【正文】 林）生態(tài)產(chǎn)業(yè)科技園”的主要采取項目帶動戰(zhàn)略。依托分布在榆林市基層具備一定基礎(chǔ)的農(nóng)戶進行生態(tài)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，通過發(fā)展 “園區(qū)＋項目＋基地＋農(nóng)戶” 的方式，使項目最大限度地擴展到當?shù)厣孓r(nóng)中、小企業(yè)和廣大農(nóng)戶中。在企業(yè)得到發(fā)展的同時，同步帶動一大批農(nóng)民受益。 8 從而促進地方經(jīng)濟建設(shè)、帶動當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富和“三農(nóng) ” 的發(fā)展。 “陜北（榆林）生態(tài)產(chǎn)業(yè)科技園” 的最大特點是：采用“ 企業(yè)強強聯(lián)手、股份制聯(lián)動” 的模式，探索一種真正以 “政府為企業(yè)服務(wù)，企業(yè)為運行主體” 的新模式與新機制。將具有高科技含量的項目開發(fā)以產(chǎn)業(yè)化手段融合于生態(tài)環(huán)境建設(shè)之中。走出一條將西部生態(tài)環(huán)境建設(shè)溶入市場經(jīng)濟的新路子和運作模式。 “ 基地是項目的載體，土地是園區(qū)的基礎(chǔ) ” 。 基地的建立是生態(tài)園區(qū)的實質(zhì)性延伸。依托陜北（榆林）生態(tài)產(chǎn)業(yè)科技園已經(jīng)運作四年的廣泛影響力，按照《總體規(guī)劃》的基本原則 ，“榆林百萬畝沙棘基地建設(shè)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”將以適合于陜北榆林當?shù)匕l(fā)展的“沙棘栽培與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用”項目為切入點，聯(lián)絡(luò)數(shù)家有實力的企業(yè)加盟，在國家西部大開發(fā)和地方政府優(yōu)惠政策的保障下，充分利用市場機制和高新技術(shù)，結(jié)合當?shù)刈匀粭l件和資源優(yōu)勢，通過這一生態(tài)型產(chǎn)業(yè)項目的開發(fā)，使沙棘項目區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)得到根本調(diào)整，用沙棘產(chǎn)業(yè)化帶動項目區(qū)生態(tài)、社會、經(jīng)濟三效協(xié)調(diào)發(fā)展。 “榆林百萬畝沙棘基地建設(shè)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”規(guī)劃榆林市尤家峁庫區(qū)半固定和流動沙地為“陜北（榆林）生態(tài)產(chǎn)業(yè)科技園”的中心園區(qū)，按照國家 GAP 標準和規(guī)范化，創(chuàng)建 2萬畝沙棘園區(qū)，大面積沙棘種植與改良則推廣到有基礎(chǔ)、有條件的榆林全市縣、鄉(xiāng)、村乃至周邊地區(qū)。通過建立基地的形式將生態(tài)園區(qū)所開發(fā)的百萬畝沙棘項目鏈接千家萬戶，推廣輻射到更大的地域范圍。 