【正文】 動(dòng)火證工作。安全部在審核動(dòng)火申請(qǐng)同時(shí)，必須到現(xiàn)場(chǎng)檢查，一切防火措施齊全后由消防主管簽字，再發(fā)給動(dòng)火證。動(dòng)火作業(yè)過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守動(dòng)火證上的各項(xiàng)規(guī)定，否則一切后果由動(dòng)火方自負(fù)。(施工單位動(dòng)火按安全部其他有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。)飯店內(nèi)所有部位不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經(jīng)安全部同意并辦理手續(xù)后方可使用。第九節(jié)電器設(shè)備管理制度 第十節(jié)嚴(yán)格限制吸煙制度酒店員工吸煙必須遵守酒店有關(guān)規(guī)定，酒店內(nèi)嚴(yán)禁員工吸煙。酒店內(nèi)所有公共所設(shè)置了充足的專供賓客使用的煙灰缸，客房服務(wù)員應(yīng)認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時(shí)清理，以免留下火種。第十一節(jié)庫房防火制度庫房應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)安全防火工作。庫房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火，且嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入庫房。第十二節(jié)客房防火制度認(rèn)真貫徹執(zhí)行《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位安全管理規(guī)定》及酒店的各項(xiàng)防火安全制度?？头糠?wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時(shí)注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾帶內(nèi)以防著火。對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問題除及時(shí)采取措施外，要立即通知工程部檢修，并報(bào)安全部。要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應(yīng)及時(shí)報(bào)告安全部。要及時(shí)清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報(bào)紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規(guī)定的，要及時(shí)報(bào)告安全部。樓層服務(wù)人要堅(jiān)守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到”五勤*(勤轉(zhuǎn)，勤看，勤查，勤聞，勤說)，尤其對(duì)飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。服務(wù)員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動(dòng)，并維護(hù)好轄區(qū)內(nèi)一切消防設(shè)施，設(shè)備。在遇有火情時(shí)，應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng)，并按上級(jí)指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和客人的財(cái)產(chǎn)安全。第十三節(jié)前廳防火制度前廳工作人員要隨時(shí)注意、發(fā)現(xiàn)并制止賓客將易燃易爆物品、槍支彈藥、化學(xué)劇毒，放射性物質(zhì)帶進(jìn)飯店區(qū)域，如賓客不聽勸阻，應(yīng)立即報(bào)告值班經(jīng)理和安全部。第十四節(jié)餐廳防火制度(包括酒吧、咖啡廳，宴會(huì)廳)在各種宴會(huì)、酒會(huì)和正常餐飲服務(wù)中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺(tái)布時(shí)必須拿到后臺(tái)，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時(shí)，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進(jìn)垃圾筒內(nèi)。第十五節(jié)廚房防火制度廚房在使用各種爐灶時(shí)，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告工程部。廚房?jī)?nèi)各種電器設(shè)備的安裝使用必須負(fù)合防火要求，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行，且絕緣要求良好，接點(diǎn)要牢固，要有合格的保險(xiǎn)裝置。