【正文】 答） 說窯洞有著特殊含義，是因?yàn)殛兾餮影彩侵袊锩氖サ兀驮谶@些窯洞里，毛 主席和黨中央領(lǐng)導(dǎo)中國人農(nóng)民走向勝利。（圖示） 結(jié)合自己的體驗(yàn)，說說窯洞冬暖夏涼的原因？ 改革開放以來，無論是城市還是農(nóng)村， 人們的住房條件得到了明顯改善。同 學(xué)們說一說你家住房的變化。（填表） 三、小結(jié)：學(xué)生交流學(xué)習(xí)感受 作業(yè)： 同學(xué)們想當(dāng)設(shè)計(jì)師嗎？請你們來設(shè)計(jì)未來的理想住房，比比誰的設(shè)計(jì)最有創(chuàng)意。 ` 各具特色的交通工具 教學(xué)目標(biāo) 態(tài)度 : 通過了解一些地區(qū)各具特點(diǎn)的交通工具，使學(xué)生初步了解人與自然、環(huán)境的依存關(guān)系，關(guān)愛自然、感激大自然對人類的哺育培養(yǎng)熱愛祖國的 情感。 能力 : 培養(yǎng)學(xué)生閱讀地圖的能力、比較社會事物的能力和合作交流的能力。 知識 : 知道車船的發(fā)明源自于勞動人民長期的生活實(shí)踐， 知道不同的自然環(huán)境下 產(chǎn)生了適應(yīng)的交通工具，說明了人與自然、環(huán)境的依存關(guān)系。 學(xué)生課前準(zhǔn)備：收集車、船模型，彩色筆 教師準(zhǔn)備：中國政區(qū)圖、中國地形圖、長江流域地圖 教學(xué)過程 1. 設(shè)計(jì)意圖 南北方不同的交通工具 看圖比較南北方的畜力和人力交通 讓學(xué)生看圖 ,說說這些交通工具一般在什么地區(qū)使用？為什么人們?nèi)栽谑褂眠@種 比教落后的交通工具，他們有什么特點(diǎn)？ 說說自己家鄉(xiāng)有哪些交通工具？哪些交通工具在家鄉(xiāng)看不到？說出原因。 在中國政區(qū)圖上明確南北方的劃分 明確：南方船多原因是河多，水資源豐富，馬車多在北方平原或草原地區(qū)使用方 便。 2. 船的發(fā)展 小組討論：船的發(fā)展過程。 討論：哪些仍在使用？今天的哪些交通工具由他們發(fā)展來的 展 示：鄭和下西洋的“寶船”資料，說明我國明朝造船業(yè)的發(fā)展。 3. 自行車王國 角色扮演：自行車與汽車的對話。 辯論會：發(fā)展自行車還是轎車？ 人人擁有轎車好嗎？ 討論會：轎車走進(jìn)家庭的利與弊。 船為什么會成為我國南方地區(qū)主要交通工具之一。 騎自行車有什么好處。 中華美食名揚(yáng)天下 【教學(xué)目標(biāo)】 （一）情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)： 通過介紹中國飲食文化，使學(xué)生養(yǎng)成熱愛家鄉(xiāng)和熱愛祖國的情感。 通過介紹 中國飲食文化和自然環(huán)境的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生探尋人文現(xiàn)象和自然現(xiàn) 象之間關(guān)系的興趣。 通過對美食文化的了解，養(yǎng)成愛惜糧食的情感。 （二）能力目標(biāo)： 使學(xué)生并培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、比較社會事務(wù)的能力、合作交流的能力和動 手操作的能力。 提高學(xué)生收集、整理、分析和使用資料的能力。 （三）知識目標(biāo)： 使學(xué)生能客觀分析飲食習(xí)慣與自然環(huán)境的關(guān)系。 讓學(xué)生了解飲食文化和其他歷史文化、自然環(huán)境等的關(guān)系。 【教學(xué)重點(diǎn)】 使學(xué)生能客觀分析飲食習(xí)慣與自然環(huán)境的關(guān)系。 【教學(xué)難點(diǎn)】 學(xué)生收集、 整理、分析和使用資料的能力的培養(yǎng)。 飲食習(xí)慣與自然環(huán)境之間的關(guān)系 【教學(xué)方法】 分組合作學(xué)習(xí)法、討論式教學(xué)法、多媒體輔助教學(xué)法 【教學(xué)過程 】： （一）【導(dǎo)入新課】 歌曲導(dǎo)入： 課前播放《美食》課前讓學(xué)生欣賞。 聯(lián)系生活，導(dǎo)入話題。 （課件：美食）同學(xué)們，聽著這歡快的歌曲，看著這滿眼的美食，你有什么 感受？想要吃美食我們首先要了解美食，今天我們就來學(xué)習(xí)《中華美食名揚(yáng)天 下》。揭示課題。 （教學(xué)意圖：視頻導(dǎo)入，渲染氣氛，簡單明了，直奔主題。以兒童興趣入手，以 “吃”作為切入點(diǎn)，通過視覺盛宴由淺 入深激發(fā)學(xué)生探究欲望，同時(shí)進(jìn)一步提升 了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，揭示課題。） （二）活動一：“美食偵探在行動” 【過渡】年夜飯可以說是美食中的精華，請大家拿著你們年夜飯調(diào)查表，在小組 內(nèi)交流，然后選出代表把你們的調(diào)查結(jié)果在全班展示一下。 預(yù)設(shè)一：學(xué)生回答上來時(shí)的評價(jià)： （ 你的想法很獨(dú)特，表達(dá)也很準(zhǔn)確； 你的聲音很宏亮 你吃不僅是一種 享受更是一種學(xué)問 4 、這是 “一面百吃，百吃百味 ”呀！ 