9 陜北（榆林）生態(tài)產(chǎn)業(yè)科技園沙棘中心園區(qū) 開發(fā)總體思路與運作模式 總體思路 —— → 運作方式與技術(shù) → 陜北（榆林）生態(tài)產(chǎn)業(yè)園 → 沙棘系列產(chǎn)品 ——— → 目標 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ → → → → 項目建設(shè)的必要性、可行性、經(jīng)濟合理性和環(huán)境評價 沙棘在國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 目前國際國內(nèi)已開發(fā)出的沙棘產(chǎn)品有藥品、保健品、酒、飲料、化妝品等 30余種產(chǎn)品。前蘇聯(lián)利用沙棘油為原料，開發(fā)出了近十種藥品。國際上研究開發(fā)沙棘產(chǎn)品的機構(gòu)和企業(yè)越來越多，發(fā)展勢頭很猛。 我國近幾年在沙棘產(chǎn)品開發(fā)方面發(fā)展也很快，全國已有各類沙棘加工企業(yè) 200 多家，產(chǎn)品 200 多種，年產(chǎn)值 10 億多元，年上繳利稅上億元。全國幾 個沙棘主要種植區(qū)靠采摘沙棘果、葉每年人均增收 200 多元，最高市場為導(dǎo)向 產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ) 企業(yè)為載體 科技為先導(dǎo) 政府為企業(yè)服務(wù) 企業(yè)為運作主體 企業(yè)強強聯(lián)手 股份制聯(lián)動 園區(qū) +項目 +基地 +農(nóng)戶 組織培養(yǎng)技術(shù) 大果沙棘培育 超臨界 CO2 萃取法 中草藥浸泡提取法 超低溫果實分離法 沙棘產(chǎn)區(qū) 榆林開發(fā)區(qū)總部 4 00 戶農(nóng)民員工小區(qū) 尤家峁庫區(qū)中心區(qū) G A P 標 準 生 產(chǎn) 區(qū) 靖邊沙棘主產(chǎn)區(qū) 北部風(fēng)沙產(chǎn)區(qū) 南部丘陵產(chǎn)區(qū) 周邊輻射產(chǎn)區(qū) 主產(chǎn)品 心 腦 活力膠囊 沙棘籽油口服液 優(yōu)生肽母子營養(yǎng)液 金花聯(lián)瑭素 純天然沙棘飲料 改善生態(tài)環(huán)境 增加農(nóng)民收入 促進地方經(jīng)濟 提升生活質(zhì)量 優(yōu)美人居環(huán)境 輔產(chǎn)品 → “米脂婆姨”牌化妝品 沙棘油創(chuàng)傷噴劑 沙棘茶葉 沙棘醒酒醋 沙棘混合配方飼料 10 的達到 400多元。 截至 20xx年底，全國沙棘總面積達 200萬公頃 (20xx0km2)以上，其中天然林約占 70%，人工林約占 30%。我國已成為世界頭號沙棘種植大園。按?。▍^(qū)）統(tǒng)計，山西約占全國沙棘林總面積的 1/3，陜西、甘肅各約占全國沙棘林總面積的 1/6。 我國大規(guī)模的沙棘資源開發(fā)利用開始于 20世紀 80年代中期， 1985年時任水電部長的錢正英院士給中央領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)查報告提出的 “ 以開發(fā)利用沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個突破口 ” 。 將沙棘種植定位在生態(tài)環(huán)境保護和治理水土流失的基礎(chǔ)上，期望通過沙棘資源開發(fā)利用增加農(nóng)民的收入，從而激發(fā)農(nóng)民種植沙棘的積極性，進而達到加快黃土高原治理的目的。 在這一定位下，我國的沙棘資源建設(shè)以每年約 hm2（ 100萬畝）的速度發(fā)展，目前沙棘資源總面積已經(jīng)翻了一番。同時形成了一些以種植沙棘改善生態(tài)環(huán)境的典型。