【正文】 莖的斷面一般為圓形或橢圓形，桿莖通直有節(jié)，內(nèi)為實(shí)心（與竹材的主要差別之一），藤莖的直徑大小不一，小到幾毫米，大到幾十毫米，但總體直徑偏小，是藤家具制作的制約因素之一，同時(shí)也是藤家具展現(xiàn)藝術(shù)魅力的有利因素之一 [8]。 2． 3． 2 藤材的特征 藤材柔韌性很強(qiáng)，易于彎曲。去鞘的藤莖顏色有淡黃色、褐色和淡紅色，去掉藤皮的藤芯顏色多為乳白色及淡黃色。 藤材可彎可扭、可劈可編，造型豐富而多變，正因?yàn)槿绱速x予了藤家具造型上獨(dú)特的韻味和特有的造型形象。 綜觀人類家具設(shè)計(jì)的歷史長(zhǎng)廊，藤材總是若隱若現(xiàn)，不斷地成為家具的 點(diǎn)精中 南 林 業(yè) 科 技大學(xué) 本科畢 業(yè) 設(shè)計(jì) 竹藤家具的當(dāng)代化設(shè)計(jì)初探 第 6 頁(yè) 之筆，是歷代設(shè)計(jì)大師樂(lè)意采用來(lái)詮釋他們作品的重要載體之一，當(dāng)需古樸時(shí)藤材以滄桑的姿態(tài)出現(xiàn)，當(dāng)需現(xiàn)代時(shí)藤材又以灑脫的性格現(xiàn)身，藤材成為古樸與現(xiàn)代的化身 [9]。 2． 3． 3 竹材的特性 竹材本身紋理通直、細(xì)致、手感光滑、色澤簡(jiǎn)潔、富有彈性，色澤柔和大方，紋理清晰，能夠調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度，吸收紫外線及抗靜電，有益于人體健康。竹材本身具有吸音、隔音、降低音壓，縮短殘音時(shí)間功能。主要結(jié)構(gòu)有竹稈，竹壁，竹節(jié)組成 [7]。 竹稈：竹材是竹子砍伐后除去枝條的主干又稱竹稈。竹稈由數(shù)十個(gè)竹節(jié)和節(jié)間組成，似圓錐殼體，中空，其周 圍部份稱竹壁。竹壁由竹青竹肉、竹黃三層組成，是竹材的主要部份。不同竹種節(jié)間長(zhǎng)度、節(jié)間直徑、粗度及厚度不同，粗大的（如毛竹、麻竹等）直徑可超過(guò) 20cm，細(xì)小的僅幾毫米，實(shí)心竹近乎于實(shí)心，而有的竹種竹壁較薄。 根據(jù)竹種的不同特性，竹藤家具用材把竹材分成原竹、竹筒、竹片、竹蔑等。原竹指完整的竹稈；竹筒指除去竹梢后按要求截成一定長(zhǎng)度的竹段；竹片是指竹筒沿續(xù)向劈成一定一長(zhǎng)度和寬度的竹材；竹蔑指竹片沿弦向劈裂后的薄片，竹蔑又分青蔑（竹青層）和黃蔑（竹肉或竹黃）。 竹壁：竹壁可分為竹青、竹肉、竹黃 3 個(gè)部分。竹青是竹壁的外 層部分，組織緊密、質(zhì)地堅(jiān)韌、表面光滑，外表常附帶一層臘質(zhì)，表層細(xì)胞內(nèi)常含有葉綠素，所以幼年竹桿呈綠色；老年竹桿或采劃過(guò)久的竹桿，因葉綠素變化或破壞，而呈黃色。竹黃在竹壁的內(nèi)側(cè)，組織疏松，質(zhì)地脆弱，一般呈黃色。竹肉位于竹青和竹黃中間，為維管束的基本組織構(gòu)成。此外，在竹黃的內(nèi)側(cè)有一薄膜或片狀物，附著于竹黃上，稱為竹衣或笛膜。竹材縱向劈開后，用肉眼就可以看到，在竹壁的縱剖面上有一絲絲的縱向纖維，它們的組織平行而致密，其中維管束的分布也很整齊，在竹材的橫斷面上，也可看到許多深色的斑點(diǎn)，這些斑點(diǎn)就是縱向維管束的斷面。 竹節(jié)：竹稈上有兩個(gè)相鄰環(huán)狀突起的部分稱為竹節(jié)；竹稈空腔內(nèi)部處于竹節(jié)位置上有個(gè)堅(jiān)硬的板狀環(huán)隔稱為節(jié)隔。 竹材的維管束在竹稈節(jié)間排列是相當(dāng)平行而整齊的，且紋理一致。