6外賣計(jì)劃及前期總結(jié)-文庫吧
2025-09-11 18:14 本頁面
【正文】 可以在當(dāng)時收回問卷，也可以第二天收回（這有力于被調(diào)查者充分考慮，得出更真實(shí)有效的結(jié)果）。 在完成市場調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間，對飯店管理者及服務(wù)人員進(jìn)行訪談。 七、調(diào)查規(guī)模 預(yù)計(jì)發(fā)放200份調(diào)查問卷，訪談20個學(xué)生、6個商家。 八、工作內(nèi)容、時間及人員安排 （一）調(diào)查策劃討論及其撰寫：2011年10月20日——2011年10月22日，集體討論，盛天靈負(fù)責(zé)撰寫 （二）設(shè)計(jì)問卷及訪談提綱：2011年10月22日——2011年10月23日，王國輝負(fù)責(zé)，其他人員輔助 （三）發(fā)放問卷：2011年10月26日——2011年10月27日，全體參與，萬晶負(fù)責(zé) （四）訪談：2011年10月28日，全體參與，萬晶輝負(fù)責(zé) （五）統(tǒng)計(jì)問卷、總結(jié)訪談：2011年10月28日——2011年10月29日，全體參與，盛天靈負(fù)責(zé) （六）撰寫調(diào)查報告：2011年10月28日，集體討論，王國輝負(fù)責(zé)撰寫 九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算 打印費(fèi)：策劃書1元 問卷30元 調(diào)查報告1元 合計(jì)：32元 十、附錄： 調(diào)查問卷 本策劃書由盛天靈、王國輝、萬晶共同完成 江西師大瑤湖校區(qū)外賣市場調(diào)查問卷 親愛的 同學(xué)： 您好，我們是江西師大商學(xué)院的學(xué)生，由于課程需要，開展以下關(guān)于師大外賣市場的調(diào)查。本調(diào)查純屬學(xué)習(xí)之用，沒有商業(yè)意圖，請您客觀的作答，真誠的感謝您的參與，謝謝。 學(xué)院：年級：性別： 您每月的伙食費(fèi)大概是多少。 a、300元以下b、300500元c、500700元d、700元以上 您每餐花費(fèi)多少。 a、5元以下b510元c、1015元d、15元以上 您聽說過哪些外賣品牌。（多選題） a、華萊士b、麥得豪c、南京鴨血粉絲d、餓了吃吧其他請說明 您有叫外賣的經(jīng)歷嗎。（如果您選a，請直接從第7題開始回答；如果您選b，請只回答到第6題 a、有b、沒有 如果現(xiàn)在出現(xiàn)一家注重營養(yǎng)健康概念的外賣食物連鎖店，您會嘗試到該連鎖店訂餐嗎。 a、樂于嘗試b、不愿意 您不吃或很少吃外賣快餐的原因是什么。（多選題） a、價格偏高b、缺乏營養(yǎng)不健康c、送餐速度過慢d、口味不合e不夠衛(wèi)生 您最頻繁在哪個時間段叫外賣。 a、早餐b、中餐c、晚餐d、夜宵 您選擇外賣的原因是。（多選題） a、天氣原因b、一個人不愿去食堂c、誤點(diǎn)，食堂沒有飯菜 d、想換個口味e、外賣快捷方便f其他 您比較看中外賣的哪方面。 a、價格b、口味c、營養(yǎng)健康d、送餐速度 您比較喜歡下面那種快餐食物。 a、中式快餐b、面、粉類c、小吃類d、西式快餐 1您一周叫幾次外賣。 a、2次以下b、35c、610d、10次以上 1您能接受的等待外賣的時間是分鐘以內(nèi) a、15b、1530c、3045d、4 51您認(rèn)為學(xué)校附近的外賣存在哪些不足。（多選題） a、口味不佳b、價格太高c、送餐不及時d、服務(wù)態(tài)度不好e、送錯餐點(diǎn)f其他 1如果外賣有優(yōu)惠活動，您最希望是下面哪項(xiàng)。 a、打折b、送湯料c、特價菜d、時令果蔬 1您對外賣的態(tài)度是。 a、個人習(xí)慣b、少訂為好c、無所謂 1您愿意采取的訂外賣的方式是 a、電話b、短信c、qq或msnd、他人代訂 第三篇：外賣市場調(diào)查計(jì)劃書湖南商學(xué)院外賣市場調(diào)查策劃書 一、背景： 第一，學(xué)生人數(shù)多，用餐時間比較一致，學(xué)校食堂同時容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊(duì)等候時間較長等一系列問題。 第二，飯點(diǎn)時間短，不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。 第三，校內(nèi)外飯店紛紛推出外賣服務(wù)，越來越受到廣大學(xué)生的青睞。 二、調(diào)查目的： 通過本次調(diào)查，了解以下主要內(nèi)容，達(dá)到以下目的： （一）了解外賣在大學(xué)生心中的需求程度，消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣； （二）把握校內(nèi)外飯店外賣服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷方式； （三）分析大學(xué)生消費(fèi)者對外賣的消費(fèi)行為與消費(fèi)特點(diǎn)； （四）統(tǒng)計(jì)資料，為以后“餓了么”的營銷分析提供參考。 三、調(diào)查內(nèi)容： （一）； ； 、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。 （二）消費(fèi)者調(diào)查 （偏愛、經(jīng)濟(jì)、便利等）（品種、口味、價格等） 、 （三） 四、調(diào)研對象及抽樣方法 調(diào)研對象。湖南商學(xué)院學(xué)生，提供外賣服務(wù)的校內(nèi)外飯店、快餐店（學(xué)校500米以內(nèi)）。 抽樣方法： 為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時考慮到時間、人力、物力及消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀況等因素，調(diào)查是采用重點(diǎn)調(diào)查以及分層隨機(jī)抽樣的方法。 五、市場調(diào)查方法 消費(fèi)者以網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查為主，訪談為輔；對商家以訪談為主，具體實(shí)施方法如下： 完成市場調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的問卷調(diào)查了。利用網(wǎng)絡(luò)的方便和快捷進(jìn)行問卷調(diào)查。 在完成市場調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間，對飯店管理者及服務(wù)人員進(jìn)行訪談。 六、調(diào)查規(guī)模 預(yù)計(jì)發(fā)放150份網(wǎng)絡(luò)
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