除去人們熟知的遼寧建平、陜西靖邊、內(nèi)蒙古砒沙巖、山西右玉、甘肅鎮(zhèn)原，近年來又出現(xiàn)了一些新的種植區(qū)。人們希望通過保護和培育沙棘，實現(xiàn)良好的生態(tài)效應(yīng)與經(jīng)濟效益。 沙棘屬植物在我國有 5個種 4個亞種。由于沙棘造林易成活、生長迅速、萌蘗力和抗逆性強、經(jīng)濟價值高，所以開發(fā)沙棘資源能夠快速振興丘陵山區(qū)、風(fēng)沙區(qū)、鹽堿區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，可以有效地加快貧困地區(qū)脫貧致富的步伐，解決“三農(nóng)”問題，具有重要的戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實意義，是富民強國造福子孫后代的偉大事業(yè)。 沙棘對國土整治和水土流失治理的作用 我國是個少林國家，森林覆蓋率僅為 13％，低于世界大多數(shù)國家，處于第 120位。由于長期以來的過量采伐，森林資源正在枯竭，有些區(qū)域已經(jīng)變成了荒山禿嶺。全國因水蝕、風(fēng)蝕和凍融侵蝕造成的水土流失面積 367萬 km2，占國土面積 38％；全國土地沙漠化已達 262萬 km2，并且每年還在 11 以 2460km2的速度擴展；森林被砍伐，草原過渡放牧，土壤鹽堿化面積已達 km2。尤其在我國的西（北）部地區(qū)，由于降水量較少，氣候干旱，植被覆蓋率更低，水土流失和荒漠化發(fā)展更為嚴重。 多年的實踐經(jīng)驗證明，在“三北”的一些生態(tài)條件惡劣地區(qū)，栽植沙棘已獲得良好效果。黃土高原丘陵溝壑區(qū)、風(fēng)沙地區(qū)、鹽堿地、礦山墾復(fù)區(qū)，甚至砒砂巖地區(qū)，多年造林不成林的地段，只要具備起碼條件，沙棘皆可成林。而且，在沙棘成林，生態(tài)改觀后，又為其它一些樹種的生存和發(fā)展創(chuàng)造了條件。在一定意義上講，栽植和開發(fā) 沙棘，是加速黃土高原治理的突破口，是在一些荒漠地區(qū)進行植被建設(shè)的一把鑰匙，是改善國土生態(tài)環(huán)境的重要措施。 據(jù)《沙棘》?？禽d專業(yè)論文，經(jīng)實地觀測與監(jiān)測，沙棘樹冠截雨率一般為 40～ 49%，沙棘林地抗沖性和抗蝕性隨著樹齡的增長而提高，枯枝落葉層持水量相當于自重的 3倍； 5年生沙棘林可使地表徑流減少 80%，表土水蝕減少 75%，減少泥沙量 %。風(fēng)蝕減少 85%。 1hm2沙棘林可把上方 6hm2地表徑流變?yōu)榈叵滤畠Υ嫫饋怼? 據(jù)遼寧的觀測資料，沙棘純林可以使風(fēng)速減小 2～ 4倍，沙棘楊樹混交林可減小風(fēng)速 4～ 7倍，同時林冠內(nèi) 土壤水分蒸發(fā)也相應(yīng)減小，只有裸露地的 1/4～ 1/6，夏季林內(nèi)比林外低 ～ 4℃，冬季林內(nèi)比林外高 ～ 2℃。山西省右玉縣調(diào)查，沙棘林帶防風(fēng)固沙的有效范圍一般為株高的 20～ 25倍，沙棘林內(nèi)每年積沙厚度達 5～ 10cm。 陜西省靖邊縣沙石峁林場 1966～ 1967年栽植沙棘 130畝，到 1975年發(fā)展到數(shù)百畝，當時每畝移栽 60株，七、八年就自繁到 1000～ 20xx株，最高達 3000株，密度增加數(shù)十倍，使流動沙丘很快變成固定沙丘。 在內(nèi)蒙古自治區(qū)伊克昭盟與陜西榆林地區(qū)接壤區(qū)，分布著被稱為 “ 地球癌癥 ” 、 “ 世界水土流失 之最 ” 的砒砂巖裸露區(qū)，面積 km2，年產(chǎn)沙量 t，其中粗沙 t，是黃河粗沙的主要來源區(qū)。