但是，通過(guò)竹節(jié)時(shí)，除了竹壁最外層的維管束在筍捧同點(diǎn)落處（捧環(huán)）中斷及一部分繼續(xù)中 南 林 業(yè) 科 技大學(xué) 本科畢 業(yè) 設(shè)計(jì) 竹藤家具的當(dāng)代化設(shè)計(jì)初探 第 7 頁(yè) 垂直平行分布外，另一部分卻改變了方向。竹壁內(nèi)側(cè)的微管束在節(jié)部彎曲伸向竹壁外側(cè)；另一些竹壁外側(cè)的微管束則彎曲伸向竹壁內(nèi)側(cè)；還有的一些微管束從竹稈的一側(cè)節(jié)隔交織成網(wǎng)狀分布，再伸向竹稈的另一側(cè)。竹節(jié)維管束的彎曲走向、縱橫交錯(cuò)，有利于加強(qiáng)竹稈的直立性能和水分、養(yǎng)分的橫向輸導(dǎo) ，但對(duì)竹稈的劈蔑性帶來(lái)不良的影響。 2． 3． 4 竹材的加工特性 竹材和木材一樣，都是天然生長(zhǎng)的有機(jī)體，同層非均質(zhì)和不等方向性材料 [10]。但是它們?cè)谕庥^形態(tài)、結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分上都有很大的差別，具有自己獨(dú)特的物理機(jī)械性能。竹材和木材相比較，具有強(qiáng)度高、韌性好、易加工等特點(diǎn)，使竹材具有多種多樣的用，但這些特性也在相當(dāng)程度上限制了其優(yōu)異性能的發(fā)揮。 （ 1）易加工、用途廣泛：竹材紋理通直，用簡(jiǎn)單的工具即可將竹子剖成很薄的竹蔑（厚度可達(dá)幾 毫米 ），編織成各種圖案的工藝品、家具、農(nóng)具和各種生活用品；新鮮竹子通過(guò)烘烤還可彎 曲成型制成多種造型別致的竹制品；竹材色淺、易漂白或染色，大大提高竹材產(chǎn)品的的裝飾功能 。原竹還可以直接用于建筑、漁業(yè)等多種領(lǐng)域。另外，竹材易褪青、褪色，幼年竹稈的表層細(xì)胞常含有葉綠素而呈綠色，色澤亮麗，老年竹稈或采伐過(guò)久的竹稈因葉綠素變化或破壞而呈黃色，色澤暗淡。而竹藤家具中竹材的色澤是造型的重要因索，所以我們?cè)谔幚碇癫臅r(shí)常進(jìn)行保青或烤花等。 （ 2）直徑小、壁薄中空、具尖削度：竹材的直徑相對(duì)小于木材，木材的直徑大的可達(dá) 1～ 2m，一般工業(yè)用木材直徑也有 幾十厘米 ，而竹材的直徑小的僅 1～2 厘米 ，經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的毛竹， 其胸徑也多數(shù)在 7～ 12 厘米 ，木材都是實(shí)心體，而竹材卻壁薄中空，其直徑和壁厚由根部至梢部逐漸變小，毛竹根部的壁厚最大可達(dá) 15mm 左右，而梢部壁厚僅有 2～ 3mm。由于竹材的這一特性，使其不能像木材那樣可以通過(guò)鋸切加工成片（或板）材，通過(guò)旋切獲得高獲得率的旋切竹單板，通過(guò)刨切獲得紋理美觀的刨切 竹薄 片 。 （ 3）結(jié)構(gòu)不均勻：竹材在壁厚方向上，外層竹青組織致密、質(zhì)地堅(jiān)硬、表面光滑，附有一層蠟質(zhì)，對(duì)水和膠粘劑潤(rùn)濕性差；內(nèi)層的竹黃組織疏松、質(zhì)地脆弱，對(duì)水和膠粘劑的潤(rùn)濕性也較差；中間的竹肉，性能介于竹青和竹黃之間，是竹材利用 的主要部分。由于三者之間結(jié)構(gòu)上的差異，因而導(dǎo)致了它們的密度、含水率、干縮率、強(qiáng)度、膠合性能等都有明顯的差異，這一特性給竹材的加工和利中 南 林 業(yè) 科 技大學(xué) 本科畢 業(yè) 設(shè)計(jì) 竹藤家具的當(dāng)代化設(shè)計(jì)初探 第 8 頁(yè) 用帶來(lái)很多不利的影響。