【正文】 塑造以上能力，主要持續(xù)做好以下方面工作或系統(tǒng)設(shè)計(jì)：1）網(wǎng)點(diǎn)的有效布置、2）良好的加工及網(wǎng)點(diǎn)保溫出售一體化設(shè)備、3）有效的信息流、4）良好的培訓(xùn)成長體系。管理結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)如下：總經(jīng)理下設(shè)綜合部、加工部、物流部、營銷部、財(cái)務(wù)部、品控部等六部門。綜合部下設(shè)內(nèi)部審計(jì)、總務(wù)、人事、培訓(xùn)等四辦；加工部下設(shè)廚師長、維護(hù)辦、調(diào)度及核算員；物流部下設(shè)采購組、物料及作業(yè)計(jì)劃辦、倉庫、配送中心；營銷部下設(shè)大客戶組、品牌推廣組、市場組、信息中心；財(cái)務(wù)部下設(shè)預(yù)算組、成本核算組、帳務(wù)組、現(xiàn)金出納組；品控下設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)組、質(zhì)量保證組。網(wǎng)點(diǎn)布置主要參照有效服務(wù)人數(shù)輻射區(qū)域面積確定。3：內(nèi)部流程設(shè)計(jì): 確定經(jīng)營品種，早餐：在傳統(tǒng)中式早餐品種（如包子、花卷、面條、餛飩、豆?jié){、豆腐腦、等）的基礎(chǔ)上，結(jié)合西式早餐（如面包、西式漢堡、果汁、牛奶）組成綠色健康營養(yǎng)食品、套餐、等系列產(chǎn)品。全部產(chǎn)品均考慮到干稀搭配、營養(yǎng)均衡的要求。在價(jià)格方面堅(jiān)持面向高端人群的高標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格的原則，六分之一的產(chǎn)品價(jià)格在56元之間，其余六分之一產(chǎn)品價(jià)格在6元以上?？紤]到產(chǎn)品衛(wèi)生差異化經(jīng)營的需要，大部分產(chǎn)品為便攜式獨(dú)立包裝，小部分產(chǎn)品為散包裝。為使產(chǎn)品能夠符合大眾口味和需求，擁有廣闊的市場，把所有產(chǎn)品進(jìn)行試銷。在生產(chǎn)制作銷售過程中建立HACCP安全預(yù)防控制體系和ISO9001質(zhì)量管理體系，確保食物的安全、衛(wèi)生。在早餐經(jīng)營過程中堅(jiān)持十統(tǒng)一”原則，即統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一文化，從而實(shí)現(xiàn)管理的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和科學(xué)化。公司運(yùn)作流程圖清單: 序號 流程名稱 序號 流程早餐和凈菜配送流程 工藝編制流程 員工試用流程 食品工藝修改流程 招聘流程 設(shè)備維護(hù)流程 面試流程 市場調(diào)查流程 培訓(xùn)流程 客戶拜訪流程 晉升流程 大客戶管理流程 績效考評流程 合同管理流程 末位淘汰流程 價(jià)格調(diào)整流程 補(bǔ)員流程質(zhì)量體系內(nèi)審流程 財(cái)務(wù)預(yù)算編制流程 不合格品控制流程 財(cái)務(wù)決算編制流程 進(jìn)貨檢驗(yàn)流程 原材料入帳流程 在制品檢驗(yàn)流程 原料入庫流程 成品出廠檢驗(yàn)流程 合格供方評價(jià)流程 出貨交付流程 第二方審核流程 文件審批流程 采購流程 記錄管理流程 供方管理流程 經(jīng)營計(jì)劃管理流程 臨時(shí)采購流程 管理評審流程 物料計(jì)劃編制流程 交付流程 4：訂購方式：第一種方式：會員登陸→選擇菜品→半小時(shí)內(nèi)送貨到家付款第二種方式：提前預(yù)定某一時(shí)間段要求的菜品→按約定時(shí)間送到指定地址 5：會員辦理： 會員權(quán)利：每月獲得彩色頁面菜譜雜志一本（金卡會員）免費(fèi)被邀請每季度至少舉行一次的家庭聚會根據(jù)積分獲得公司相應(yīng)禮品免費(fèi)在每月發(fā)行的會員報(bào)里發(fā)布跳蚤信息辦理流程：交納20元即可能為我們的會員，每訂購一次菜品后貨到付款并獲得相應(yīng)積分、享受相應(yīng)的服務(wù)。一次性充值300元即可成為我們的金卡會員。6：加盟商家盟我們在全市范圍內(nèi)尋求片區(qū)獨(dú)家加盟商，一起分享21世紀(jì)的綠色財(cái)富。業(yè)務(wù)一：凈菜配送方面，只要你是經(jīng)營面積在500平米以上的酒樓經(jīng)營實(shí)體，不滿足現(xiàn)有業(yè)務(wù)量，希望尋求更大的發(fā)展的，都可致電我們了解詳情，有詳盡加盟資料備索。業(yè)務(wù)二：早餐預(yù)定方面，只要你在相應(yīng)的片區(qū)設(shè)有具備早餐配送能力的飲食店，均可致電我們了解詳情，有詳盡加盟資料備索。加盟商需要認(rèn)可我們的經(jīng)營理念！7：增值服務(wù)：每月免費(fèi)送贈一本專業(yè)性廚房烹飪菜譜（金卡會員）視頻廚師指導(dǎo)烹飪欄目每季度至少一次免費(fèi)家庭沙龍聚會每月一份會員報(bào)，并為所有會員提供免費(fèi)發(fā)布信息平臺提供代交水電費(fèi)、煤氣費(fèi)、手機(jī)費(fèi)等管家服務(wù) 8：模擬運(yùn)營組建公司可以先在選擇一到兩個(gè)中檔寫字樓和中檔小區(qū)酒店作模擬運(yùn)營。運(yùn)營力約為設(shè)計(jì)規(guī)模的1/50。從模擬運(yùn)營中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以供全面推廣調(diào)整時(shí)參考。