北師大版生物七下《食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收》-文庫(kù)吧
2025-10-15 21:53 本頁(yè)面
【正文】 (1)、消化管：容納、磨碎、攪拌和運(yùn)輸食物。 ①、口腔 牙：人體中的牙齒是最堅(jiān)硬的器官，可分為門齒、犬齒的臼齒。 舌：肌肉質(zhì)的舌，主要的功能是辨別食物的味道、攪伴食物、輔助發(fā)音等。 ②、食管 食物進(jìn)入體內(nèi)的通道。 ③、胃 小結(jié)：胃是消化管最膨大的部分，位于腹腔左上方。 ④、小腸、大腸、肛門 （ 2）、消化腺 唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺 （ 能分泌消化液） 小結(jié)： 唾液腺分泌唾液，胃腺分泌胃液，腸腺分泌小腸液，肝臟分泌膽汁，胰腺分泌胰液。 （二）、食物的消化 食物中的有些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須經(jīng)過加工后才能被人體利用。那是怎么樣加工的呢？對(duì)，是消 化液中的各種消化酶?，F(xiàn)在我們就來看看各種消化酶怎樣將這些營(yíng) 養(yǎng)大分子物質(zhì)“拆”成小分子物質(zhì)的。 口腔內(nèi)的消化 討論 據(jù)大家平時(shí)的習(xí)慣，食物入口，口腔中的器官會(huì)對(duì)食物進(jìn)行怎樣的處理？ 答： 食物入口，首先要經(jīng)牙齒咀嚼、切斷、撕裂、磨碎，使食物和消化液接觸。口腔口舌的味覺可避免吃下有害的物質(zhì)，在咀嚼食物時(shí)，又可借助舌的運(yùn)動(dòng)，將食物與唾液拌和成食團(tuán)，以便吞咽。唾液中的唾液淀粉酶將淀粉消化為麥芽糖 。 食物經(jīng)咽吞下，
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