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冰綠茶飲料工業(yè)化生產(chǎn)項目建議書-文庫吧

2025-06-08 13:01 本頁面


【正文】 調當前我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作的重點是搞好農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略性結構調整,要依靠科技進步,提高農(nóng)業(yè)的整體效益,增加農(nóng)民收入。 綠茶我國被譽為“國飲”?,F(xiàn)代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的 生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。 最新科學 研究 結果 表 明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。中國綠茶中,名品最多,不但香高味長,品質優(yōu)異,且造型獨特,具有較高的藝術欣賞價值。 綠茶作為一種健康的飲品已經(jīng)逐步進入千家萬戶,市場前景巨大,綠茶的功效也已漸漸深入人心,因此綠茶將會有很好的市場。 8 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦有關文件指出:今后綜合開發(fā)方向 “ 要依靠科技進步,提高農(nóng)業(yè)的比較效益,增加農(nóng)民收入 ” 。湖南省 “ 十五 ”規(guī)劃對種植業(yè)提出了 “ 減糧擴經(jīng) ” 的結構調整思路。 20xx 年,由于綠茶價格上漲得太快,導致春茶旺季不旺。雖然春茶集中上市期結束,茶價終于穩(wěn)定下來,但高價綠茶讓茶客卻步。全國春茶產(chǎn)量預計為60萬噸,比 20xx 年下降約 20%,國內春茶整體均價比 20xx 年上升約20%。綠茶 作為 中國的主要茶類,全國年產(chǎn) 10 萬噸 茶葉 ,產(chǎn)量位居六大初制茶 之首 。 中國茶葉行業(yè)在 20xx 年預計產(chǎn)值將達到 210 億元 人民幣 。 現(xiàn)如今是 茶行業(yè)缺乏品牌的時候,誰抓住戰(zhàn)略機遇,誰就是茶行業(yè)的思念和三全。大多數(shù)身處低集中度行業(yè)的茶葉企業(yè)除了快速崛起,就是淘汰出局,沒有其他選擇。而有實力的茶葉企業(yè)則遇到了千載難逢的戰(zhàn)略機遇。 所以該項目的實施 不但符合國家農(nóng)副產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展規(guī)劃, 而且能提高企業(yè)本身的競爭能力,解 決一部分就業(yè)問題,對于帶動湖南省茶行業(yè)的發(fā)展有著巨大的作用,應予以大力支持。 國家有關部門投資方向 農(nóng)業(yè)政策是一國政府為了彌補市場機制的缺陷、引導資源配置、矯正收入分配、支持國內農(nóng)業(yè)增長和發(fā)展而制定的一系列規(guī)則。農(nóng)業(yè)政策本身雖然并不增加資源總量,但卻可以改變技術進步的方向、要素配置和收入分配的方式。我國加入 WTO及農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段后,既面臨著許多新的機遇,也面臨著許多新的問題,農(nóng)業(yè)政策的重要性和設計過程的復雜性日顯突出,迫切需要建立科學、高效的決策支持體系。進而影響經(jīng)濟增長的效率和社會公平 根據(jù)這一投資 方向, 湖南怡清源茶葉有限公司秉承國家政策以建議發(fā)展茶行業(yè),力圖資源最大 9 利用,環(huán)境污染最小的原則大力發(fā)展經(jīng)濟建設。 項目申報單位和執(zhí)行單位隨即委托湖南農(nóng)業(yè)大學 園藝園林 學院承擔該項目的可行性研究報告編制工作。湖南農(nóng)業(yè)大學 園藝園林 學院派員深入項目地進行實地考察、走訪,與有關領導及專家研討,一致認為實施該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)規(guī)劃; 有利于我國市場對綠茶的需求,能夠推動本省的經(jīng)濟發(fā)展,區(qū)域建設,解決我國的一部分就業(yè)問題。 167。2 2 項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀 由于綠茶的保健作用的日益發(fā)現(xiàn)和產(chǎn) 業(yè) 推廣力度的加大,全球 綠茶平均以年均 7%左右的速度快速增長,增速明顯快于其他茶葉。中國綠茶在世界綠茶貿易中占有絕對主導地位。 20xx 年中國綠茶出口量 萬噸,約占世界綠茶貿易總量的 80%。中國已成為名副其實的全球最大綠茶生產(chǎn)、加工和出口國。綠茶一直是中國茶葉產(chǎn)業(yè)的重要支柱,特別是近一段時期以來,由于受國內外綠茶需求增長和良好經(jīng)濟效益推動,中國綠茶生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)量日漸增加。中國綠茶產(chǎn)量增長幅度較大。中國的綠茶產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)增效、茶農(nóng)增收和茶區(qū)新農(nóng)村建設的重要產(chǎn)業(yè)。湖南省幽靜的自然環(huán)境為綠茶的生長提供了天然的基礎,優(yōu)質的水 源,清新的空氣使綠茶的生長有了天然的優(yōu)勢。 