我們喜歡美食更喜 歡親人為做一起吃美食的感覺 …… ） 預(yù)設(shè)二【學(xué)生回答不上來的難點(diǎn)引導(dǎo)】 飲食習(xí)慣和物產(chǎn) 之間的關(guān)系出示物產(chǎn)分布圖：請大家借助圖例看圖，動腦筋 想一想 “飲食習(xí)慣和物產(chǎn)之間有何關(guān)系？ ” 【師小結(jié)】：大家說得很對，因?yàn)槲覀儽狈绞a(chǎn)小麥，南方盛產(chǎn)大米所以在飲食 上出現(xiàn)了 “南米北面 ”的飲食習(xí)慣差異。 （設(shè)計(jì)意圖：中國農(nóng)作物分布圖等地圖的展示，增強(qiáng)了學(xué)生對于文化與自然環(huán)境 之間關(guān)系的感性認(rèn)識， 進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生探尋飲食習(xí)慣和自然環(huán)境之間關(guān)系的興 趣，幫助學(xué)生形成了形象正確的認(rèn)識，從而突破了本課的難點(diǎn)。） 口味 “南甜北咸，東酸西辣 ”的引導(dǎo)步驟：以餃子為例，讓孩子們進(jìn)一步了 解 “南甜北咸，東酸西辣 ”的差異。 【師小結(jié)】：人們常把口味概況為 “南甜北咸，東酸西辣 ”，雖然不太準(zhǔn)確，但 也反映出區(qū)域的飲食口味的是有差異和區(qū)別。 其他小組還有別的發(fā)現(xiàn)嗎？ （生繼續(xù)談） 讓我們看看 “影響飲食習(xí)慣的形成的有哪些因素呢？ ”（是隨機(jī)做出解說： 糧食來之不易，我們一定要愛惜糧食。） 【師小結(jié)】：影響我們飲食習(xí)慣的除了地域的物產(chǎn)外，還有地理環(huán)境、氣候和生 活習(xí)慣等多方面因素。 活動 “中華美食故事會 ” 師：美食不僅能夠充饑、還是我們的精神食糧呢。一道菜，一個故事；一道菜， 一段歷史。 你的家鄉(xiāng)美食呢？ 這些美食 又有什么樣的動人故事呢？我們開個 “中 華美食故事會 ”，請大家說一說。 【預(yù)設(shè)評價(jià)】 故事講得很生動，如果語言簡練一些就更好了。 你的故事 讓我們打開眼界。 你的故事真得很精彩如果聲音洪亮一些就更好了。 你的 故事讓我們打開眼界。我們美食當(dāng)中還蘊(yùn)涵著濃濃的親情。 謝謝你，讓我 們大家都要做一個有文化的食客 …… ） 【師小結(jié)】剛才大家介紹的許多美食在我們石家莊的也能嘗到，我們的飲食習(xí)慣 隨著人口的流動、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也在不斷融合。 【設(shè)計(jì)意圖：】在這個活動過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生透過中華美食，了解 “食 文化 ” 的歷史在我們現(xiàn)實(shí)生活中的積淀；通過講述食品背后的故事，探究來龍去脈，感 受中華豐富的食文化與悠久歷史，激發(fā)學(xué)生對中國文化的認(rèn)同與自豪感。讓孩子 通過熟悉的家鄉(xiāng)美食，結(jié)合自己切身的體會引領(lǐng)學(xué)生了解我國不同的飲食特色， 體現(xiàn)了在教學(xué)過程中以學(xué)生為本的原則。通過美事故事會不僅讓孩子學(xué)會了做 人，而且培養(yǎng)了學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)熱愛祖國的情感。）給大家一分鐘的時(shí)間，請你想 一想你的廣告創(chuàng)意，想好后可以和周圍的同學(xué)說一說。 （小組交流后集體交流） 生：略 …… ） 【課后作業(yè)以及本課總結(jié)】 中國的飲食文化是源遠(yuǎn)流長。 咱們 一時(shí)半會也說不完。 課后大家可以學(xué)做一道你特色菜肴給家人品嘗。讓我們在做美食中了解美食，在 生活中領(lǐng)略飲食文化中的魅力吧。 多姿多彩的中華服飾 教學(xué)目標(biāo)： 態(tài)度 ： 通過介紹祖國一些不同區(qū)域不同時(shí)代人們服飾的特點(diǎn)，使學(xué)生初步了解人 們怎樣適 應(yīng)自然環(huán)境，利用自然環(huán)境的特點(diǎn)，發(fā)展生產(chǎn)，提高生活質(zhì)量；感受我 國勞動人民的智慧與才能，培養(yǎng)熱愛祖國的情感。 能力 : 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、比較社會事物的能力和合作交流的能力。 知識 : 知道我國是絲綢的發(fā)源地，絲綢 是我國勞動人民長期生活實(shí)踐的產(chǎn)物；知 道服飾與當(dāng)?shù)貧夂虻年P(guān)系，隨著生活水平的提高，人們的服飾在不斷變化；知道 什么是不文明的生活陋習(xí)。 教學(xué)重難點(diǎn)： 重點(diǎn)：了解我國不同地域人們服飾的特點(diǎn)。感受我國勞動人民的勤勞、智慧和創(chuàng) 造力，激發(fā)愛國主義的情感。 難點(diǎn)：掌握服飾的不同變化及勇于向不文明的生活陋習(xí)宣戰(zhàn)。 教學(xué)準(zhǔn)備 學(xué)生課前準(zhǔn)備： 查找資料（可以是文章、采訪記錄，圖片） 了解服飾的學(xué)問。 搜集一些傳統(tǒng)服飾的故事和傳說。 看視頻資料，懂得服飾文化的差異。 教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入 （多媒體出示一段服 裝模特表演）同學(xué)們，