【正文】 按照保健食品性能，對(duì)其實(shí)行分區(qū)、分類儲(chǔ)存管理。第六條 庫成保健食品應(yīng)按其批號(hào)及效期遠(yuǎn)近依序集中碼放，不同批號(hào)的不得混垛。第七條 根據(jù)季節(jié)、氣候變化，做好庫房溫濕度管理工作，每日上、下午定時(shí)各一次觀測(cè)并記錄“溫濕度記錄表”，并根據(jù)條件及時(shí)調(diào)節(jié)溫濕度，確保保健食品儲(chǔ)存安全。第八條 保健食品存放實(shí)行色標(biāo)管理。待驗(yàn)品、退貨區(qū)—黃色；合格區(qū)—綠色；不合格區(qū)—紅色。天一第九條 對(duì)不合格保健食品實(shí)行控制性管理，不合格保健食品應(yīng)單獨(dú)存放，專帳記錄，并有明顯標(biāo)志。第十條 儲(chǔ)存中發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的保健食品，應(yīng)立即將營業(yè)場(chǎng)所陳列和庫存的保健食品集中控制并停售，報(bào)食藥監(jiān)部門處理。第十一條 做好儲(chǔ)存保健食品的帳、貨管理工作，按月盤存，確保帳、票、貨相符。第十二條 保持庫內(nèi)環(huán)境、貨架的清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清理和消毒，做好防盜、防水、防潮、防腐、防鼠、防污染等工作。出庫制度（無庫房可不查）第一條保健食品出庫工作由藥庫管理員負(fù)責(zé)。第二條保健食品出庫憑“保健食品領(lǐng)用單”。由領(lǐng)用單位填寫“保健食品領(lǐng)用單”，藥庫管理員按照實(shí)際品種和數(shù)量發(fā)放保健食品，對(duì)庫存暫不足的品種，均向請(qǐng)領(lǐng)單位說明情況，并盡快請(qǐng)購。第三條嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。保健食品出庫時(shí)，藥庫管理員和領(lǐng)用者必須以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，檢查質(zhì)量和有效期，核實(shí)品種，規(guī)格等，嚴(yán)防變質(zhì)失效的藥品出庫。第四條保健食品領(lǐng)用單經(jīng)領(lǐng)用者和庫管員簽字，作為存檔，以備查。第五條藥品管理員須認(rèn)真及時(shí)銷帳，確保帳物相符。不合格產(chǎn)品處理制度第一條 質(zhì)量不合格保健食品不得采購、入庫和銷售。凡與法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定不符的保健食品，均屬于不合格保健食品。包括：（一）保健食品的內(nèi)在質(zhì)量不符合國家法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定的保健食品。（二）保健食品的外觀質(zhì)量不符合國家法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定的保健食品。（三）保健食品包裝、標(biāo)簽及說明書不符合國家有關(guān)規(guī)定的保健食品。第二條 在保健食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)、上柜、銷售過程中發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)確認(rèn)，確定為不合格的保健食品應(yīng)存放于不合格區(qū)，掛紅色標(biāo)識(shí)。第三條 質(zhì)量管理員在檢查過程中發(fā)現(xiàn)不合格保健食品，應(yīng)及時(shí)通知倉管員、營業(yè)員等立即停止出庫和銷售，同時(shí)將不合格保健食品集中存放于不合格區(qū)，掛紅天一色標(biāo)識(shí)。第四條 食藥監(jiān)部門檢查、抽驗(yàn)發(fā)現(xiàn)不合格品，企業(yè)應(yīng)立即停止銷售，同時(shí)，將不合格保健食品移入不合格區(qū)，掛紅色標(biāo)識(shí)，做好記錄，等待處理。第五條 不合格保健食品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行報(bào)損和銷毀。第六條 不合格保健食品的報(bào)損、銷毀由質(zhì)量管理員統(tǒng)一負(fù)責(zé)，其他各崗位不得擅自處理、銷毀不合格保健食品。第七條 不合格保健食品的銷毀時(shí)，應(yīng)在質(zhì)量管理員和其他相關(guān)部門的監(jiān)督下進(jìn)行，并填寫報(bào)損銷毀記錄。第八條 對(duì)質(zhì)量不合格的保健食品，應(yīng)查明原因，分清責(zé)任，及時(shí)制定與采取糾正、預(yù)防措施。第九條 應(yīng)認(rèn)真、及時(shí)、規(guī)范地做好不合格保健食品的處理、報(bào)損和銷毀記錄，記錄應(yīng)妥善保存至少2年。第十條 質(zhì)量管理員每季應(yīng)對(duì)不合格藥品的處理情況進(jìn)行匯總、分析，提出改進(jìn)意見，進(jìn)一步加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理。第十一條 明確為不合格保健食品仍繼續(xù)發(fā)貨、銷售的，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定依法予以處罰。培訓(xùn)制度第一條 為提高本單位從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)，充實(shí)其業(yè)務(wù)知識(shí)與技能，以增進(jìn)工作質(zhì)量及績(jī)效，特制定本制度。第二條 本單位培訓(xùn)按照“經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、高效”的原則，采取人員分層化、方法多樣化、內(nèi)容豐富化的培訓(xùn)政策。第三條 本制度適用于本單位所有員工。第四條 培訓(xùn)內(nèi)容包括知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和態(tài)度培訓(xùn)。(1)知識(shí)培訓(xùn)不斷實(shí)施員工本專業(yè)和相關(guān)專業(yè)新知識(shí)的培訓(xùn)，使員工具備完成本職工作所必須的基本知識(shí)和迎接挑戰(zhàn)所需的新知識(shí)。(2)技能培訓(xùn)不斷實(shí)施員工崗位職責(zé)、操作規(guī)程和專業(yè)技能培訓(xùn)，使其在充分掌握理論的基礎(chǔ)上，能自由的應(yīng)用、發(fā)揮、提高。