第三篇：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽簡介創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽概述，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽流程，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃撰寫，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽收獲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽是近幾年風(fēng)靡全球高校的重要賽事。它借用風(fēng)險(xiǎn)投資的運(yùn)作模式，要求參賽者組成優(yōu)勢互補(bǔ)的競賽小組，圍繞一個(gè)具有市場前景的技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)概念，以獲得風(fēng)險(xiǎn)投資為目的，完成一份包括企業(yè)概述、業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望、風(fēng)險(xiǎn)因素、投資回報(bào)與退出策略、組織管理、財(cái)務(wù)預(yù)測等方面內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，最終通過書面評審和秘密答辯的方式評出獲獎(jiǎng)?wù)?。?chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽源于美國，又稱商業(yè)計(jì)劃競賽。自1983年德州大學(xué)奧斯汀分校舉辦首屆創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽以來，包括麻省理工學(xué)院、斯坦福大學(xué)等世界一流大學(xué)在內(nèi)的十多所大學(xué)每年都舉辦這一競賽。Yahoo!、Netscape、Excite等公司就是在美國大學(xué)的創(chuàng)業(yè)氛圍中誕生的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽大大推動(dòng)了美國高科技產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，甚至從某種意義上說，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽已成為美國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接驅(qū)動(dòng)力之一。1998年，清華大學(xué)舉辦了中國最早的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽。從1999年開始，共青團(tuán)中央、中國科協(xié)、教育部和全國學(xué)聯(lián)共同主辦了“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽。競賽的成功舉辦在全國高校中掀起了創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的熱潮，產(chǎn)生了良好的社會影響。訊飛、中華行知網(wǎng)、澳視等一批學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司從眾多參賽作品中脫穎而出，進(jìn)入實(shí)際運(yùn)行階段并逐步走向成熟。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽被譽(yù)為大學(xué)生的“科技奧林匹克”。創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目的選擇標(biāo)準(zhǔn)高科技（1）科研項(xiàng)目成果：（獲獎(jiǎng)項(xiàng)目、專利項(xiàng)目、發(fā)明項(xiàng)目新創(chuàng)意 新穎，可行，價(jià)值有市場、目標(biāo)市場明確，市場需求潛力，市場需求穩(wěn)定高效益 項(xiàng)目整體效益：有利可圖，保本，可能虧損，風(fēng)險(xiǎn)投資者的收益：低風(fēng)險(xiǎn)（1）面臨多少類主要風(fēng)險(xiǎn)？技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)，市場風(fēng)險(xiǎn)，政策風(fēng)險(xiǎn)，投資風(fēng)險(xiǎn)，管理風(fēng)險(xiǎn)，撤離風(fēng)險(xiǎn)（2）面臨多大的風(fēng)險(xiǎn)？項(xiàng)目或公司失敗或成功的可能性=？項(xiàng)目或公司虧損或盈利的可能性和程度=？撤 資的途徑、可能性和收益=？創(chuàng)業(yè)計(jì)劃報(bào)告書的撰寫原則主題明確、結(jié)構(gòu)合理*項(xiàng)目名稱：體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)投資的主旨或目標(biāo)——科技、市場、價(jià)值。封頁：精心設(shè)計(jì)；簡潔規(guī)范*報(bào)告摘要開門見山地綜述：項(xiàng)目的名稱、技術(shù)特點(diǎn)和優(yōu)勢、所屬產(chǎn)業(yè)及趨勢、市場需求及趨勢、投資及其效益、基本結(jié)論等。*報(bào)告目錄和章、節(jié)、目的標(biāo)題：報(bào)告的邏輯思路和分析框架。*報(bào)告的正文：分“章節(jié)目小目”論述、主題明確、依序論述、循序漸進(jìn)。* 報(bào)告的附錄：科研成果獲獎(jiǎng)、專利、發(fā)明證書等；市場調(diào)研的方案和問卷等資料。* 報(bào)告的主要參考文獻(xiàn)：按參考文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)寫法標(biāo)注。內(nèi)容充實(shí)