《海底撈你學不會》讀后感某年字-文庫吧
2025-09-14 15:03 本頁面
【正文】 細研究，必要的時候還要摘錄和拍照。 全書分為序言、另外六章和跋。 序言分別是寧高寧，王石和張維迎三人寫的。表達了對這本書的高度肯定自己對張勇和張勇的海底撈的高度認同。 第一章，把他們當人對待。 海底撈把員工當真正的家人，生活條件好，福利待遇好，公平公正，還允許夫妻或者家人一起干，同一個店也沒問題。對待員工除了尊重，還有信任，包容。就是這樣，才有了像楊小麗一樣，肯為了海底撈拼命的年輕女孩。也才會有年紀輕輕就能力出眾，擔當大任的各個片區(qū)經理。 第二章，雙手改變命運 海底撈發(fā)生了太多太多感人故事，明明是企業(yè)內部的事情，卻讓我這個八竿子打不著的外人一次次流下了感動的淚水。海底撈人之間的愛，已經超越了上下級，同事和朋友，完完全全是家人，甚至比家人還要親。對于被照顧的對象，真的只有更加努力來回報海底撈。 海底撈對員工的授權也是到達了極致，除了可以自主決定是否送菜，送水，送一切能送的之外，還可以給顧客免單。雖然這會造成極大的以權謀私，但海底撈在海底撈的信任面前，大多數(shù)員工還是能憑著良心做事，而它獨特的監(jiān)察制度，會讓員工的犯罪成本變得特別高，在內部稱為高壓線，一次觸犯，立即開除。 第三章，不要丟了西瓜
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