(nèi)→走動→在商品前停留→審視→購物，這樣一個先后順序選購商品的。據(jù)觀察，進(jìn)入超市的顧客中，有近半數(shù)的顧客只走動店內(nèi)道路的30%。商品陳列點也稱作磁石點，在超市賣場的陳列設(shè)計中要特別注意以下四個磁石點的平衡設(shè)置以及磁石商品的構(gòu)成和擺放。◇ 賣場第一磁石點進(jìn)入店內(nèi)的絕大多數(shù)顧客都要通過店內(nèi)的主道路。因此，主道路兩側(cè)的商品展示不僅對銷售產(chǎn)生很大影響，而且也往往決定商品的整體印象和信譽。主道路兩側(cè)的主要位置，我們可以把它稱之為賣場的第一磁石點。主道路兩側(cè)應(yīng)該陳列什么樣的磁石商品是賣場管理者應(yīng)認(rèn)真加以思考的問題。所謂磁石商品就是盡可能吸引顧客注意的商品。然而我們經(jīng)?？梢钥吹?，相當(dāng)多的超市出于促銷目的，經(jīng)常在主道路兩側(cè)大堂陳列過季、滯銷等降價商品以此吸引顧客注意。這種陳列方式從長遠(yuǎn)看必然有損于商店整體形象在顧客心目中的地位。賣場兩則吸引顧客的磁石商品應(yīng)該是：顧客消費量高的商品；顧客經(jīng)常使用，購買頻率高的商品；商店極力向顧客推薦的商品。賣場的主道路顧客的流動量大，因此在商品展示中要特別注意保持主道路的寬幅不少于1．8米，這樣才能使顧客在挑選商品時不妨礙其他顧客的通過。另外，主道路兩側(cè)的陳列切忌使用過多、過密的模特，保證店內(nèi)良好的通透性?！?賣場第二磁石點在超市賣場中的主道路入口處，電梯出口、主道路拐角、主道路盡頭等能起誘導(dǎo)顧客在店內(nèi)通行的位置，可以稱之為賣場的第二磁石點。經(jīng)驗表明，凡是對賣場第二磁石點重視的商家，其經(jīng)營效果大都是非常出色的。在道路入口處或電梯出口處的商品展示，更多的是通過提案式的商品陳列來表現(xiàn)商家的主 張或?qū)︻櫩偷脑V求。在陳列內(nèi)容上，更注重店內(nèi)主力商品的宣傳以求更好地推動銷售。主道路的拐角處及主道路盡頭位置，對于有效地誘導(dǎo)顧客流動起著關(guān)鍵的作用。因此，國外許多大型超市都力求突出在此位置磁石商品的吸引力，其目的是盡可能地誘導(dǎo)顧客流動到賣場的縱深處。為實現(xiàn)上述目的，第二磁石商品要以盡可能地做到：陳列新商品及流行商品；陳列季節(jié)感強的商品；強調(diào)陳列商品的色彩和照明的亮度。◇ 賣場第三磁石點第三磁石點位于賣場的出口位置，第三磁石商品的陳列目的在于盡可能地延長顧客在店內(nèi)的滯留時間，刺激顧客的沖動購買。第三磁石商品主要以食品、日常生活用品、休閑類的相關(guān)用品為主。一般來說，第三磁石商品主要集中表現(xiàn)為以下特征：特價商品；自有品牌商品（商家開發(fā)的品牌商品）；季節(jié)商品；購買頻率高的日用品。出口處的商品陳列要考慮到述商品的有機組合。如特價商品是毛利率很低的商品，而季節(jié)商品、自有品牌商品是相對毛利率較高的商品。因此，在第三磁石商品的最佳組合上需要較高的經(jīng)營技巧?！筚u場第四磁石點第四磁點位于賣場的中部。第四磁石商品的目的是誘導(dǎo)顧客向賣場中部貨架密集區(qū)流動。對于面積較小，陳列線較短的超市來說，第四磁石商品的效果并不明顯。