【正文】 用料分析與控制生產(chǎn)資料登錄各項(xiàng)報(bào)表資料分析檔案管理加班及績效管制生管課長物管員生管員訂單管制員 資料統(tǒng)計(jì)員訂單登錄出貨管制出貨單開立顧客服務(wù)咨訊聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)計(jì)劃擬定進(jìn)度安排進(jìn)度跟催生產(chǎn)問題協(xié)調(diào)與處理用料計(jì)劃擬定生產(chǎn)用料請購用料跟催庫存異常問題協(xié)調(diào)與處理用料分析與控制生產(chǎn)資料登錄各項(xiàng)報(bào)表資料分析檔案管理QualitySatisfy首頁首頁2220230701生產(chǎn)管理的實(shí)務(wù)運(yùn)作程序及要點(diǎn)一般小企業(yè)之生管工作相當(dāng)簡單 ,其有效工作程序通常如下：1營業(yè) :由負(fù)責(zé)人憑經(jīng)驗(yàn)直接與客戶接洽訂單 ,并自行決定價(jià)格與交期 。2用料計(jì)劃 :由負(fù)責(zé)人初略計(jì)算后由采購人員準(zhǔn)備所需數(shù)量 。3途程計(jì)劃 :憑過去的經(jīng)驗(yàn)直接告訴現(xiàn)場主管決定制程 。4成本估計(jì) :以每批為單位計(jì)算使用材物料之成本 ,加上所需概略作業(yè)時(shí)間 ,乘上工資 ,即計(jì)算出制造成本 。5日程安排 :將每批產(chǎn)品之開工日期及交貨日期以口頭通知或簡單記錄告訴現(xiàn)場主管或工作人員 。6工作分派 :將工作圖、工作說明、樣品及所需材物料交由現(xiàn)場主管或工作人員 ,任其自行安排工作 。7進(jìn)度管制 :由負(fù)責(zé)人每天到工廠視察工作進(jìn)度 ,檢查實(shí)際進(jìn)度與客戶要求之交期能否符合 。8交貨 :產(chǎn)品完成后略與規(guī)格對照 ,確定無誤后就入庫暫存或直接送到客戶處 .QualitySatisfy首頁首頁2320230701運(yùn)作程序 作業(yè)要點(diǎn) 應(yīng)用表單1 生產(chǎn)計(jì)劃 產(chǎn)銷配合與存貨調(diào)整物料需求計(jì)劃 (MRP:物料 )產(chǎn)能需求規(guī)劃 (CRP:人力、設(shè)備 )銷售計(jì)劃表生產(chǎn)計(jì)劃表產(chǎn)能與負(fù)荷分析表成品庫存表2 途程計(jì)劃 產(chǎn)品資料之建立與運(yùn)用經(jīng)濟(jì)制程之設(shè)計(jì)生技之開發(fā)與改善標(biāo)準(zhǔn)材料表（ BOM）標(biāo)準(zhǔn)途程表（ SOP）標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)表（ ST）標(biāo)準(zhǔn)成本表（ SC）3 日程計(jì)劃 優(yōu)先順序與日程安排經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量之考慮緊急訂單之處理基準(zhǔn)日程表生產(chǎn)日程表4 工作調(diào)派 生產(chǎn)準(zhǔn)備實(shí)際生產(chǎn)活動之調(diào)配分批成本計(jì)算之處理制造令樣品制造單制造變更單5 進(jìn)度管制 制造過程與數(shù)量之掌握進(jìn)度異常之處理日程計(jì)劃之調(diào)整生產(chǎn)實(shí)績的分析與評價(jià)生產(chǎn)日報(bào)表在制品移轉(zhuǎn)單成品入庫日計(jì)表制造令完工聯(lián)生產(chǎn)管制表生產(chǎn)計(jì)劃與管制的作業(yè)程序表QualitySatisfy首頁首頁2420230701生產(chǎn)管理 現(xiàn)場管理計(jì)劃 管制 組長（課長）班長（拉長） 生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)管制與現(xiàn)場進(jìn)度管理的關(guān)系季生產(chǎn)計(jì)劃表月生產(chǎn)計(jì)劃表周生產(chǎn)計(jì)劃表工作調(diào)派生產(chǎn)確認(rèn)生產(chǎn)確認(rèn)生產(chǎn)通知單負(fù)荷計(jì)劃 