【正文】 用火、用電安全管理制度用電安全管理：（1）嚴禁隨意拉設電線，嚴禁超負荷用電。用火安全管理：（1）嚴格執(zhí)行動火審批制度，確需動火作業(yè)時，作業(yè)單位應按規(guī)定向消防工作歸口管理部門申請“動火許可證”。（4）未辦理“動火許可證”擅自動火作業(yè)者，本單位人員予以記小過二次處分，嚴重的予以開除。易燃易爆危險物品入庫前應經檢驗部門檢驗，出入庫應進行登記。（九）義務消防隊組織管理制度義務消防員應在消防工作歸口管理部門領導下開展業(yè)務學習和滅火技能訓練，各項技術考核應達到規(guī)定的指標。不斷總結經驗，提高防火滅火自救能力。應按制定的預案，至少每半年進行一次演練。電氣設備應由持證人員定期進行檢查（至少每月一次）。各類電氣設備及線路均應定期檢修，隨時排除因絕緣損壞可能引起的消防安全隱患。設備用畢應切斷電源。場所內嚴禁吸煙并張貼禁煙標識，每一位員工均有義務提醒其他人員共同遵守公共場所禁煙的規(guī)定。（3）對任何事故隱瞞事實，不處理、不追究的或提供虛假信息的，予以解聘。滅火行動組：利用酒店（賓館……）現有的滅火器材組織滅火。酒店消防安全管理制度3（一）消防安全教育、培訓制度每年以創(chuàng)辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式，提高全體員工的消防安全意識。對新員工進行崗前消防培訓，經考試合格后方可上崗。消防工作歸口管理職能部門每日對公司進行防火巡查。對檢查中發(fā)現的火災隱患未按規(guī)定時間及時整改的39。應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài)，并定期組織檢查、測試、維護和保養(yǎng)。做好消防值班記錄和交接班記錄，處理消防報警電話。非工作所需，不得使用消控中心內線電話，非消防控制中心值班人員禁止進入值班室。消防設施及消防設備的技術性能的維修保養(yǎng)和定期技術檢測由消防工作歸口管理部門負責，設專職管理員每日按時檢查了解消防設備的運行情況。（3）正壓送風、防排煙系統每半年檢測一次。（2）派專人管理，定期巡查消防器材，保證處于完好狀態(tài)。在防火安全檢查中，應對所發(fā)現的火災隱患進行逐項登記，并將隱患情況書面下發(fā)各部門限期整改，同時要做好隱患整改情況記錄。（2）電氣線路、設備安裝應由持證電工負責。（2）動火作業(yè)前應清除動火點附近5米區(qū)域范圍內的易燃易爆危險物品或作適當的安全隔離，并向保衛(wèi)部借取適當種類、數量的滅火器材隨時備用，結束作業(yè)后應即時歸還，若有動用應如實報告。（八）易燃易爆危險物品和場所防火防爆制度易燃易爆危險物品應有專用的庫房，配備必要的消防器材設施，倉管人員必須由消防安全培訓合格的人員擔任。庫存物品應當分類、分垛儲存，每垛占地面積不宜大于一百平方米，垛與垛之間不小于一米，垛與墻間距不小于零點五米，垛與梁、柱的間距不小于零點五米，主要通道的寬度不小于二米。要結合對消防設施、設備、器材維護檢查，有計劃地對每個義務消防員進行輪訓，使每個人都具有實際操作技能。（十）滅火和應急疏散預案演練制度制定符合本單位實際情況的滅火和應急疏散預案。演練結束后應召開講評會，認真總結預案演練的情況，發(fā)現不足之處應及時修改和完善預案。防雷、防靜電設施定期檢查、檢測，每季度至少檢查一次、每年至少檢測一次并記錄。未經批準，嚴禁擅自加長電線。未經試驗正式通電的設備，安裝、維修人員離開現場時應切斷電源。（十二）消防安全工作考評和獎懲制度對消防安全工作作出成績的，予以通報表揚或物質獎勵。（4）對違反消防安全管理導致事故發(fā)生（損失輕微的），但能主動坦白并積極協助相關部門處理事故、挽回損失的肇事者或責任人可視情況予以減輕或免予處罰。疏散引導組：負責組織疏散人員離開火場，搶救受災物質。一、認真貫徹國家有關消防安全工作的指示、法規(guī)。消防器材必須放在明顯易取的地點，定期檢查，室內清潔，走道暢通，定期檢查維修設備。六、客房服務員要熟悉住店客人情況，勤聞、勤看、勤檢查?？傠娫撮_關要設在門口外面，要有防雨、防潮保護。十一、每月由酒店領導主持對各部門消防安全進行重點檢查和抽查。消防主機發(fā)生火災報警應立即通知安全人員到達現場巡查結果，立即上報。經常巡視檢查各點，發(fā)現隱患及時排除，定期對消防器材及設備進行檢查并進行保養(yǎng)管理。酒店消防安全管理制度6電氣防火制度（1）電工必須經過電業(yè)部門（或勞動局）正式考核發(fā)給電工證后才能正式進入工作崗位，不經考取電工證的學徙工不得單獨操作。禁止使用不合格的保險裝置。（7）禁止在電燈燈頭上使用紙張、布或其它可燃材料做燈罩。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。（4）機電設備各種線路和機械部分要符合安全技術要求，并經常檢查維修，以防打火，短路，引起著火事故。