【正文】 0 第三節(jié) 財(cái)務(wù)分析 41 第四節(jié) 效益分析 42 第五節(jié) 風(fēng)險(xiǎn)分析 43 第八章 結(jié)論及建議 46 第一節(jié) 結(jié)論 46 第二節(jié) 建議 46 1 總 論 簡介 瑪卡（ Maca），又名 Peruvian ginseng、 maka、 macamaca、 maino、 ayak chichira、ayak willku 等，原產(chǎn)于海拔 3500 米～ 4500 米的南美安第斯山區(qū)主要分布在秘魯中的 Puno 生態(tài)區(qū)和秘魯東南部城市 Puno，為十字花科（ Cruciferae）獨(dú)荇菜屬（ Lepidium）植物。 營養(yǎng)成分 蛋白質(zhì)含量 10%以上 碳水化合物 59% 纖維 % 鋅、鈣、鐵、鈦等礦物質(zhì) 維生素 C、 B B B6 等 脂肪含量不高 生物堿、芥子油苷等天然活性成分 種植條件和地理分布 瑪卡種植需要特殊的環(huán)境和氣候。它要求海拔 29003500 米以上，氣候特殊而土地肥沃，日夜溫差達(dá) 40 度以上，而且在這些有限的土地里種一次瑪卡后，土地需要休養(yǎng) 3 年用以恢復(fù)肥力，土地不能繼續(xù)耕種。 瑪卡種植漸成大氣候 20xx 年，麗江率先從秘魯引種瑪卡，此后逐漸擴(kuò)散到香格里拉、昭通（魯?shù)椤⒄殃枀^(qū)）等地 ,新疆塔縣亦引種成功 。 20xx 年，云南全省瑪卡種植面積達(dá) 萬畝，鮮果產(chǎn)量約 20xx 噸，加工銷售收入 40 多億元，瑪卡成為云南特色生物產(chǎn)業(yè)中的后起之秀。 到了 20xx 年，麗江瑪卡種植面積已發(fā)展到 萬多畝，全市瑪卡平均畝產(chǎn)值為 元，種植瑪卡每畝純收入為 元，增加農(nóng)戶收入 萬元，瑪卡生產(chǎn)總產(chǎn)值達(dá) 萬元，工業(yè)附加產(chǎn)值過億。 在瑪卡 種植區(qū)域，“種一畝瑪卡，幫一戶脫貧，帶動(dòng) 50 人就業(yè)”已成為事實(shí)。瑪卡的引入種植已成為高寒山區(qū)的扶貧項(xiàng)目。 瑪卡最適合在低緯度高海拔冷涼地區(qū)種植， 種植面積受生長條件限制，非盲目擴(kuò)大種植面積可滿足市場(chǎng)需求產(chǎn)品。在 高海拔冷涼地區(qū)，氣溫低，晝夜溫差大，常有霜凍，環(huán)境惡劣，瑪卡的種植能夠在一定程度上緩解高海拔冷涼山區(qū)蔬菜品種單一、數(shù)量不足的矛盾。從這個(gè)意義上說，瑪卡不但是山區(qū)群眾糧食、蔬菜的有益補(bǔ)充，而且還能為山區(qū)群眾帶來較好的經(jīng)濟(jì)收益。 價(jià)格 1 12 月份是瑪卡產(chǎn)新的季節(jié)，新鮮瑪卡開始進(jìn)入市場(chǎng)。以昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為例，價(jià)格從每公斤 100 多元到 400 多元不等。 畝產(chǎn) 瑪卡畝產(chǎn)鮮品約兩三百公斤左右，按每公斤 60 元計(jì)算，每畝收入在 120xx 多元至 18000 多元不等，扣除 5000 至 7000 元的成本投入， （主要是瑪卡育苗成本占成本 50%以上，采取自給自足的育種方式其成本可大幅度降低） 種瑪卡的經(jīng)濟(jì)收益十分顯現(xiàn) 。 遠(yuǎn)景 按照產(chǎn)業(yè)規(guī)劃， 2018 年 瑪卡種植園 種植面積將發(fā)展到 2 萬畝，干品年產(chǎn)量達(dá) 萬余噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值超過 億元，預(yù)計(jì)加工銷售收入可達(dá) 25 億元。 功能 瑪卡中的瑪卡酰胺和瑪卡烯兩種物質(zhì)對(duì)平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，目前瑪卡已被研究發(fā)現(xiàn)對(duì)男性具有抗疲勞，增強(qiáng)精力和體力，增加精子數(shù)量，提高精子活力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)等功效；而對(duì)女性具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對(duì)抗更年期綜合癥，增強(qiáng)免疫功能，抗疲勞，抗貧血的功效。 