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服務員培訓計劃范文-文庫吧

2025-09-10 20:22 本頁面


【正文】 天 培訓如何打掃衛(wèi)生間,正確使用消毒藥水,補充物品?! 〉诰盘?培訓在工作中要學會自查,如物品是否有漏放,衛(wèi)生間門是否呈45度,文件夾內信簽是否4張。  第十天 培訓如何填寫清掃表及交班本,大垃圾每天如何清理,與洗衣房聯(lián)系報送棉織品,及各營業(yè)點的電話號碼和營業(yè)時間。新員工培訓計劃第十一天 培訓整理工作間、服務臺、公共區(qū)衛(wèi)生、花木、地毯的保養(yǎng)工作?! 〉谑?培訓服務員的素質,如心理素質、職業(yè)素質、服務態(tài)度,不能因心情不好而影響工作,了解酒店領導和老顧客的名字、職稱、習慣,以便在日后更好地服務客人。介紹以往有關案例,如動用客人物品等的后果?! 〉谑?培訓如何接收客衣、叫醒、加床、開夜床、服務。  第十四天 培訓個性化服務,服務員應想客所想,急客所急,要注意保密賓客和酒店的一切事務,有關案例分析?! 〉谑逄?消防安全培訓。(注意:每天均安排實操課程,早晨要進行軍訓,第一天晚上要搞一個見面會,其余晚上安排集體娛樂活動?! 〉谑?進行一次實際操作的全方面測試,并進行總結表彰,準備分崗?! 》諉T培訓計劃范文  一、培訓目標  根據(jù)公司對餐廳服務員的工作要求,經(jīng)過系統(tǒng)學習,培訓優(yōu)秀的服務人員,使培訓過的服務員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務基
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