在大型超市中，第四磁石商品主要集中于服裝、雜貨、家庭日用生活品等。第四磁石商品在賣場陳列中要突出以下特征：突出商品花色品種的豐富性；有意利用平臺、貨架大量陳列；突出商品位置標(biāo)牌；在道路兩側(cè)設(shè)置特價商品POP廣告。三、超市理貨員崗位職責(zé)及業(yè)務(wù)流程 “理貨員”是在超市發(fā)展過程中產(chǎn)生的新名詞，超市理貨員也稱商品陳列員，一般將其理解為間接為顧客服務(wù)的人員，理貨員及時補貨，耐心回答顧客的詢問，都會直接影響店鋪的形象和生意。理貨員工作的好壞是最直接影響銷售的重要因素。理貨員的職責(zé)主要是補貨作業(yè)，圍繞著補貨必須橶行貨物補充、標(biāo)價和商品陳列整理。評價理貨員工作質(zhì)量高低的標(biāo)準(zhǔn)是超市商品是否豐滿和潔凈。①、理貨員的崗位描述A、對顧客主動熱情幫助，微笑服務(wù)；B、每日檢查上架商品的質(zhì)量、溫度、清潔衛(wèi)生、價格、商品鮮度及商品的清潔衛(wèi)生工作：干凈、整潔、美觀的購物環(huán)境，可以讓顧客心情舒暢的購物；C、熟悉自己責(zé)任區(qū)商品名稱、規(guī)格、用途、產(chǎn)地、保質(zhì)期限、消費使用方法等；D、搬運工作：為了陳列或補充商品而進(jìn)行的商品搬運工作。途徑：從收貨區(qū)到賣場；從庫區(qū)至賣場；賣場內(nèi)部的搬運E、主動巡檢本部門內(nèi)商品排面的豐滿程度、并認(rèn)真作好整理和及時補貨，在所陳列的商品貨量不足時，為了保持商品的滿貨架陳列而進(jìn)行補充作業(yè)。（它能有效地防止賣場內(nèi)商品脫銷）； F、驗收：（質(zhì)量、數(shù)量的檢查）G、預(yù)先包裝標(biāo)價：所謂預(yù)先包裝是指先用包裝袋包裝生鮮或其它商品，以便顧客自選方式購買；標(biāo)價則是將過秤后的商品貼上價格標(biāo)簽。H、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)，將作業(yè)工具自動歸位，放在指定位置。②理貨員的日工作流程開店前的準(zhǔn)備工作 ▲參加早會▲執(zhí)行門店傳達(dá)的指示精神及當(dāng)天的工作安排 ▲清潔貨架及背板（請先將商品取下）▲依陳列整理并清潔每一件商品 ▲將貨架及端架完全補滿開店前15分鐘需做的工作?！謇硗ǖ郎纤锌占埾?，棧板及垃圾。▲各種運貨工具歸位。▲與領(lǐng)班一同檢查賣場堆、端頭、貨架是否補滿、整理清潔?！鳳OP廣告價格牌的檢查。上午的工作▲為迎接中午銷售高峰的到來，對賣場進(jìn)行維護(hù)管理，以保持商品的豐富感和鮮度?！撲N檢查：通過巡回檢查，對快要脫銷的商品及時進(jìn)行補充和商品制作?！唐费a充：將新的商品補充到貨架上以保持商品的豐富感，這種工作隨時進(jìn)行?！鴾囟葯z查：檢查是否保持所規(guī)定的溫度，這對保持商品鮮度及質(zhì)量極為重要?！碣u場：相同的商品堆放在一起；損壞退貨商品集中堆放一處；整理器材（歸位）；保持通道清潔暢通。下午的工作▲整理在中午高峰時變化的賣場，以便在傍晚高峰到來時進(jìn)行積極推銷力把商品賣完?！