果實(shí)分類 瑪卡果實(shí)按顏色 分為白、黃、紫、黑四種，其中白色最為常見，幾乎沒有藥用價(jià)值，黑色最為珍貴，經(jīng)成分檢測(cè)，顏色越深表示品質(zhì)越好。 編制依據(jù) 1）克州高原區(qū)擬建區(qū)現(xiàn)狀 克孜勒蘇柯爾克孜自治州（維吾爾文： ?? ? ?? ?? ? ??? ?? ?? ??? ?? ? ?? ? ?? ?? ? / Qizilsu Qirghiz Aptonom Oblasti； 柯爾克孜語 ： ?? ? ?? ?? ? ??? ?? ? ??? ? ?? ?? ??? ?? ? ?? ?? / Кыргыз Кызылсуу aвтономиялуу oбласты，英語： Kizilsu Kirghiz Autonomous Prefecture）是中國 新疆維吾爾自治區(qū) 下轄的一個(gè)自治州，位于自治區(qū)的西部。全區(qū)面面積 萬平方公里，下轄一個(gè)縣級(jí)市與三個(gè)縣。州府駐阿圖什市。 克孜勒蘇柯爾克孜自治州（簡稱克州）位于祖國 的最西部，地處天山南脈、昆侖山北麓和塔里木盆地西端的帕米爾高原上 ， 90%以上為山區(qū)，被稱之為 “ 萬山之州 ” 。適應(yīng)瑪卡種植區(qū)域應(yīng)較好選擇。 光熱資源 克州年總輻射 130— 140 千卡 /CM3，高于全國同緯度地區(qū)。全年日照時(shí)數(shù)27003000 小時(shí)，日照百分率 6268%。山地半農(nóng)牧區(qū)為 24002500176。 C，僅能滿足牧草麥類作物及林木生長。平 原 年平均氣溫 176。 C，氣溫日較差 12176。 C。符合瑪卡生長環(huán)境，可出產(chǎn)高品質(zhì)瑪卡果，其藥物活性肯定優(yōu)于云南低緯度低海拔產(chǎn)品。 擬選建區(qū)域： 阿克陶縣布倫口鄉(xiāng)， 布倫庫勒湖 下游適宜地區(qū)。 編制原則 1）嚴(yán)格遵守國家頒布的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和規(guī)程，采用成熟、可靠、適用的工藝技術(shù)，滿足開發(fā)生產(chǎn)的需要。 2）遵照開發(fā)建設(shè)“安全、環(huán)保、效益、科學(xué)、實(shí)用”的指導(dǎo)思想，做到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全可靠。 3）按照“ 休耕輪種 ”的原則 ,充分、合理利用天然資源，提高 高原荒灘綜合利用 。 4）設(shè)備選擇要兼顧先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)、適用、可靠、方便檢修等原則。 5）充分利用 周邊農(nóng)牧民 生產(chǎn)與生活設(shè)施，降低建設(shè)投資，提高開發(fā)建設(shè)的整體經(jīng)濟(jì)效益。 遵循的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 研究目的和項(xiàng)目背景 農(nóng)場(chǎng)位于新疆維吾爾自治區(qū)尉犁縣境內(nèi) ,是目前的主力農(nóng)場(chǎng)之一，于 1996 年開始開發(fā)建設(shè)。由于各種原因沒有很好的回報(bào)率 ,20xx 年情況轉(zhuǎn)好 ,又受到國家政策和發(fā)展方向的影響 ,必須找出一條能夠節(jié)約而且符合環(huán)境政策的發(fā)展之路?? .. 研究范圍 1）瑪卡生態(tài)園項(xiàng)目論證范圍，包括：動(dòng)力、發(fā)展、環(huán)保、綠化、廠房、道路等工程；另外部分包括：瑪卡的收購 ,加工銷售等； 2）建設(shè)必要性論證； 3）建設(shè)規(guī)模論證； 4）；廠址選擇論證； 5）；建設(shè)與運(yùn)行方案論證 6）；建站總體規(guī)劃、進(jìn)度、人員編制等 7）；投資估算和技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證 研究結(jié)論和建議 基地建在揚(yáng)水歲站西 ,西南，基地占地 10000 畝，良種繁育地 200 畝東西向長 1000米，南北向長 7000 米；基地開始先運(yùn)行良種繁育地 200 畝 ,一年后開始全面建設(shè) ,二年后建設(shè)結(jié)束并投入加工和商業(yè)運(yùn)行 . 