廚房增設(shè)電器，要有工程部派人安裝并報(bào)安全部備案。第十六節(jié)變、配電室及發(fā)電機(jī)房防火制度室內(nèi)嚴(yán)禁明火作業(yè)，嚴(yán)禁存放易燃、易爆物品以及與室內(nèi)設(shè)備無關(guān)的一切物品，嚴(yán)禁在室內(nèi)會(huì)客，無關(guān)人員嚴(yán)禁入內(nèi)。值班人員要保持通訊暢通，發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)情況，應(yīng)及時(shí)果斷處置。當(dāng)班人員要做到勤聽、勤看、勤聞、勤檢查設(shè)備，逢節(jié)假日敏感期要全面檢查，確保供電安全。嚴(yán)禁用汽油、煤油等危險(xiǎn)品擦洗設(shè)備。保持室內(nèi)清潔，走道暢通，禁止在門口通道處堆放物品。工作人員要熟悉掌握室內(nèi)氣體滅火系統(tǒng)的使用方法和作用，做到人在時(shí)開關(guān)放在手動(dòng)位置，離開時(shí)放在自動(dòng)位置。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告工程部維修。發(fā)生火情時(shí)，五條件執(zhí)行臨時(shí)指揮部的命令，及時(shí)切斷相關(guān)區(qū)域的電源。第二篇：帝豪大酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化匯報(bào)材料荊門市帝豪國際酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)驗(yàn)匯報(bào)帝豪國際酒店年06月2011一、企業(yè)簡(jiǎn)介帝豪國際酒店是一家按照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資興建的，集餐飲、住宿、會(huì)議、娛樂、休閑于一體的高尚精品商務(wù)酒店。酒店座落于荊門內(nèi)環(huán)線長(zhǎng)寧大道21號(hào)，地理位置極其優(yōu)越。320套數(shù)字化客房、豪華行政套房及總統(tǒng)套房盡顯奢華，有容納1300人同時(shí)就餐的荊門最大的中西餐廳、宴會(huì)廳、多功能會(huì)議大廳及全數(shù)字化多媒體會(huì)議室。酒店配置中央空調(diào)，24小時(shí)不間斷熱水供應(yīng)，衛(wèi)星電視、寬帶上網(wǎng)、大型地下停車場(chǎng)；擁有7部鄂中地區(qū)最高配置的高速電梯。二、強(qiáng)化消防安全意識(shí)，明確責(zé)任，全面落實(shí)消防安全標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范酒店深刻認(rèn)識(shí)到消防安全工作是酒店存在的基礎(chǔ)，也是企業(yè)發(fā)展的生命線。消防安全管理工作是本酒店的重中之重。我酒店嚴(yán)格按照消防安全標(biāo)準(zhǔn)化體系要求，落實(shí)各項(xiàng)安全措施。開展動(dòng)員大會(huì)5月20日公司組織消防安全標(biāo)準(zhǔn)化開展工作動(dòng)員大會(huì)，參加人員有酒店領(lǐng)導(dǎo)及各一線部門、各行政部室，大會(huì)針對(duì)酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展和實(shí)施進(jìn)行了動(dòng)員和部署。使所有員工意識(shí)到消防安全標(biāo)準(zhǔn)化的重要意義，增強(qiáng)員工的安全責(zé)任心。成立消防安全標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)導(dǎo)小組，制定安全標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范實(shí)施細(xì)則成立了由酒店法人代表任組長(zhǎng)，各個(gè)部門負(fù)責(zé)人為成員的實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室在安保部，由安保部具體負(fù)責(zé)消防安全標(biāo)準(zhǔn)化工作的推行及考核工作。同時(shí)，根據(jù)各部門的職責(zé)范圍將消防安全標(biāo)準(zhǔn)化的各項(xiàng)具體工作分解到各個(gè)部門，并規(guī)定了完成時(shí)限。多措并舉，確保消防安全標(biāo)準(zhǔn)化工作保質(zhì)保量完成（1）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，逐級(jí)抓落實(shí)，酒店按照《四個(gè)能力建設(shè)實(shí)施細(xì)則》和酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施方案結(jié)合本部門實(shí)際制定具體實(shí)施步驟，把消防安全標(biāo)準(zhǔn)化工作層層分解。