前廳防火制度（1）前廳、前臺的工作人員要經常注意發(fā)現制止賓客將易燃、槍枝彈、化學劇毒、放射性物質等帶進飯店，如發(fā)現馬上通知值班經理和保安部。（4）經常檢查電傳機和照明用電是否安全可靠，不用時及時關閉。總機房防火制度（1）電話機房不得存放易燃易爆物品，嚴禁吸煙，閑人勿進。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“ 2871888”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。（4）嚴禁寄存易燃易爆物品及放射性物品。（8）知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。（2）嚴格按操作規(guī)程工作，防止各類引起火災的設備事故和技術操作事故發(fā)生。（6）懂得正確使用各種消防器材，熟悉酒店各監(jiān)控點以及全酒店所有消防器材的具體位置。（3）各樓備用的消防樓梯，嚴禁堆放任何雜物，要隨時保持暢通無阻。發(fā)現客人有亂接電線或使用大功率電器應予以勸阻、制止，并。（4）各處應急照明燈、安全出口指示燈，應處于良好的狀態(tài)并定期檢測維護。客房部防火制度（1）本部門、班組要有防火負責人、安全員和義務消防員，做到責任明確、任務落實。（4）保持各種設備的完好性和完整性，保持室內干燥。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。（6）各種滅火器材，消防設施不得擅自運用。（2）倉庫照明及線路須符合消防規(guī)定，禁止亂拉亂設臨時電源線。（3）因其它原因需用火時，須得到有關領導和保安部同意后方可作業(yè)。（6）知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。保安室內禁止吸煙。（6）各種滅火器材、消防設施不得擅自動用，能熟練地掌握其性能、作用知道所在部門滅火器材的位置并會正確使用。（2）機房內禁止貯存各種油料等易燃易爆物品。（9）滅火器、消防設施不得擅自動用。（5）電線靠進墻壁、地板、葦箔或與其它物體接觸時應做瓷的或金屬的套管加以隔絕，在任何部位增設新的線路，如不做金屬套管時必須使用鉛皮或膠皮電纜線。（3）電氣設備和線路不準超負荷使用。配合安全部門定期對酒店各點的安全消防設施檢查。定期巡查防火制度的落實情況，采取措施對重點防火部位檢查監(jiān)督。消防值班人員應加強設備管理、巡查，定期對消防設備進行測試，以確保消防設備始終處于良好姿態(tài)。九、廚房餐廳使用液化氣爐、酒精爐、點心車，必須注意防火安全，按操作規(guī)程使用?？腿穗x開后，要認真檢查房內有無隱患，如發(fā)現火情，要及時向總機報警，會使用消防器材撲救初起火災，按指令疏導客人由最近的消防樓梯撤離到安全地帶，要作到逐房檢查，防止遺漏，并注意保護客人財產安全。值班人員班前與班中禁止飲酒，應勤聽、勤看、勤檢查，確保安全四、空調機房和通道要保持清潔，通風良好，消防器材應靈敏有效，機器所須的各種油類等易燃物品，要指定地點存放，經常檢修設備，保證正常運轉，不得帶故障運行。二、本單位和外單位在酒店內因施工需動火工程，施工單位必須在動火當天到保安部填表申請，經審批同意，辦理動火證后方可動火施工。安全防護救護組：做好火災現場安全防護工作，如有人員傷亡，及時撥打“120”搶救傷員。各組職責：通訊聯絡組：撥“119”向消防隊報警，同時通知其它各組人員到位，到主要路口迎接消防車的到來。（2）有下列情形之一的，視情節(jié)輕重和認識態(tài)度，除責令賠償全部或部分損失外，予以通報批評：a、擅自使用易燃、易爆物品的；b、擅自挪用消防設施、器材的位置或改為它用的；c、違反安全管理和操作規(guī)程、擅離職守從而導致火警、火災損失輕微的；d、強迫其他員工違規(guī)操作的管理人員；e、發(fā)現火警，未及時依照緊急情況處理程序處理的；f、對安全小組的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員。使用明火的部門應嚴格遵守各項安全規(guī)定和操作流程，做到用火不離人、人離火滅。電器設備、開關箱線路附近按照本單位標準劃定黃色區(qū)域，嚴禁堆放易燃易爆物并定期檢查、排除隱患。各類線路均應以套管加以隔絕，特殊情況下，亦應使用絕緣良好的鉛皮或膠皮電纜線。各類設備均需具備法律、法規(guī)規(guī)定的有效合格證明并經維修部確認后方可投入使用。每次組織預案演練前應精心開會部署，明確分工。每年舉行一次防火、滅火知識考核，考核優(yōu)秀給予表彰。易燃易爆場所應根據消防規(guī)范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆設施的維護保養(yǎng)工作。化學性質相抵觸或滅火方法不同的易燃易爆化學物品，應分庫存放。離地面2米以上的高架動火作業(yè)必須保證有一人在下方專職負責隨時撲滅可能引燃其它物品的火花。（4）禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。