這里嚴重的水 12 土流失，不僅對黃河下游是很大的威脅，而且給當?shù)厝罕姷纳a(chǎn)生活帶來很大危害。長期以來當?shù)厝罕姛o地可種、無草可牧，喪失了起碼的生存條件，成了 “ 環(huán)境難民 ” 。經(jīng)過大量試驗，終于找到種植沙棘治理砒砂巖的有效措施。從 1986年開始，國家將這里列為重點沙棘發(fā)展區(qū)，現(xiàn)已成功種植沙棘近 4萬 hm2，平均株高達 ，長勢旺盛，使當?shù)貜V大群眾看到了綠色，看到了希望。 沙棘植被的快速推進，加快了水土流失的防治速度 ，減輕了風(fēng)沙的危害，改善了生態(tài)環(huán)境。黃土高原生態(tài)建設(shè)的關(guān)鍵是恢復(fù)植被。沙棘耐干旱、耐瘠薄，根蘗能力強，且有固氮作用，可將人不可及的陡坡險面地段綠化；而在溝道上，它又不怕沙埋、抗沖刷性強，可阻攔洪水下瀉、攔截泥沙，因而成為無可爭議的“先鋒樹種”。 沙棘的飼料開發(fā)優(yōu)勢 沙棘作為飼料樹種枝葉茂密，根系發(fā)達，生長迅速，作為飼料開發(fā)，有 3方面的優(yōu)點：一是作為防風(fēng)固沙的先鋒樹種，可以很快防治草原沙化，迅速恢復(fù)被破壞的植被；二是沙棘自身能固氮，使草原土壤得到改良；三是沙棘自身的飼料價值高于牧草紫花苜蓿和白花草 木樨。沙棘每年每公頃嫩枝葉產(chǎn)量為 15945kg，是紫花苜蓿（ 6305kg）的 ，每 養(yǎng)一只羊。 沙棘加工的果渣和籽粕仍含有一定量的脂肪、維生素和豐富的蛋白質(zhì)及其他多種活性物質(zhì)，是極好飼料添加劑。據(jù)陜西永壽縣畜牧獸醫(yī)院試驗，用沙棘果渣喂斷奶的 1月齡羊羔，發(fā)育快，毛色光澤，體質(zhì)健壯，抗病力強，成活率 100%，比對照個體平均增重 ，提高 %，而沒喂沙棘渣的普遍體質(zhì)下降，毛色焦燥，腹瀉等，成活率 87%。沙棘渣喂雛雞，平均個體增重比對照提高 %，球蟲感染率比對照下降 42%。 表現(xiàn)出明顯的抗病力，提高雛雞成活率的效果。 沙棘的防風(fēng)固沙和改良土壤作用 13 沙棘根系發(fā)達、枝葉繁茂，防風(fēng)固沙力強。在諸多沙生保土植物中，沙棘以生態(tài)、經(jīng)濟效益顯著居首位。沙棘林可降低風(fēng)速，阻擋風(fēng)沙流入侵，調(diào)節(jié)林內(nèi)溫度。夏季林內(nèi)溫度低于林外，冬季林內(nèi)溫度高于林外，溫差變化幅度小，有利于林木的生長發(fā)育，沙棘改良土壤效果顯著，這是沙棘有較強的固氮能力所致，一畝 13～ 16年生的沙棘，每年可固氮 12公斤，相當于 25公斤尿素。 沙棘枝葉繁茂，葉內(nèi)含有 %的全氮和大量有機質(zhì)，落葉后的腐殖質(zhì)呈酸性可中和土壤 中的堿性，對改善土壤的理化性質(zhì)和肥力狀況有重要作用。據(jù)陜西省林科所測定，單個根瘤體積一般為 ，有的達 。5年生沙棘林， 30cm長的根有菌體 34個，在 1m3的體積內(nèi)，有根瘤 100～ 140個。 水利部黃委會天水水保站調(diào)查，沙棘林內(nèi)土壤水穩(wěn)性團粒占 85%，林外對照為 53%，相差 32%，土壤耕層菌類總數(shù)，沙棘林內(nèi)比對照高 。山西省雁北糧食所調(diào)查六年生沙棘林地土壤中，含有機質(zhì) %、氮素%，比當?shù)刈罘实暮訛┑赜袡C質(zhì)多 ，氮素多 。 具有美化、優(yōu)化生態(tài)環(huán) 境的功能 沙棘樹冠整齊， 5月份揚花、展葉， 8月底果實成熟，附著在果枝上，到秋冬果實累累，色彩鮮艷，如瑪瑙一般，來年三月凋謝，枝莖生長快，萌芽力強，耐修剪。因此，它是美化環(huán)境的良好樹種，尤其是作為公園、村莊、田邊、渠旁、路邊的防護性觀賞綠籬，更為理想。 