謇硗ǖ来_保暢通；▲交接班 ▲商品補充▲溫度檢查，質(zhì)量檢查▲確認(rèn)并去除鮮度降低了的商品或變形了的商品。整理并等待處理?！祪r銷售：在商品即將賣剩下時，通過降價來爭取全部銷售出去的銷售方法，通常稱為賣的便宜商品或合算商品。閉店前1小時需做的工作 ▲巡視賣場并補滿貨架及端頭； ▲物品及器材歸位；▲對自管庫及時整理，以便第二天的工作?！鍧嵭l(wèi)生?！鴮⑽募藕?，保持干凈整潔。營業(yè)結(jié)束后的工作▲對部門排面和堆、端頭進(jìn)行檢查，作集中補貨?！鴹壺浬唐返氖占鴮①u場內(nèi)商品收納入冷藏庫內(nèi) ▲對部門貴重商品進(jìn)行日盤 ▲第二天工作的準(zhǔn)備填寫必要的單據(jù)定期工作、每周工作。四、商品的陳列 ★商品陳列的基本要求豐滿顧客來到商場最關(guān)心的就是商品，所以一進(jìn)門就會把目光投向柜臺貨架，這時候，如果柜臺貨架上商品琳瑯滿目，非常豐富，他的精神就會為之一振，產(chǎn)生較大熱情。無形中他會產(chǎn)生一種下意識：這兒的商品這么多，一定有適合我買的。因而購物信心大增，購物興趣高漲。相反，如果貨架上商品稀稀拉拉，營業(yè)大廳空空蕩蕩，顧客就容易泄氣，他會覺得商品這么少，難有啥好貨。一旦產(chǎn)生這種心理，便會對解囊消費造成極大阻力。因此，商品陳列的第一條基本要求就是商品擺放要豐滿。商品陳列不等于樣品陳列，樣品陳列只是商品陳列工作諸多職能中的一種，商品陳列最重要的職能是廣告作用。商品本身就是廣告。我們說，商品陳列也是一種廣告。中國有一句經(jīng)商諺語：貨賣堆山。為什么要堆山?就是要通過商品的極大豐富、極大豐滿招徠顧客、吸引顧客、刺激顧客的購買欲。所以，要把商品陳列看做是招徠顧客的一種方式；為了有效地招徠顧客，商品擺放一定要豐滿。當(dāng)然，豐滿不等于擁塞，不同品類的商品對豐滿有不同的要求。展示商品的美豐滿的商品吸引了顧客的目光，他不由自主來到柜臺前，這時他最想知道的是什么?最想知道的是“這東西如何”。即商品的質(zhì)量好不好，外觀美不美，適不適合他穿，適不適合他用。因而，聰明的商家這時在商品陳列上總是盡可能充分地展示商品的美，包括內(nèi)在美與外在美——這就是商品陳列的第二個基本要求。營造特有氣氛商品陳列的第三個基本要求是通過對商品頗具匠心的組合排列，營造出一種或溫馨、或明快、或浪漫的特有氣氛，消除顧客與商品的心理距離，使顧客對商品生發(fā)出可親、可近、可愛之感。（俄羅斯有句說語言力量的諺語——“不是蜜，卻可以粘住一切?！保┕衽_內(nèi)的商品也有語言，通過別具匠心的陳列傳達(dá)出一種無聲的語言，它同樣具有調(diào)動人的情緒、激發(fā)人的感情、催生人的欲望之作用。銷售心理學(xué)告訴我們：許多消費者購買某種商品是在想象心理支配下采取購買行動的。想象什么?想象買到這種商品后的種種情景——親人的反應(yīng)、旁人的評價、消費過程中給生活帶來的變化等等。★商品陳列的原則商品陳列的目的就是要讓商品在貨架上充分顯示自己，最大限度地引起顧客的購買欲望，商品的陳列技術(shù)是非常關(guān)鍵的。合理、規(guī)范的商品陳列，必須掌握幾個原則。一目了然的原則（顯而易見的陳列原則）超市所采用的是自助式的銷售方式，是由商品本身來向顧客最充 分地展示、促銷自己。對連鎖超市而言，商品陳列是最大的，也