該方案主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見表 。 推薦方案主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 表 瑪卡基地可充分利用尉犁縣的 荒灘沙漠資源 ，有效利用資源減少大氣污染 。 可使環(huán)境得到改善，該工程體現(xiàn)了“安全、環(huán)保、效益、科學(xué)、實(shí)用”的指導(dǎo)思想，經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)顯示該工程效益良好。 該項(xiàng)目可行。 2 產(chǎn)量及現(xiàn)狀和建設(shè)要性論證 高原瑪卡種植前景 高原無其他經(jīng)濟(jì)作物可發(fā)展，放牧經(jīng)濟(jì)效益不高，瑪卡種植生態(tài)項(xiàng)目因國民生活水平的提高，對(duì)健康及免疫系統(tǒng)改善的需求會(huì)越來越大，所以瑪卡種植生態(tài)園建設(shè)可以無限發(fā)展 根據(jù)研究產(chǎn)量的預(yù)測(cè)提供的 3 年內(nèi)開發(fā)指標(biāo)預(yù)測(cè)，結(jié)合該瑪卡生態(tài)園項(xiàng)目中自耗的測(cè)算， 5 年可產(chǎn)量預(yù)測(cè)見表 5 年內(nèi)產(chǎn)量預(yù)測(cè)表（噸 /年） 表 20xx 2017 2018 2019 2020 從表中可以看出產(chǎn)量很大的，目前，這些沒有進(jìn)行綜合利用，資源浪費(fèi)嚴(yán)重，而且還有較大的環(huán)境污染。 建設(shè)的必要性 根據(jù)對(duì)種植生產(chǎn)的持續(xù)研究來看，新疆塔縣已經(jīng)引種成功 , ,對(duì)瑪卡的生長已經(jīng)基本掌握 ,瑪卡主要分布于亞洲荒漠地帶，寄生于梭梭、紅柳、堿蓬等鹽生、沙生植物 的根部，是重要的中藥材，有“沙漠人參”的美稱。在新疆，瑪卡主要分布于北疆古爾班通古特沙漠和南疆的塔克拉瑪干大沙漠周圍的流動(dòng)和半流動(dòng)沙地、鹽地、戈壁地帶，已被列為國 家二級(jí)保護(hù)植物。為了保護(hù)、恢復(fù)沙生植物，改善生態(tài)環(huán)境，加快沙區(qū)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從 20xx 年起進(jìn)行了人工接種瑪卡技術(shù)的研究工作，取得突破性進(jìn)展。已掌握新疆野生瑪卡的種類、結(jié)實(shí)習(xí)性、花色、種子成熟時(shí)間、采收儲(chǔ)藏方法及人工接種野生瑪卡技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)的核心是，通過建立人工接種野生瑪卡寄生種子源，利用人工接種建立瑪卡采種園，并利用生物技術(shù)配制瑪卡種子引導(dǎo)劑，以此來提高接種率，從而減少種子用量，達(dá)到人工接種條件下提高單位面積瑪卡產(chǎn)量的目標(biāo)。 20xx 年夏天，國家林木良種繁育中心、瑪卡研究所的工作人員，在新疆維吾爾自治區(qū)吉 木薩爾縣城北部沙漠發(fā)現(xiàn)并采挖了一個(gè)長達(dá) 米、重 公斤的瑪卡。這一稀罕之物生長期在 15 年以上，是迄今為止在新疆發(fā)現(xiàn)的最大的一棵瑪卡?，斂▽?duì)土壤、水分要求不高，又不占用耕地，還可以恢復(fù)荒漠植被，改善生態(tài)環(huán)境和沙區(qū)農(nóng)牧民的生活條件，是一項(xiàng)較有前景的產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益可觀。種植 1 畝瑪卡一次性投入不足 200 元， 13 年后瑪卡大量出土?xí)r每年產(chǎn)量達(dá)每畝 80 公斤左右，每畝產(chǎn)值 1000 元～ 1600 元。 