材料計(jì)劃人力準(zhǔn)備治工具材料準(zhǔn)備生產(chǎn)周期報(bào)表生產(chǎn)績效檢討會作業(yè)日報(bào)表工作檢討會產(chǎn)能負(fù)荷調(diào)整派工交期管制品質(zhì)變異處理QualitySatisfy首頁首頁2520230701新產(chǎn)品訂貨式生產(chǎn)計(jì)劃與管制作業(yè)程序產(chǎn)品設(shè)計(jì) 接單途程設(shè)計(jì)物料管制 進(jìn)度安排進(jìn)度管理工作調(diào)派QualitySatisfy首頁首頁2620230701一般產(chǎn)品訂貨式生產(chǎn)計(jì)劃與管制作業(yè)程序物料管制接單作業(yè)準(zhǔn)備進(jìn)度安排工作調(diào)派進(jìn)度管制QualitySatisfy首頁首頁2720230701管理策略 n 1制定 彈性的產(chǎn)銷管理制度 。n 2做好 協(xié)力廠商管理 以避免欠料停工 。n 3合理 選擇自制或外包 作業(yè) n 4混合性工廠布置之運(yùn)用 。n 5實(shí)施小批量生產(chǎn) 。n 6培養(yǎng) 多能工 使工作及人員安排更有彈性 n 7推展目視管理 ,重視異常問題之處理 。n 8通過生產(chǎn)負(fù)荷管制使產(chǎn)銷配合密切 。n 9使生產(chǎn)管理制度化、電腦化 ,迅速掌握生產(chǎn)情報(bào) 。n 10培養(yǎng)與選用積極主動與協(xié)調(diào)性佳之生產(chǎn)管理人員 .QualitySatisfy首頁首頁2820230701企業(yè)現(xiàn)行生產(chǎn)管理方式改善方針n 1通過 生產(chǎn)周程時(shí)間 之分析制定 ,使產(chǎn)銷權(quán)責(zé)明確 n 2推行全面綜合性的物料管理制度 n 3實(shí)施存量管制以降低成本 n 4運(yùn)用物料需求計(jì)劃于采購與存貨管理n 5協(xié)力廠商管理制度之建立與推動 n 6減少產(chǎn)品之準(zhǔn)備工時(shí)n 7推行現(xiàn)場管理整頓 (5S)工作 n 8分析品質(zhì)成本以降低各項(xiàng)品質(zhì)異常所造成之負(fù)擔(dān) n 9推行生產(chǎn)績效管理制度 n 10設(shè)立全面保養(yǎng)制度以提高設(shè)備使用率 QualitySatisfy首頁首頁2920230701生產(chǎn)績效改善流程圖作業(yè)方式實(shí)施成果工作標(biāo)準(zhǔn)績效 對策檢討修正QualitySatisfy首頁首頁3020230701生管人員的主要工作方向 n 建立及推動各項(xiàng)產(chǎn)銷管理制度n 以生產(chǎn)計(jì)劃之達(dá)成為已任n 重視事前管理與部門協(xié)調(diào)以完成生產(chǎn)目標(biāo) n 成本導(dǎo)向的生產(chǎn)計(jì)劃與管理工作執(zhí)行 n 通過各項(xiàng)績效因素分析以采取各項(xiàng)因應(yīng)對策 n 引進(jìn)電腦化生產(chǎn)管理制度QualitySatisfy首頁首頁3120230701生管人員角色扮演n 除了要理解多種少量訂貨式生產(chǎn)管理各種方式外 ,生管人員尚需具備下列能力以因應(yīng)企業(yè)內(nèi)外環(huán)境之產(chǎn)銷變化n 1具有數(shù)字觀念 ,推展各項(xiàng)計(jì)劃與管制工作n 2有整體分析判斷能力n 3具有積極主動的工作精神n 4有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力n 5產(chǎn)銷會議及生產(chǎn)會議之召開或參與經(jīng)驗(yàn) QualitySatisfy首頁首頁3220230701三產(chǎn)銷管理 n 產(chǎn)銷組織規(guī)劃與部門協(xié)調(diào)n 有效的產(chǎn)銷配合之作業(yè)方式n 緊急訂單的處理QualitySatisfy首頁首頁3320230701產(chǎn)銷組織規(guī)劃與部門協(xié)調(diào) n 1維持一產(chǎn)一銷之對等組織形態(tài) （圖 21）n 2營業(yè)、生管與制造部門職掌及權(quán)責(zé)之明確化n 3建立產(chǎn)銷管理制度以維持生產(chǎn)計(jì)劃 ,出貨計(jì)劃與銷售管理之穩(wěn)定性 （圖 22） n 