而木材雖然也有些心、邊材較明顯的樹種，卻沒(méi)有竹材這么明顯的物理、力學(xué)和膠合性能上的差異。實(shí)驗(yàn)證明對(duì)酚醛樹脂膠，竹青、竹黃的濕潤(rùn)、膠合性能都為零，而竹肉則有良好的膠合性能。尿醛樹脂膠對(duì)竹青、竹黃、竹肉的膠合性能與酚醛樹脂基本相似。 （ 4）各向異性明顯：竹材和木材都具有各向異性的特點(diǎn)。但是由于竹材中的維管束走向平行而整齊，紋理一致，沒(méi)有橫向聯(lián)系，因而竹材的縱向 強(qiáng)度大、橫向強(qiáng)度小，容易產(chǎn)生劈裂。一般木材縱橫兩個(gè)方向的強(qiáng)度比約為 20： 1，而竹材卻高達(dá) 30： 1，加之竹材不同方向、不同部位的物理、力學(xué)性能、化學(xué)組成都有差異，因而給加工利用帶來(lái)很多不穩(wěn)定的因素。 （ 5）易蟲蛀、腐朽和霉變：竹材比一般木材含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些有機(jī)物質(zhì)是一些昆蟲和微生物（真菌）的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)為 %～ %，糖類為 2%左右，淀粉為 %～ %，脂肪和蠟質(zhì)為 %～ %，因而在適當(dāng)?shù)臏?、濕度條件下使用和保存，容易引起蟲蛀和病腐。蛀食竹材的害蟲有竹蠢蟲、白蟻、竹蜂等，其 中以竹蠢蟲最為嚴(yán)重。竹材的腐爛與霉變主要由腐朽寄生所引起，在通氣不良的濕熱條件下，極易發(fā)生。大量試驗(yàn)表明，未經(jīng)處理的竹材耐老化性能（耐久性）也較差。 （ 6）竹材耐火性能差，容易燃燒：竹材和木材一樣，容易燃燒。竹材在外部熱源作用下，溫度漸漸升高，溫度達(dá)到分解溫（ 280℃ ）產(chǎn)生一氧化碳、甲烷、乙烷、乙烯、醛、酮等可燃性氣體，在竹材表面形成一層可燃?xì)怏w，當(dāng)有足夠的氧氣和熱量存在時(shí)，就著火燃燒，在傳到相鄰部位而蔓延起來(lái)。竹材的炭化溫度為 320℃ ～ 350℃。 （ 7）運(yùn)輸費(fèi)用大、難以長(zhǎng)期保存：竹材壁薄中空，因此體積大， 實(shí)際容積小，車輛的實(shí)際裝載量少，運(yùn)輸費(fèi)用高，不宜長(zhǎng)距離運(yùn)輸。竹材易蟲蛀、腐朽、霉變、干裂，因此在室外露天下保存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，而且竹材砍伐有較強(qiáng)的季節(jié)性，每年有 34 個(gè)月要護(hù)筍養(yǎng)竹，不能砍伐。由于不能長(zhǎng)途運(yùn)輸，又不宜長(zhǎng)期保存，因此要滿足規(guī)模、均衡的工業(yè)化生產(chǎn)的原竹供應(yīng)是一個(gè)難以解決的矛盾，可適地就近建半產(chǎn)品工廠化以解決這類供需矛盾問(wèn)題。 3 竹藤家具當(dāng)代化趨勢(shì) 3． 1 發(fā)展竹藤家具的必要性 中 南 林 業(yè) 科 技大學(xué) 本科畢 業(yè) 設(shè)計(jì) 竹藤家具的當(dāng)代化設(shè)計(jì)初探 第 9 頁(yè) 3． 1． 