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正文內(nèi)容

20xx年會(huì)龍鄉(xiāng)中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作網(wǎng)絡(luò)圖(a4)-文庫(kù)吧

2024-10-15 14:13 本頁(yè)面


【正文】 地過小,學(xué)生沒有用餐場(chǎng)地。我校食堂于2006年所建,面積只有120平方米。由于食堂面積過小,現(xiàn)有設(shè)備無(wú)法擺放。學(xué)生平時(shí)只能在球場(chǎng)等露天場(chǎng)地用餐,一旦遇到雨天就只能進(jìn)教室或者宿舍去用餐,給學(xué)校衛(wèi)生管理帶來(lái)了巨大的難題。食堂人員過少,工人勞動(dòng)強(qiáng)度過大。我校共有在校生432人。按照50名學(xué)生配備一名食堂工人計(jì)算,我校應(yīng)有9名食堂人員,而實(shí)際我校食堂工人共有4人,她們不僅要負(fù)責(zé)432名小學(xué)生的每日二餐的食物供應(yīng),還要負(fù)責(zé)幼兒園80名幼兒的就餐問題。她們工作強(qiáng)度大,工作時(shí)間長(zhǎng),如果遇到工人生病或有事請(qǐng)假,則工作無(wú)法正常開展。同時(shí),倉(cāng)庫(kù)管理員、采購(gòu)員、食堂負(fù)責(zé)人的配臵抽調(diào)了部分教師擔(dān)任,造成了教學(xué)人員的緊缺。三、進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的建議和意見。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是黨中央、國(guó)務(wù)院提出來(lái),由各級(jí)人民政府負(fù)責(zé),由各家中小學(xué)校具體實(shí)施的一項(xiàng)惠民工程。這項(xiàng)工程的實(shí)施,極大的改善了學(xué)生的營(yíng)養(yǎng),讓學(xué)生全身心的投入學(xué)習(xí),也解決了家長(zhǎng)的后顧之憂,得到了社會(huì)和家長(zhǎng)的一致好評(píng)。但是,由于上述存在的困難,使我校在開展工作時(shí)遇到了不少困難。因此特提出以下建議。配備一輛學(xué)生生活用車車。以解決我校采購(gòu)食材難的問題。盡快建蓋學(xué)生食堂,解決食堂面積缺口。增加食堂面積后,能讓食堂閑臵的設(shè)備發(fā)揮盡可能大的功能,也使學(xué)生有一個(gè)良好的用餐環(huán)境。增加食堂工作人員。增加工人后,能有效減輕相關(guān)工作人員的壓力,有效地把食堂供餐工作做得更好。以上是我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法以及在實(shí)施過程中所遇到的困難。如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)意見,我們誠(chéng)心接受并努力改進(jìn)。蒙自市水田鄉(xiāng)中心學(xué)校2012年10月2日第三篇:龍?zhí)多l(xiāng)中心學(xué)?!盃I(yíng)養(yǎng)餐”管理制度龍?zhí)多l(xiāng)中心學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理制度學(xué)校成立“營(yíng)養(yǎng)餐”管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由操永宏校長(zhǎng)任組長(zhǎng),張外明校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),成員為王佑林、郭松德、丁勁松、鮑正東組成。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)食堂的財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)情況、飯菜的質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生安全、服務(wù)態(tài)度等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。每學(xué)期要召開2次以上會(huì)議,定期聽取學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)和教師提出的意見,并將合理化建議提交學(xué)校行政會(huì)研究落實(shí)。學(xué)校食堂由學(xué)校集體經(jīng)營(yíng)管理。學(xué)校食堂應(yīng)遵循保本經(jīng)營(yíng)的原則。學(xué)校按照財(cái)務(wù)管理規(guī)定設(shè)立獨(dú)立的“營(yíng)養(yǎng)餐”專賬。學(xué)校設(shè)立“營(yíng)養(yǎng)餐”公示欄,將菜譜、“營(yíng)養(yǎng)餐”價(jià)格、“營(yíng)養(yǎng)餐”資金使用情況進(jìn)行公示,接受群眾監(jiān)督。學(xué)校加強(qiáng)飲食從業(yè)人員管理,定期進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能和食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。學(xué)校建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度和食物中毒事故應(yīng)急處理預(yù)案,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。第四篇:中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐自查報(bào)告營(yíng)養(yǎng)餐工作自查報(bào)告自營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施以來(lái),多林鎮(zhèn)各學(xué)校教師就在中心學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署下秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則開展工作。為確保“營(yíng)養(yǎng)餐工程”在全鎮(zhèn)安全實(shí)施,中心學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度,嚴(yán)格落實(shí)安全責(zé)任,并定期或不定期進(jìn)行認(rèn)真自查自糾。為了貫徹落實(shí)大通縣教育局召開的“大通縣營(yíng)養(yǎng)餐安全工作會(huì)議”精神,現(xiàn)將我校開展食堂食品安全自查自糾專項(xiàng)整治工作的情況匯報(bào)如下:一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保學(xué)生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任,中心學(xué)校成立了食堂食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組。組織機(jī)構(gòu)如下:組 長(zhǎng):副組長(zhǎng):成 員:領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室在學(xué)校,由分管該項(xiàng)工作的副校長(zhǎng)擔(dān)任辦
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