不少縣市利用荒灘荒地種植瑪卡受益。人工種植瑪卡成了新疆發(fā)展沙產(chǎn)業(yè)進(jìn)行致富的有效途徑。人工種植瑪卡不但有其經(jīng)濟(jì)效益，還有良好的生態(tài)效益和社會(huì)效益。瑪卡通過寄主的根系吸收養(yǎng)分，完成生活周期后，軟縮腐化為腐殖質(zhì)后還原回土壤，對(duì)土壤起到改良作用。在沙區(qū)、荒漠區(qū)，適宜種植瑪卡寄主的地方很多。由于人工種植瑪卡不需要與農(nóng)牧業(yè)爭(zhēng)水、爭(zhēng)勞力，有利于推動(dòng)和發(fā)展沙區(qū)經(jīng)濟(jì)，增加收入，提高人民生態(tài)保護(hù)意識(shí)。 瑪卡，列歸科，多年生寄生草本，偶見單株多頭的奇妙景觀?，斂ㄈ赓|(zhì)肥厚、鯪片均勻、油性充足，在瑪卡中品質(zhì)為優(yōu)良，是其他地區(qū)柴蓯蓉、 草蓯蓉所不能相比的。因其多年寄生在零下 20 、 零上 50 罕見的干旱沙漠地帶，且數(shù)十年不出地面能夠存活，所以有超旱生“植物之王”的美稱。十分惡劣的存活環(huán)境，造就了瑪卡卓越的醫(yī)藥功效，它含有豐富的生物堿、結(jié)晶性的中性物質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素等，它所含的苯炳醇糖柑更是其它藥物所沒有，它是延緩衰老最有效的成分?，斂▽?duì)人體下腦垂體、性腺、胸腺，在組織學(xué)、組織化學(xué)、超微結(jié)構(gòu)等方面的老化有明顯的延緩作用?！侗静菥V目》中記載：“瑪卡具有補(bǔ)腎壯陽和潤腸通便之功效”，“此物補(bǔ)而不峻，故有從容之號(hào)”；又云：“以其溫而能潤 ，暖而不燥、滑而不匯，常補(bǔ)而不峻，峻補(bǔ)精血、興陽助火”；《本經(jīng)》謂其“養(yǎng)五臟，強(qiáng)陰、益精氣；《大明》謂其治”男子絕陽不興，女子絕陰不產(chǎn)“?！渡褶r(nóng)本草》將其與補(bǔ)元?dú)獍采裆虻娜碎g良藥人參列為上品。 瑪卡屬多年生寄生草木，別名甜大蕓、肉松蓉、蓯蓉、地精。全株無葉綠素，黃褐色，葉小，鱗片狀，其肉質(zhì)肥大，含脂量高，因產(chǎn)在沙漠，所以屬較名貴的特產(chǎn)。 3 瑪卡生態(tài)園項(xiàng)目規(guī)模和建設(shè)條件 瑪卡生態(tài)園項(xiàng)目規(guī)模 根據(jù)產(chǎn)能建設(shè)規(guī)劃，農(nóng)場(chǎng)田產(chǎn)量已到良好階段 ,隨著農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)量的穩(wěn)定 ,各配套設(shè)施必須增加 ,而我們可以利用的土地資源目前 受的了限制 ,但是基地可以進(jìn)行的是無限的發(fā)展 ,和土地的改良 ,將沙漠變?yōu)榫G色的銀行 ,未來政府都會(huì)支持有多少地種多少畝 的原則。 方案一 :10000 畝先行 建設(shè)條件 資料來源 我們已經(jīng)完全的具備發(fā)展的條件 進(jìn)入市場(chǎng) 已經(jīng)有種子公司各方面方便 ,從小做起 ,運(yùn)行方便。 供水水源 水源取自塔里木河水源井出水進(jìn)入輸水首站，通過輸水泵增壓后經(jīng)輸水管網(wǎng)送至樹下，建設(shè)規(guī)模 2500m3/d。進(jìn)入輸水管網(wǎng)。 水源來水水質(zhì)指標(biāo)： 溶解性總固體 mg/L； 總硬度 mg/L； 永久硬度 ； 暫時(shí)總硬度 mg/L； 總堿度 mg/L； PH 值 : Cl: mg/L； SO42: mg/L； Ca2+: mg/L； Mg2+: mg/L。 運(yùn)輸 基地東距輪南 — 塔中沙漠公路約 ，公路運(yùn)輸十分方便。 4 基地選擇和建設(shè)地區(qū)自然條件 站址選擇 不會(huì)對(duì)胡楊林和環(huán)境造成破壞。而且可以改變環(huán)境 建設(shè)地區(qū)自然條件 1）地理位置 位于新疆維吾爾自治州尉犁縣境內(nèi)，塔里木河南岸，東距輪南 — 塔中沙漠公路約，交通運(yùn)輸條件便利。 2）氣象條件 海拔高度 :940～ 955m 年平均相對(duì)濕度 :43% 最熱月月平均溫度 :27