1 竹藤家具符合現(xiàn)代的家具消費(fèi)觀 21 世紀(jì)，我們邁進(jìn)了一個(gè)嶄新的時(shí)代 — 知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，在可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)文化、 綠色環(huán)保等觀念的影響下，人們的生活方式、生活理念將發(fā)生變化，將由喧囂的物欲生活轉(zhuǎn)向休閑的簡(jiǎn)單生活：簡(jiǎn)單的生活是在綠色消費(fèi)觀指引下的生活，以提高生活情趣和生活質(zhì)量為中心的適度消費(fèi)生活，這種生活有利于抑制和減少對(duì)社會(huì)物質(zhì)財(cái)富的消費(fèi)，自覺(jué)抵制鋪張浪費(fèi)，進(jìn)而有利于地球資源的持續(xù)利用，有利于人類的持續(xù)發(fā)展 [11]。由簡(jiǎn)單的生活指引下的消費(fèi)觀 — 綠色消費(fèi)觀決定了我國(guó)家具工業(yè)的生產(chǎn)方式必須發(fā)生轉(zhuǎn)變，即由大批量生產(chǎn)向小批量生產(chǎn)的過(guò)度，高新技術(shù)與傳統(tǒng)工藝技術(shù)并重的轉(zhuǎn)變過(guò)程。竹藤家具它可以很容易的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品種的多樣性，符合小批量 生產(chǎn)家具生產(chǎn)的工藝要求；又由于竹編織技術(shù)、藤編織技術(shù)，材料加工具有很強(qiáng)傳統(tǒng)工藝的繼承性，符合現(xiàn)代家具工業(yè)生產(chǎn)的高新技術(shù)與傳統(tǒng)工藝技術(shù)相結(jié)合的特點(diǎn)。 3． 1． 2 竹藤家具符合我國(guó)木材資源可持續(xù)發(fā)展的需求 我國(guó)目前年消耗木材約 億 m3，每年還耗資 30 億美元進(jìn)口木材和林產(chǎn)品以補(bǔ)不足。專家預(yù)測(cè) 2020 年我國(guó)木材總耗量可達(dá) 億 m3，年缺口量可達(dá) 6000萬(wàn) m3，屆時(shí)我國(guó)人均年消耗木材從現(xiàn)在 m3提高到 m3，而目前世界人均年耗 m3，發(fā)達(dá)國(guó)家為 m3，發(fā)展中國(guó)家為 m3， 相比之下差距甚遠(yuǎn)[15]。我國(guó)森林覆蓋面積為 萬(wàn)平方公里，森林覆蓋率為 % ，而可采伐的成熟林只有 14～ 15 億 m3，按目前消耗水平只能維持 50 年。另外，國(guó)家啟動(dòng)了天然林的保護(hù)工程，加劇了我國(guó)木材供應(yīng)總量的不足， 2020 年木材總量由 1997年 萬(wàn) m3 “調(diào)減到 萬(wàn) m3 [12]?？墒俏覀兊慕?jīng)濟(jì)建設(shè)在不斷地發(fā)展，人民生活水平在不斷地提高，對(duì)木材及木制品的需求從量到質(zhì)都有更高的要求。這就要求木材工業(yè)發(fā)展增值產(chǎn)品，致力發(fā)展裝飾型材、家具、細(xì)木工部件等增值加工 ； 發(fā)展木材高效利 用產(chǎn)品；發(fā)展功能性產(chǎn)品，積極發(fā)展阻燃、抗靜電、吸收電磁波、保健和裝飾等多種功能的木質(zhì)人造板或其它木材制品：尋求木材的代用品，加快人工林木材和小徑材、間伐材的高效利用。所以，發(fā)展竹藤家具符合我國(guó)木材資源的可持續(xù)發(fā)展的需求 [13]。 3． 1． 3 發(fā)展竹藤家具符合我國(guó)竹材工業(yè)發(fā)展的要求 根據(jù)第 5 次森林資源調(diào)查結(jié)果，全國(guó)竹林面積 421 萬(wàn)㎡，其中毛竹面積達(dá)292 萬(wàn)㎡，近 億多株，雜竹面積 129 萬(wàn)㎡，近 526 億多株，雖然，近幾年中 南 林 業(yè) 科 技大學(xué) 本科畢 業(yè) 設(shè)計(jì)