【總結(jié)】學(xué)校食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題學(xué)校姓名得分一、填空題(每空2分,共22分)1、食品處理區(qū)應(yīng)按照()、()、()和()的流程合理布局,食品加工處理流程宜為生進(jìn)熟出的單一流向。2、配餐間內(nèi)紫外線燈消毒其距離地面()米以內(nèi),距離操作臺(tái)()米以內(nèi)有效。3、食堂原
2025-06-28 03:46
【總結(jié)】第一篇:公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康管理制度 公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康管理制度 1、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其《實(shí)施細(xì)則》規(guī)定,公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查,必須領(lǐng)取“健康證明”和“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證...
2025-10-09 06:56
【總結(jié)】第一篇:公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考試題及答案 公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考試題 單位名稱:姓名:分?jǐn)?shù): 填空題: 1證方能從事本職工作。 2以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工...
2025-10-03 23:38
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度 從業(yè)人員健康檢查管理、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度 一、固定責(zé)任人員專人管理,建立從業(yè)人員健康檔案,按期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,做到持有效健康證明上崗,從業(yè)人員健...
2025-10-06 17:48
【總結(jié)】第一篇:餐飲從業(yè)人員健康管理衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度 餐飲從業(yè)人員健康管理衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度 一、為預(yù)防傳染病的傳播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的發(fā)生,保證廣大消費(fèi)者和員工的身體健康,根據(jù)《食品...
2025-10-02 21:15
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員健康檢查衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度 從業(yè)人員健康檢查 衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度 。堅(jiān)決杜絕無證上崗現(xiàn)象。 ,健康合格后方可繼續(xù)工作。不合格者應(yīng)立即調(diào)離本崗位。 。 ...
2025-10-27 12:07
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)教案 從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)教案 教學(xué)目的: 。 。 ,不偏食的良好飲食習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn); 知道人體成長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸收不同的營(yíng)養(yǎng)。教學(xué)用具:課...
2024-11-15 12:28
【總結(jié)】2017年食品從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)練習(xí)卷 一,填空。 1,食品衛(wèi)生法規(guī)定:凡患____,_____,______,________,______以及其他有礙食品衛(wèi)生的患者,不得從事直接入口食品崗位的工作?! ?,違反食品衛(wèi)生法,根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重應(yīng)承____,_____和_____三種法律責(zé)任?! ?,食品的基本衛(wèi)生要求有:食品應(yīng)當(dāng)有的_____,_____,______,符合應(yīng)當(dāng)
2025-01-15 10:00
【總結(jié)】第一篇:化妝品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核試題 化妝品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核試題 部門 姓名 得分 一、是非題:(對(duì)的打√錯(cuò)的打X,每題5分) 1、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》是國(guó)務(wù)院1991年批準(zhǔn)的。() 2...
2025-10-05 01:08
【總結(jié)】第一篇:餐飲服務(wù)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試卷 餐飲服務(wù)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試卷 姓名:性別:?jiǎn)挝唬? 一、單選題(60分,每題6分) 1、國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事餐飲服務(wù)應(yīng)當(dāng)依法取得()...
2025-11-06 06:44
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度 從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度 、持有效健康證后方可上崗,健康證時(shí)效為一年。 (待聘人員)辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點(diǎn)進(jìn)行體檢。 (待聘人員)...
2025-10-09 07:16
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度 從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度 1、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》第二十六條規(guī)定:“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查;新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)...
2025-10-04 01:40
【總結(jié)】第一篇:學(xué)校食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考試試題 學(xué)校食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考試試題 (時(shí)間:30分鐘總計(jì):100分) 單位:姓名:成績(jī): 一、填充題(每空3分,共36分) 1、《中華...
2025-11-06 03:24
【總結(jié)】第一篇:餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)考核試題(本站推薦) 食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)考核 餐廳:姓名:年月日成績(jī): 一、填空題:(每空2分,34分) ,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí),應(yīng)當(dāng),穿戴清潔...
2025-11-06 06:43
【總結(jié)】本文格式為Word版,下載可任意編輯 2021年份從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度分享 每位工作人員都需要遵循規(guī)章制度,那么大家知道餐飲從業(yè)人員管理制度有哪些嗎?下面我給大家?guī)黻P(guān)于從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制...
2025-04-13 01:01