4產(chǎn)銷協(xié)調(diào)必須與企業(yè)經(jīng)營相配合（圖 23）QualitySatisfy首頁首頁3420230701QualitySatisfy首頁首頁3520230701QualitySatisfy首頁首頁3620230701QualitySatisfy首頁首頁3720230701有效的產(chǎn)銷配合之作業(yè)方式 n 1借助產(chǎn)銷計(jì)劃 、 生產(chǎn)計(jì)劃 、 出貨計(jì)劃之掌握而達(dá)到更佳的產(chǎn)銷配合 n 2定期召開產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會 n 3日常產(chǎn)銷配合工作之執(zhí)行 QualitySatisfy首頁首頁3820230701生產(chǎn)、銷售、庫存計(jì)劃表（范例） 產(chǎn)品編號上月底庫存量當(dāng)月（ 年 月） 下月（ 年 月） 下下月（ 年 月）銷售生產(chǎn)庫存銷售生產(chǎn)庫存銷售生產(chǎn)庫存 QualitySatisfy首頁首頁3920230701訂貨式生產(chǎn)工廠日常產(chǎn)銷工作配合流程圖客戶 銷售 生產(chǎn)產(chǎn)銷1交期答復(fù)2承訂變更協(xié)調(diào)1訂單內(nèi)容不明反應(yīng)2交期安排、異常反應(yīng)1生產(chǎn)日報(bào)2異常報(bào)告1訂單2變更單1銷售目標(biāo)2產(chǎn)銷計(jì)劃3訂單、變更通知1生產(chǎn)計(jì)劃2生產(chǎn)日程安排、變更3制造通知、修改QualitySatisfy首頁首頁4020230701緊急訂單的處理 n 緊急訂單可區(qū)分為 可處理與不可處理 兩種 ,不可處理者是指由客戶造成的 ,除非不接此類客戶所下的訂單 ,否則不可避免 ,此種情形只能盡快處理 ,造成延誤在所難免 。另一種緊急訂單為工廠內(nèi)部管理不嚴(yán)造成的 ,此種情形一般可盡量避免 ,處理緊急訂單的原則為早期處理 .QualitySatisfy首頁首頁4120230701緊急訂單的處理n 檢討避免組織不協(xié)調(diào)造成的緊急訂單 (如各業(yè)務(wù)區(qū)域由各人分項(xiàng)處理訂單所造成的延誤 ,應(yīng)以業(yè)務(wù)代理制加以避免 )。 n 確立 “期間內(nèi)生產(chǎn)計(jì)劃不變更 ”之插單原則n 預(yù)留 3%5% 的產(chǎn)能以應(yīng)付急需n 利用半成品、成品修改 n 利用加班支援等內(nèi)部協(xié)調(diào)方式處理 n 利用外包、調(diào)貨等外部資源n 采用分批交貨、產(chǎn)品修改等客戶協(xié)調(diào)方式QualitySatisfy首頁首頁4220230701四多種少量訂貨式生產(chǎn)計(jì)劃 n 生產(chǎn)計(jì)劃的種類與擬定方式 n 產(chǎn)能負(fù)荷分析與管理 n 生產(chǎn)日程計(jì)劃安排方式 n 生產(chǎn)作業(yè)準(zhǔn)備n 生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施與檢討QualitySatisfy首頁首頁4320230701多種少量訂貨式生產(chǎn)計(jì)劃擬定程序圖訂貨 /生產(chǎn)記錄存量記錄途程計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃 生產(chǎn)日程計(jì)劃物料管理記錄QualitySatisfy首頁首頁4420230701類別 管理報(bào)表 對象 期間 期別長期長期生產(chǎn)計(jì)劃表 產(chǎn)品群 23年 季年度生產(chǎn)計(jì)劃表 產(chǎn)品群、產(chǎn)品別 年度 月中期36個(gè)月生產(chǎn)計(jì)劃表 產(chǎn)品別 季、半年 周、月月份生產(chǎn)計(jì)劃表 產(chǎn)品別、零組件別 月、 2月 日短期周生產(chǎn)計(jì)劃表 產(chǎn)品別、零組件別 周、 2周 日日生產(chǎn)計(jì)劃表 產(chǎn)品別、零組件別 日、 3日 2小時(shí)生產(chǎn)計(jì)劃的種類 QualitySatisfy首頁首頁4520230701生產(chǎn)計(jì)劃的種類與擬定方式n 