（2）加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn)，提高認(rèn)識(shí)，教育廣大員工正確認(rèn)識(shí)消防安全的重要意義和作用，強(qiáng)化消防安全意識(shí)，為消防安全深入持久地開展奠定扎實(shí)的思想基礎(chǔ)。同時(shí)，要著力抓好消防安全培訓(xùn)工作，要利用知識(shí)講座、班前班后會(huì)、消防安全活動(dòng)等多種形式向職工傳授消防安全知識(shí)，提高消防安全技能，為消防安全標(biāo)準(zhǔn)化打下良好的基礎(chǔ)。（3）開展自查自評(píng)工作。消防安全工作要不斷改進(jìn)，不斷完善，5月7月份，酒店組織消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)酒店消防安全工作進(jìn)行內(nèi)部自評(píng)工作，針對(duì)檢查中存在的問題進(jìn)行整改，建立持續(xù)改進(jìn)機(jī)制，不斷提高消防安全管理水平。（4）齊抓共管，加強(qiáng)活動(dòng)督查。對(duì)消防安全實(shí)施過程進(jìn)行有效監(jiān)督。針對(duì)消防安全標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施過程中涌現(xiàn)出的先進(jìn)部門、積極分子進(jìn)行表揚(yáng)，對(duì)逾期未完成者進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。第三篇：酒店消防安全管理制度酒店消防安全管理制度（一）消防安全教育、培訓(xùn)制度每年以創(chuàng)辦消防知識(shí)宣傳欄、開展知識(shí)競(jìng)賽等多種形式，提高全體員工的消防安全意識(shí)。定期組織員工學(xué)習(xí)消防法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度，做到依法治火。各部門應(yīng)針對(duì)崗位特點(diǎn)進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)。對(duì)消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和使用人員應(yīng)進(jìn)行實(shí)地演示和培訓(xùn)。對(duì)新員工進(jìn)行崗前消防培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。因工作需要員工換崗前必須進(jìn)行再教育培訓(xùn)。消控中心等特殊崗位要進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)考試合格，持證上崗。（二）防火巡查、檢查制度落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，落實(shí)巡查檢查制度。消防工作歸口管理職能部門每日對(duì)公司進(jìn)行防火巡查。每月對(duì)單位進(jìn)行一次防火檢查并 復(fù)查追蹤改善。檢查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，檢查人員應(yīng)填寫防火檢查記錄，并按照規(guī)定，要求有關(guān)人員在記 錄上簽名。檢查部門應(yīng)將檢查情況及時(shí)通知受檢部門，各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每日消防安全檢查情況通知，若發(fā)現(xiàn)本單位存在火災(zāi)隱患，應(yīng)及時(shí)整改。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患未按規(guī)定時(shí)間及時(shí)整改的，根據(jù)獎(jiǎng)懲制度給予處罰。（三）安全疏散設(shè)施管理制度單位應(yīng)保持疏散通道、安全出口暢通，嚴(yán)禁占用疏散通道，嚴(yán)禁在安全出口或疏散通道 上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。應(yīng)按規(guī)范設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。應(yīng)保持防火門、消防安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明、機(jī)械排煙送風(fēng)、火災(zāi)事故廣播等設(shè) 施處于正常狀態(tài)，并定期組織檢查、測(cè)試、維護(hù)和保養(yǎng)。嚴(yán)禁在營業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。嚴(yán)禁在營業(yè)或工作期間將安全疏散指示標(biāo)志關(guān)閉、遮擋或覆蓋。（四）消防控制中心管理制度熟悉并掌握各類消防設(shè)施的使用性能，保證撲救火災(zāi)過程中操作有序、準(zhǔn)確迅速。做好消防值班記錄和交接班記錄，處理消防報(bào)警電話。按時(shí)交接班，做好值班記錄、設(shè)備情況、事故處理等情況的交接手續(xù)。無交接班手續(xù)，值班人員不得擅自離崗。