(3)態(tài)度培訓(xùn)天一不斷實(shí)施心理學(xué)、人際關(guān)系學(xué)、社會(huì)學(xué)、價(jià)值觀及政治覺悟的培訓(xùn)，建立本單位與員工之間的相互信任關(guān)系，滿足員工自我實(shí)現(xiàn)的需要。第五條 培訓(xùn)形式分為員工自我培訓(xùn)、員工內(nèi)部培訓(xùn)、員工外派培訓(xùn)。員工的自我培訓(xùn)。員工的自我培訓(xùn)是最基本的培訓(xùn)方式。本單位鼓勵(lì)員工根據(jù)自身的愿望和條件，利用業(yè)余時(shí)間通過自學(xué)積極提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。本單位會(huì)盡力提供員工自我培訓(xùn)的相關(guān)設(shè)施，如場(chǎng)地、聯(lián)網(wǎng)電腦等。員工內(nèi)部培訓(xùn)員工的內(nèi)部培訓(xùn)是最直接的方式，主要包括：(1)新員工培訓(xùn)。(2)崗位技能培訓(xùn)。(3)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。根據(jù)工作需要，本單位員工調(diào)換工作崗位時(shí)，按新崗位要求對(duì)其實(shí)施崗位技能培訓(xùn)。(4)部門內(nèi)部培訓(xùn)。部門內(nèi)部培訓(xùn)由本單位根據(jù)實(shí)際工作需要，對(duì)員工進(jìn)行小規(guī)模、靈活實(shí)用的培訓(xùn)。(5)繼續(xù)教育培訓(xùn)。本單位根據(jù)要求參加各監(jiān)督管理部門組織的培訓(xùn)。員工外派培訓(xùn)。員工外派培訓(xùn)是本單位具有投資性的培訓(xùn)方式。本單位針對(duì)員工工作需要，在本單位以外進(jìn)行培訓(xùn)。第六條 被培訓(xùn)者的權(quán)利在不影響本職工作的情況下，員工有權(quán)利要求參加本單位內(nèi)部舉辦的各類培訓(xùn)。經(jīng)過批準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)的員工有權(quán)利享受本單位為受訓(xùn)員工提供的各項(xiàng)待遇。第七條 被培訓(xùn)者的義務(wù)培訓(xùn)員工在受訓(xùn)期間一律不得歸于規(guī)避或不到。對(duì)無故遲到和不到的員工，按本單位考勤制度處理。培訓(xùn)結(jié)束后，員工有義務(wù)把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到日常工作中去。外部培訓(xùn)結(jié)束一星期內(nèi)，員工應(yīng)將其學(xué)習(xí)資料整理成冊(cè)，交由本單位保管。并將其所學(xué)教給本單位其他員工。第八條 建立培訓(xùn)檔案天一建立本單位的培訓(xùn)工作檔案，包括培訓(xùn)范圍、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)教師、培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)時(shí)間、學(xué)習(xí)情況等。建立員工培訓(xùn)檔案，將員工接受培訓(xùn)的具體情況和培訓(xùn)結(jié)果詳細(xì)記錄備案，包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、培訓(xùn)效果自我評(píng)價(jià)、培訓(xùn)者對(duì)被培訓(xùn)者的評(píng)語等。第九條 培訓(xùn)計(jì)劃的制定本單位根據(jù)規(guī)定時(shí)間發(fā)放《員工培訓(xùn)調(diào)查表》，企業(yè)負(fù)責(zé)人結(jié)合本部門的實(shí)際情況，將其匯總。結(jié)合員工自我申報(bào)、人事考核、人事檔案等信息，制定本單位的培訓(xùn)計(jì)劃。根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃制定實(shí)施方案。實(shí)施方案包括培訓(xùn)的具體負(fù)責(zé)人、培訓(xùn)對(duì)象、確定培訓(xùn)的目標(biāo)和內(nèi)容、選擇適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方法和選擇學(xué)員和老師、制定培訓(xùn)計(jì)劃表、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算等。第十條 培訓(xùn)實(shí)施過程原則上依據(jù)制定培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行。第十一條 本單位負(fù)責(zé)對(duì)培訓(xùn)過程進(jìn)行記錄，保存過程資料，如電子文檔、錄音、錄象、幻燈片等。培訓(xùn)結(jié)束后以此為依據(jù)建立本單位培訓(xùn)檔案。第十二條 本制度的擬訂或修改本單位負(fù)責(zé)。進(jìn)貨臺(tái)賬制度第一條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立保健食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度，如實(shí)記錄保健食品來源等信息。第二條 進(jìn)貨臺(tái)賬應(yīng)當(dāng)按照每次購入保健食品的情況如實(shí)記錄，內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保持期、購貨日期等。第三條 本企業(yè)采取賬簿登記建立進(jìn)貨臺(tái)賬，有條件的可以實(shí)行計(jì)算機(jī)管理。食品進(jìn)貨臺(tái)賬應(yīng)當(dāng)妥善保存，保存期限自該保健食品購入之日起不少于2年。第四條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)以進(jìn)貨臺(tái)賬制度為基礎(chǔ)，建立健全內(nèi)部保健食品質(zhì)量安全管理制度，定期查閱進(jìn)貨臺(tái)賬和檢查保健食品的保存與質(zhì)量狀況，對(duì)即將至保持期的保健食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中作出醒目標(biāo)注，并將保健食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示。對(duì)超過保質(zhì)期、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等的保健