36個(gè)月生產(chǎn)計(jì)劃表乃通過訂貨記錄、前期生產(chǎn)記錄、計(jì)劃調(diào)整及產(chǎn)能需求分析而制定 ,其用途為 :n 物料需求計(jì)劃之依據(jù) ,特別是購備時(shí)間較長或進(jìn)口采購計(jì)劃判定的依據(jù) ,是多種少量訂貨式物料管制的關(guān)鍵n 產(chǎn)能需求計(jì)劃之依據(jù) ,對人力應(yīng)用及設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)分析提供概略計(jì)劃 ,亦是生產(chǎn)日程計(jì)劃擬定的基本依據(jù)n 其他相關(guān)生產(chǎn)用計(jì)劃之制定依據(jù) ,包括途程計(jì)劃 、 外包計(jì)劃 、 人員計(jì)劃等QualitySatisfy首頁首頁4620230701生產(chǎn)計(jì)劃的種類與擬定方式n 月份生產(chǎn)計(jì)劃表為生產(chǎn)日程計(jì)劃之一種 ,乃是經(jīng)由 36個(gè)月生產(chǎn)計(jì)劃表轉(zhuǎn)錄制作而成 ,作為國內(nèi)零件采購計(jì)劃之依據(jù) ,并作為生產(chǎn)安排之用 n 周生產(chǎn)計(jì)劃表亦為生產(chǎn)日程計(jì)劃之一種 ,乃是經(jīng)由月份生產(chǎn)計(jì)劃表及緊急訂單轉(zhuǎn)錄作成 ,其主要用途為生產(chǎn)安排及生產(chǎn)與物料管制用QualitySatisfy首頁首頁4720230701你的公司是否有下列現(xiàn)象？業(yè)務(wù)員常掛在嘴邊的話 :接了訂單 ,卻不知何時(shí)可以交貨 ,客戶沒有下訂單 ,老板又施加壓力 .生管員也有話說 ,旺季 ,淡季差異太大 ,不知如何安排生產(chǎn) ,生產(chǎn)安排到底要依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn) ,明明訂單那么多 ,業(yè)務(wù)員還拼命接單、插單 ,怪不得交不出貨 …… ……事實(shí)上 ,積極的對策是 :利用產(chǎn)能負(fù)荷分析資料 ,事前化解產(chǎn)銷不平衡造成的問題 。QualitySatisfy首頁首頁4820230701產(chǎn)能的含義n 所謂產(chǎn)能 ,是指一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)、一個(gè)工廠、一條生產(chǎn)線、一個(gè)生產(chǎn)部門或工作站 ,某設(shè)備或某人 ,在一定時(shí)間內(nèi)之生產(chǎn)能量 ,產(chǎn)能隨作業(yè)內(nèi)容不同而異 ,有下列幾種解釋 :n 機(jī)器周程產(chǎn)能 :純機(jī)器加工作業(yè) ,不含取放作業(yè)之生產(chǎn)能力 ,此為機(jī)器 100% 之產(chǎn)能；n 地一地產(chǎn)能 :此為周程作業(yè) (含機(jī)器加工及取放工作之周程性作業(yè) )之機(jī)器生產(chǎn)能力 ,為一理想值 ,但不含非周程性作業(yè),如治夾具、調(diào)整、換刀、檢驗(yàn)、備料等 ,故不可能達(dá)到；n 標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)產(chǎn)能 :此為周程作業(yè)及非周程作業(yè)不含寬放 (私事、疲勞、遲延 )之生產(chǎn)能力 ,不含不良率及換模 /治具此產(chǎn)能亦不易達(dá)到；n 最適當(dāng)產(chǎn)能 :此為標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)加上不良率 ,換模 /治具及機(jī)器故障等因素 ,是最可能達(dá)到的生產(chǎn)能力；n 實(shí)際產(chǎn)能 :制造單位實(shí)際之產(chǎn)出情形 。QualitySatisfy首頁首頁4920230701產(chǎn)能的影響因素n 1物料 :供應(yīng)情形、物料搬運(yùn)方式等n 2制程 :工廠布置、作業(yè)方法、瓶頸現(xiàn)象等n 3設(shè)備：維護(hù)工作安排、故障頻率等n 4品質(zhì) :不良率、報(bào)廢率等n 5其他 :準(zhǔn)備時(shí)間、工作環(huán)境、