大面積營造沙棘林，改變氣候，使生態(tài)得以平衡，保護動物的效果是很顯著的。遼寧省建平縣，過去光山禿嶺，千溝萬壑，人們從未見到過野生動物。自從大規(guī)模營造沙棘林后，雉雞、沙半雞成群生活在林內(nèi)，還提高了山地肥力，捕捉害蟲，保護森林和農(nóng)田，促進了林業(yè)和農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。 沙 棘通常 3年開始結(jié)果，至 5年生時進入盛果期，大約維持 4～ 5年，往 14 后枝條部分干枯，內(nèi)膛空虛，樹勢轉(zhuǎn)弱。待隔 3年左右，枝條更新，樹勢轉(zhuǎn)旺，又可迎來新的結(jié)果盛期。沙棘的單株產(chǎn)量隨各地區(qū)條件不同變幅很大，在盛果期間株產(chǎn) 2～ 5千克。經(jīng)人工選育的優(yōu)良品種可達 20千克以上。沙棘樹的壽命不同地區(qū)不同環(huán)境下，變動幅度也很大。在有些地區(qū)，樹齡20多年就因多種原因而枯死。在有些地區(qū)，樹齡可達幾十年甚至上百年。 項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀 沙棘在我國生長的主要地域在西北地區(qū)和東北部分地區(qū)，靖邊縣野生沙棘分布面積 50 余萬畝， 是我國十大沙棘產(chǎn)出地之一。榆林市其它縣區(qū)沙棘分布面積約 20 萬畝，榆林市政府已確定將沙棘種植與加工列為生態(tài)環(huán)境建設(shè)的重大開發(fā)項目。 靖邊縣沙棘廠是榆林市目前唯一的一家具有加工 5000 噸沙棘能力的龍頭企業(yè)，該廠可消耗靖邊縣和周邊縣所產(chǎn)沙棘，包括延安市吳旗、志丹、安塞及內(nèi)蒙部分區(qū)縣的大部分沙棘原料，有效地刺激了沙棘產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種植與開發(fā)沙棘的積極性，沙棘產(chǎn)區(qū) 3000 余戶農(nóng)民依靠沙棘產(chǎn)業(yè)戶均增收1000 元以上。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)在沙棘主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟收入的 15%來源于沙棘產(chǎn)業(yè)，預(yù)計項目建成后將會增加到 30%以上。 榆林鴻森生物科 技有限公司與高層院士和專家聯(lián)合進行沙棘深加工及產(chǎn)品開發(fā)研究，現(xiàn)已形成“甘露聚糖肽”、“沙棘籽油口服液”兩個國家級藥品并已獲得國家食品藥品監(jiān)督管理局的批準文號，兩個國家級的保健食品“心腦活力膠囊”和“優(yōu)生肽母子營養(yǎng)液”以及已經(jīng)投放市場并深受消費者歡迎的“沙棘飲料”。 沙棘園區(qū)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的目標 榆林沙棘產(chǎn)業(yè)園區(qū)作為“陜北（榆林）生態(tài)產(chǎn)業(yè)科技園區(qū)”建設(shè)的首選項目和中心園區(qū)，以 “產(chǎn)業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)，市場經(jīng)濟為導(dǎo)向，企業(yè)農(nóng)戶為載體，高新科技為手段” ，創(chuàng)建以沙棘種植擴繁和深加工為主營產(chǎn)品的沙 15 棘小區(qū)和沙棘專業(yè)村 ，力爭在三年內(nèi)打造成高標準、規(guī)范化的陜北榆林乃至西部