發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并通知有關(guān)部門及時(shí)修復(fù)。非工作所需，不得使用消控中心內(nèi)線電話，非消防控制中心值班人員禁止進(jìn)入值班室。上班時(shí)間不準(zhǔn)在消控中心抽煙、睡覺、看書報(bào)等，離崗應(yīng)做好交接班手續(xù)。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，迅速按滅火作戰(zhàn)預(yù)案緊急處理，并撥打 119 電話通知公安消防部門并報(bào)告 部門主管。（五）消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度消防設(shè)施日常使用管理由專職管理員負(fù)責(zé)，專職管理員每日檢查消防設(shè)施的使用狀況，保持設(shè)施整潔、衛(wèi)生、完好。消防設(shè)施及消防設(shè)備的技術(shù)性能的維修保養(yǎng)和定期技術(shù)檢測(cè)由消防工作歸口管理部門負(fù) 責(zé)，設(shè)專職管理員每日按時(shí)檢查了解消防設(shè)備的運(yùn)行情況。查看運(yùn)行記錄，聽取值班人員意 見，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)安排維修，使設(shè)備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。消防設(shè)施和消防設(shè)備定期測(cè)試：（1）煙、溫感報(bào)警系統(tǒng)的測(cè)試由消防工作歸口管理部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施，保安部參加，每個(gè) 煙、溫感探頭至少每年輪測(cè)一次。（2）消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開泵一次，檢查其是否完整好用。（3）正壓送風(fēng)、防排煙系統(tǒng)每半年檢測(cè)一次。（4）室內(nèi)消火栓、噴淋泄水測(cè)試每季度一次。（5）其它消防設(shè)備的測(cè)試，根據(jù)不同情況決定測(cè)試時(shí)間。消防器材管理：（1）每年在冬防、夏防期間定期兩次對(duì)滅火器進(jìn)行普查換藥。（2）派專人管理，定期巡查消防器材，保證處于完好狀態(tài)。（3）對(duì)消防器材應(yīng)經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)丟失、損壞應(yīng)立即補(bǔ)充并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。（4）各部門的消防器材由本部門管理，并指定專人負(fù)責(zé)。（六）火災(zāi)隱患整改制度各部門對(duì)存在的火災(zāi)隱患應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以消除。在防火安全檢查中，應(yīng)對(duì)所發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患進(jìn)行逐項(xiàng)登記，并將隱患情況書面下發(fā)各部 門限期整改，同時(shí)要做好隱患整改情況記錄。在火災(zāi)隱患未消除前，各部門應(yīng)當(dāng)落實(shí)防范措施，確保隱患整改期間的消防安全，對(duì)確 無能力解決的重大火災(zāi)隱患應(yīng)當(dāng)提出解決方案，及時(shí)向單位消防安全責(zé)任人報(bào)告，并由單位 上級(jí)主管部門或當(dāng)?shù)卣畧?bào)告。對(duì)公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正并寫出隱患整改的 復(fù)函，報(bào)送公安消防機(jī)構(gòu)。（七）用火、用電安全管理制度用電安全管理：(1)嚴(yán)禁隨意拉設(shè)電線，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。(2)電氣線路、設(shè)備安裝應(yīng)由持證電工負(fù)責(zé)。(3)各部門下班后，該關(guān)閉的電源應(yīng)予以關(guān)閉。(4)禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。用火安全管理：（1）嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火審批制度，確需動(dòng)火作業(yè)時(shí)，作業(yè)單位應(yīng)按規(guī)定向消防工作歸口管理部 門申請(qǐng)“動(dòng)火許可證”。（2）動(dòng)火作業(yè)前應(yīng)清除動(dòng)火點(diǎn)附近5 米區(qū)域范圍內(nèi)的易燃易爆危險(xiǎn)物品或作適當(dāng)?shù)陌踩?離，并向保衛(wèi)部借取適當(dāng)種類、數(shù)量的滅火器材隨時(shí)備用，結(jié)束作業(yè)后應(yīng)即時(shí)歸還，若有動(dòng) 用應(yīng)如實(shí)報(bào)告。