項目區(qū)的 綠茶 生產(chǎn)加工正面臨著一個最大的問題就 是要擴大廠房的規(guī)模,需要擴大建廠,由于生產(chǎn)規(guī)模小不能夠良好的占有市場份額,使企業(yè)生產(chǎn)缺乏競爭力。 10 第三章 項目建設的必要性和可行性 167。31 項目建設的必要性 符合目前國家農(nóng)村政策導向 從 國家農(nóng)業(yè)部辦公廳發(fā)布 的 全國茶葉重點區(qū)域( 20xx20xx 年)發(fā)展 規(guī)劃來看,國家 要求茶區(qū)各級政府高度重視茶業(yè)發(fā)展,加大信貸扶持力度,鼓勵、引導茶葉加工、經(jīng)營企業(yè)和茶農(nóng)努力增加投入。并要求充分發(fā)揮產(chǎn)品和區(qū)域優(yōu)勢,建立多元化投入機制 ,著力推動產(chǎn)業(yè)升級,帶動和促進全國茶葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外,規(guī)劃中涉及了標準化生產(chǎn)程度不高、茶葉質量安全體系建設不完善、加工設施陳舊、勞動生產(chǎn)率低、組織化程度較低等問題。 規(guī)劃綜合考慮重點區(qū)域的現(xiàn)有基礎、資源條件和國內外市場需求情況,提出:茶葉科技支撐體系建設、茶樹良種繁育體系建設、茶葉生產(chǎn)基地建設、茶葉產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)建設、茶葉加工設施改造工程建設、茶葉質量監(jiān)控與預警體系建設、茶葉市場體系建設七個項目。 在措施與政策分析中,規(guī)劃著重提出要 “發(fā)展專業(yè)合作組織,提高產(chǎn)業(yè)組織化程度 ”。并具體分析說,要 “加大對專業(yè) 經(jīng)濟合作組織扶持與培育力度,積極穩(wěn)妥地引導和發(fā)展對在區(qū)域范圍內,特別是跨地區(qū)并具有較大影響的協(xié)會、茶葉專業(yè)合作經(jīng)濟組織和產(chǎn)銷聯(lián)合體。要在培育龍頭企業(yè)、加快茶廠環(huán)境與設備改造優(yōu)化布局的同時,加快專業(yè)合作組織建設,指導與加強專業(yè)經(jīng)濟合作組織規(guī)范化運作,制度化管理。充分發(fā)揮其在重點區(qū)域大生產(chǎn)中實施標準化生產(chǎn)與管理,確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生,連接市場、企業(yè)和農(nóng)戶的橋梁作用,培育聯(lián)合優(yōu)勢,擴大生產(chǎn)規(guī)模,完善服務功能,推動集約經(jīng)營,確立產(chǎn)業(yè)地位,提高 11 整體效益,促進形成 ?行業(yè)協(xié)會 +龍頭企業(yè) +專業(yè)合作組織 +專業(yè)農(nóng)戶 ?的農(nóng)工貿一體化 經(jīng)營新機制,促使特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)從分散的小農(nóng)經(jīng)濟向法人農(nóng)戶經(jīng)濟轉變,提高茶產(chǎn)業(yè)整體競爭力。 ” 因地制宜的擴大原料產(chǎn)量,帶動產(chǎn)、銷、研的共同發(fā)展。 冰綠茶項目需要消費大量的綠茶原材料資源,從每天消耗 100kg的量計算,年消耗量將多達 30 噸。大量的消耗了農(nóng)副產(chǎn)品,有意于拉動當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與收購,更好的帶動當?shù)氐凝堫^產(chǎn)業(yè),帶動經(jīng)濟的循環(huán)與發(fā)展。 我國的茶類生產(chǎn)至今任存在整體效應不高、技術水平不強、產(chǎn)量不理想、大量堆積而導致腐敗浪費的特點。冰綠茶的生產(chǎn)需要大量的優(yōu)質綠茶作為原材料,從原料范圍來看拉動了產(chǎn)業(yè)技 術的革新,促進了綠茶產(chǎn)量與品種品質的優(yōu)質化,提高了整體效應并減少了堆積浪費,從而拉動了產(chǎn)、銷、研的有機循環(huán)。促進了產(chǎn)業(yè)的高效發(fā)展。 是調整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構,帶動農(nóng)民致富奔小康的需要 安化的地形以 山地與丘陵為主。據(jù)統(tǒng)計,百分之八十二的當?shù)剞r(nóng)民以種植樹木、藥材等經(jīng)濟效應不高且生產(chǎn)周期長的特點。而冰綠茶廠的建成利于開發(fā)新的原材料加工方式,開發(fā)綠茶的生產(chǎn)有利于帶動當?shù)胤N植綠茶這種高匯報的經(jīng)濟作物。從而使得創(chuàng)收,符合國家支持“三農(nóng)”的政策。 是市場的需要 隨著我國居民生活水平的提高 ,消費觀念的變化 ,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計資料 ,20xx 年中國飲料工業(yè)的飲料總產(chǎn)量 1491 萬噸 ,比上年增長 %,飲料業(yè)連續(xù)保持了 21 年快速增長的勢頭 ,同時 ,國內飲料市場對品種 12 的需求也在發(fā)生變化。 20xx 年 ,瓶裝飲料產(chǎn)量達 554 萬噸 ,居第一位 ,碳酸飲料達 420萬噸 ,居第二位 ,茶飲料 185萬噸 ,居第三位 ,茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。今年 ,飲料市場上最亮麗的景致莫過于享有 “飲料新貴 ”之稱的茶飲料。在人們品嘗清爽可口的茶飲料背后 ,
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