商場(chǎng)設(shè)計(jì)與商品陳列培訓(xùn)資料-文庫(kù)吧
2025-02-16 23:56 本頁(yè)面
【正文】 ◆ 不能充分利用賣場(chǎng)，浪費(fèi)場(chǎng)地面積。 ◆ 對(duì)商店的管理要求卻很高，尤其要注意商品安全的問(wèn)題。 二、色彩的運(yùn)用 * RETAILING 10 商店在色彩的運(yùn)用中，要考慮四個(gè)原則： “適時(shí)” —— 指顏色要適合商品銷售的季節(jié)。 “適品” —— 指商店的裝飾色應(yīng)該與商品相協(xié)調(diào)，不應(yīng)造成不和諧之感。 “適所” —— 指店內(nèi)色調(diào)應(yīng)與商店風(fēng)格相一致，否則影響商店的形象。 “適人” —— 充分考慮目標(biāo)顧客對(duì)色彩的偏好和敏感程度。 資料：超市色彩的運(yùn)用 面包區(qū) —— 黃色調(diào)，令人想到烤得金黃黃、香噴噴的面包。 熟食區(qū) —— 橙色調(diào)，橙色引發(fā)人的食欲。 精肉區(qū) —— 紅色調(diào)，生肉在紅色背景下會(huì)越發(fā)顯得新鮮、活嫩。 水產(chǎn)區(qū) —— 藍(lán)色調(diào)，海鮮在這種色調(diào)的映襯下才夠鮮。 蔬果區(qū) —— 綠色調(diào)，仿真綠葉果藤纏繞，使人感到新鮮環(huán)保。 顏色及含義表 * RETAILING 11 顏色名稱 具有的感覺(jué)色彩 紅色 熱情，活潑，是進(jìn)取性和積極的顏色，給人以“高級(jí)”的印象。中國(guó)認(rèn)為紅色是喜慶和吉祥，通常在節(jié)日或喜慶的日子里人們都愛(ài)用紅色。 橙色 活潑，年輕，富貴。 黃色 明亮，年輕，在商店內(nèi)使用，由于有刺激視覺(jué)的作用，會(huì)使顧客感到疲勞，少量使用，不要用于主色。 褐色 保守，消極，容易被信賴。其中，茶色，咖啡色，巧克力色給人以強(qiáng)烈的活動(dòng)之感，總的說(shuō)來(lái)，素凈的嚴(yán)肅顏色用于外觀較理想。 綠色 新鮮，年輕。是疲 勞時(shí)希望看到的顏色，同時(shí)，使人感到放松，協(xié)調(diào)，健全，溫和，具有家庭氣息。其中淺綠色最適合商店內(nèi)使用。 青色 理智，安靜，清潔。也有人稱之為“服從色” 紫色 優(yōu)雅，高貴，穩(wěn)重。有神秘的色彩。直感敏銳，言談直爽的人多喜歡這種顏色。如將它作為商店的主色，該店將顯時(shí)髦，漂亮。 粉紅色 華麗，年輕，明朗，也被稱為“愿望色”，是人們?cè)谟兴蟮臅r(shí)候喜歡的顏色。 灰色 沉靜，是一種穩(wěn)重的顏色。 黑色 嚴(yán)肅，堅(jiān)強(qiáng)，認(rèn)真，剛健。 白色 神圣，潔白，清潔。商店內(nèi)的墻壁，頂棚經(jīng)常使用，但易給人以蒼白感，和冷靜感。 三、商場(chǎng)照明 * RETAILING 12 櫥 窗 店 門（ 2 倍） 櫥 窗 （ 2. 5~ 4 . 5 倍） （ 2 . 5~ 4. 5 倍） 陳 陳 列 架 （ 1. 5 倍） 列 展示臺(tái)（ 3 倍） 柜 （ 1. 5~ 2. 5 陳 列 架（ 1 . 5 倍） 倍） 陳列柜 （ 1 . 5~ 2. 5 倍） 陳 列 柜 （ 2~ 3 倍） 注：假設(shè)店內(nèi)平均照明度為 1 ，超過(guò) 1 表示尤應(yīng)特別加強(qiáng)照明之處。 商店照明設(shè)備規(guī)劃與效果圖 三種照明類型：基本照明、特殊照明、裝飾照明 四、音樂(lè)與氣味 * RETAILING 13 （一）音樂(lè) 聲音是商店氣氛的重要組成部分，聲音的種類和密度可對(duì)商店氣氛產(chǎn)生積極的影響，但店內(nèi)的各種聲響超過(guò)一定的限度則會(huì)使顧客反感。商店在選擇背景音樂(lè)一定要結(jié)合商店的特點(diǎn)和顧客特征，以形成一定的店內(nèi)風(fēng)格；同時(shí)，還要注意音量高低的控制；音樂(lè)的播放也要適時(shí)有度。 （二）氣味 氣味同聲音一樣有正面影響也有負(fù)面影響。商店中的氣味大多與商品相關(guān)，商品與其氣味的協(xié)調(diào)，對(duì)刺激顧客購(gòu)買有積極的促銷作用。不良?xì)馕稌?huì)使人反感，有驅(qū)除顧客的副作用。 案例： FREDERICK商店的香味 * RETAILING 14 氣味正在日益成為商店氛圍中的一個(gè)重要組成部分。一種選擇錯(cuò)誤的香氣，盡管令人愉快，卻可能抑制顧客的消費(fèi)支出。好萊塢經(jīng)銷女士?jī)?nèi)衣的零售商 Frederick商店幾年前引進(jìn)了一種濃郁的花香 — 類似于在 Victoria`s Secret商店成功運(yùn)用的那種香氣。然而，幾乎就在同時(shí)， Frederick商店的銷售額就下降了，接著，各連鎖分店紛紛放棄了這種香氣。專家認(rèn)為，失敗源于對(duì)目標(biāo)顧客群的誤解。 Victoria`s Secret商店的銷
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