（3）如在作業(yè)點(diǎn)就地動(dòng)火施工，應(yīng)按規(guī)定向作業(yè)點(diǎn)所在單位經(jīng)理級(jí)(含)以上主管人員申請(qǐng)，申請(qǐng)部門需派人現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督并不定時(shí)派人巡查。離地面 2 米以上的高架動(dòng)火作業(yè)必須保證有一 人在下方專職負(fù)責(zé)隨時(shí)撲滅可能引燃其它物品的火花。（4）未辦理“動(dòng)火許可證”擅自動(dòng)火作業(yè)者，本單位人員予以記小過二次處分，嚴(yán)重的予 以開除。（八）易燃易爆危險(xiǎn)物品和場(chǎng)所防火防爆制度易燃易爆危險(xiǎn)物品應(yīng)有專用的庫房，配備必要的消防器材設(shè)施，倉管人員必須由消防安 全培訓(xùn)合格的人員擔(dān)任。易燃易爆危險(xiǎn)物品應(yīng)分類、分項(xiàng)儲(chǔ)存?；瘜W(xué)性質(zhì)相抵觸或滅火方法不同的易燃易爆化學(xué) 物品，應(yīng)分庫存放。易燃易爆危險(xiǎn)物品入庫前應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)，出入庫應(yīng)進(jìn)行登記。庫存物品應(yīng)當(dāng)分類、分垛儲(chǔ)存，每垛占地面積不宜大于一百平方米，垛與垛之間不小于 一米，垛與墻間距不小于零點(diǎn)五米，垛與梁、柱的間距不小于零點(diǎn)五米，主要通道的寬度不 小于二米。易燃易爆危險(xiǎn)物品存取應(yīng)按安全操作規(guī)程執(zhí)行，倉庫工作人員應(yīng)堅(jiān)守崗位，非工作人員 不得隨意入內(nèi)。易燃易爆場(chǎng)所應(yīng)根據(jù)消防規(guī)范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工 作。（九）義務(wù)消防隊(duì)組織管理制度義務(wù)消防員應(yīng)在消防工作歸口管理部門領(lǐng)導(dǎo)下開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練，各項(xiàng)技術(shù) 考核應(yīng)達(dá)到規(guī)定的指標(biāo)。要結(jié)合對(duì)消防設(shè)施、設(shè)備、器材維護(hù)檢查，有計(jì)劃地對(duì)每個(gè)義務(wù)消防員進(jìn)行輪訓(xùn)，使每 個(gè)人都具有實(shí)際操作技能。按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案每半年進(jìn)行一次演練，并結(jié)合實(shí)際不斷完善預(yù)案。每年舉行一次防火、滅火知識(shí)考核，考核優(yōu)秀給予表彰。不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高防火滅火自救能力。（十）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度制定符合本單位實(shí)際情況的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。組織全員學(xué)習(xí)和熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。每次組織預(yù)案演練前應(yīng)精心開會(huì)部署，明確分工。應(yīng)按制定的預(yù)案，至少每半年進(jìn)行一次演練。演練結(jié)束后應(yīng)召開講評(píng)會(huì)，認(rèn)真總結(jié)預(yù)案演練的情況，發(fā)現(xiàn)不足之處應(yīng)及時(shí)修改和完善 預(yù)案。（十一）燃?xì)夂碗姎庠O(shè)備的檢查和管理制度應(yīng)按規(guī)定正確安裝、使用電器設(shè)備，相關(guān)人員必須經(jīng)必要的培訓(xùn)，獲得相關(guān)部門核發(fā)的 有效證書方可操作。各類設(shè)備均需具備法律、法規(guī)規(guī)定的有效合格證明并經(jīng)維修部確認(rèn)后方 可投入使用。電氣設(shè)備應(yīng)由持證人員定期進(jìn)行檢查(至少每月一次)。防雷、防靜電設(shè)施定期檢查、檢測(cè)，每季度至少檢查一次、每年至少檢測(cè)一次并記錄。電器設(shè)備負(fù)荷應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，接頭牢固，絕緣良好，保險(xiǎn)裝置合格、正常并具備 良好的接地，接地電阻應(yīng)嚴(yán)格按照電氣施工要求測(cè)試。各類線路均應(yīng)以套管加以隔絕，特殊情況下，亦應(yīng)使用絕緣良好的鉛皮或膠皮電纜線。各類電氣設(shè)備及線路均應(yīng)定期檢修，隨時(shí)排除因絕緣損壞可能引起的消防安全隱患。未經(jīng)批準(zhǔn)，嚴(yán)禁擅自加長(zhǎng)電線。各部門應(yīng)積極配合安全小組、維修部人員檢