對公安消防機構責令限期改正的火災隱患，應當在規(guī)定的期限內改正并寫出隱患整改的復函，報送公安消防機構。（4）各部門的消防器材由本部門管理，并指定專人負責。（5）其它消防設備的測試，根據不同情況決定測試時間。消防設施和消防設備定期測試：（1）煙、溫感報警系統的測試由消防工作歸口管理部門負責組織實施，保安部參加，每個煙、溫感探頭至少每年輪測一次。發(fā)現火災時，迅速按滅火作戰(zhàn)預案緊急處理，并撥打119電話通知公安消防部門并報告部門主管。無交接班手續(xù)，值班人員不得擅自離崗。嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全疏散指示標志關閉、遮擋或覆蓋。（三）安全疏散設施管理制度單位應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。檢查中發(fā)現火災隱患，檢查人員應填寫防火檢查記錄，并按照規(guī)定，要求有關人員在記錄上簽名。消控中心等特殊崗位要進行專業(yè)培訓，經考試合格，持證上崗。各部門應針對崗位特點進行消防安全教育培訓。負責火災現場的警戒，及時疏散無關人員和車輛，保障消防車直接迅速進入火場撲救，維護火場滅火、疏散物資的良好秩序。滅火和應急疏散預案酒店（賓館……）內發(fā)生火災時，立即組成火場指揮處，下設四個組：通訊聯絡組、滅火行動組、疏散引導組、安全防護救護組。對造成消防安全事故的責任人，將依據所造成后果的嚴重性予以不同的處理，除已達到依照國家《治安管理處罰條例》或已夠追究刑事責任的事故責任人將依法移送國家有關部門處理外，根據本單位的規(guī)定，對下列行為予以處罰：（1）有下列情形之一的，視損失情況與認識態(tài)度除責令賠償全部或部分損失外，予以口頭告誡：a、使用易燃危險品未嚴格按照操作程序進行或保管不當而造成火警、火災，損失不大的；b、在禁煙場所吸煙或處置煙頭不當而引起火警、火災，損失不大的；c、未及時清理區(qū)域內易燃物品，而造成火災隱患的；d、未經批準，違規(guī)使用加長電線、用電未使用安全保險裝置的或擅自增加小負荷電器的；e、謊報火警；f、未經批準，玩弄消防設施、器材，未造成不良后果的；g、對安全小組提出的消防隱患未予以及時整改而無法說明原因的部門管理人員；h、阻塞消防通道、遮擋安全指示標志等未造成嚴重后果的。除已采取防范措施的部門外，工作場所內嚴禁使用明火。各部門應積極配合安全小組、維修部人員檢查加長電線是否僅供緊急使用、外殼是否完好、是否有維修部人員檢測后投入使用。電器設備負荷應嚴格按照標準執(zhí)行，接頭牢固，絕緣良好，保險裝置合格、正常并具備良好的接地，接地電阻應嚴格按照電氣施工要求測試。（十一）燃氣和電氣設備的檢查和管理制度應按規(guī)定正確安裝、使用電器設備，相關人員必須經必要的培訓，獲得相關部門核發(fā)的有效證書方可操作。組織全員學習和熟悉滅火和應急疏散預案。按照滅火和應急疏散預案每半年進行一次演練，并結合實際不斷完善預案。易燃易爆危險物品存取應按安全操作規(guī)程執(zhí)行，倉庫工作人員應堅守崗位，非工作人員不得隨意入內。易燃易爆危險物品應分類、分項儲存。（3）如在作業(yè)點就地動火施工，應按規(guī)定向作業(yè)點所在單位經理級（含）以上主管人員申請，申請部門需派人現場監(jiān)督并不定時派人巡查。（3）各部門下班后，該關閉的電源應予以關閉。在火災隱患未消除前，各部門應當落實防范措施，確保隱患整改期間的消防安全，對確無能力解決的重大火災隱患應當提出解決方案，及時向單位消防安全責任人報告，并由單位上級主管部門或當地政府報告。（3）對消防器材應經常檢查，發(fā)現丟失、損壞應立即補充并上報領導。（4）室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。查看運行記錄，聽取值班人員意見，發(fā)現異常及時安排維修，使設備保持完好的技術狀態(tài)。上班時間不準在消控中心抽煙、睡覺、看書報等，離崗應做好交接班手續(xù)。按時交接班，做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續(xù)。嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。對檢查中發(fā)現的火災隱患未按規(guī)定時間及時整改的，根據獎懲制度給予處罰。消防工作歸口管理職能部門每日對公司進行防火巡查。對新員工進行崗前消防培訓，經考試合格后方可上崗。酒店消防安全管理制度2（一）消防安全教育、培訓制度每年以創(chuàng)辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式，提高全體員工的消防安全意識。當發(fā)生火災時，首先要保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速