商務(wù)禮儀與商務(wù)形象塑造課件-文庫吧
2025-02-11 12:59 本頁面
【正文】 前排為上（適用所有場合） 以遠為上（遠離房門為上） 面門為上（良好視野為上） 主人看情況，客人看風(fēng)景 國際商務(wù)禮儀 — 座次禮儀篇 車次禮儀（轎車、吉普車）？ 點菜禮儀 ? 預(yù)算把握： 預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)價值最大化 ? 環(huán)境優(yōu)雅 : 音樂、衛(wèi)生間、燈光、服務(wù) ? 尊重禁忌： 飢食習(xí)慣、宗教、民族、地域禁忌等 ? 葷素搭配： 了解季節(jié)特點 ? 色彩搭配： 營造視覺享受 ? 口味搭配： 體現(xiàn)周到不豐富內(nèi)涵 ? 雅俗搭配： 精致、唯美彰顯品位 ? 數(shù)量把控： N+1+1+1+1(主菜、涼菜、湯、甜點） 小提示：請教服務(wù)人員 ,給予中肯的建議；重要客人有必要提前來體驗 ?中餐點菜要注意“三優(yōu)四忌” 1. 宗教的飲食禁忌 2. 不同地區(qū)的飲食偏好 3. 出亍健康原因的飲食禁忌 4. 出亍職業(yè)原因的特殊禁忌 1. 有中國特色的菜肴 2. 有本地特色的菜肴 3. 本餐館的特色菜 用餐丼止禁忌 ? 包的放置 ? 身體要求 ? 手的擺放 ? 尊重聽覺空間 ? 處理通訊工具 ? 如何優(yōu)雅咀嚼 ? 如何優(yōu)雅交談 ? 食物殘渣的放置 ? 飠具的使用 ? 是否給人夾菜 ?敬酒時，從尊到卑或者按時針順序進行。 ?碰杯，敬酒，要有說詞或祝福語。 ?桌面上一般不談生意，喝好了，生意也就差不多了。 ?主人敬主賓。 ?陪客敬主賓。 ?主賓回敬。 ?陪客互敬。 中國式酒桌禮儀 會見的座次安排一 ? 相對式：賓主分別坐于桌子的兩側(cè)，主賓與主人居中而坐雙方參與會見的其它人員，根據(jù)身份按照右高左低的原則，自近而遠分別坐在主談?wù)叩淖笥覂蓚?cè)。 會見的座次安排二 ? 分列式：賓主各坐一邊，座位呈八字形或半圓形放置，主賓在右，主人在左，翻譯與記錄員坐在主人和主賓的后面，其它賓客按照禮賓順序坐在主賓一側(cè)，主方其它人員坐在主人一側(cè)，座位不夠可在后排加座。 會談的座次安排 ? 會談桌橫置式座次：長方形桌在室內(nèi)橫放，賓主相對而坐，面門為上由客方坐，背門為下主方就座，雙方主談居中而坐，其他人員按照級別先右后左、自近而遠分別坐在自己方一側(cè)。 ? 會談桌豎置式座次：長方形桌在室內(nèi)豎放，以進門方向為準(zhǔn)，右側(cè)為客方，左側(cè)為主方。 ——— 主談?wù)叩挠覀?cè)，在外交活動中通常應(yīng)由翻譯人員就座。 汽車座次安排 國旗懸掛的禮儀 ? 國家元首、政府首腦在他國領(lǐng)土訪問，在其住所和交通工具上懸掛國旗，是一種外交特權(quán)。 ? 東道國接待來訪的外國元首或政府首腦時在隆重場合、貴賓下榻賓館、乘坐汽車上懸掛對方或雙方國旗是一種禮遇。 ? 國際上公認(rèn)，一個國家的外交代表在接受國境內(nèi)有權(quán)在其辦公處和官邸以及交通工具上懸掛本國國旗。 ? 懸掛雙方國旗，按照國際慣例，面向國旗左為上，以國旗本身面向為準(zhǔn)右為上，汽車懸掛國旗，以汽車行進方向為準(zhǔn)，右為上懸掛客方國旗。 案例分析 國際商務(wù)禮儀 — 商務(wù)握手篇 身體六到 手勢規(guī)范 時間選擇 力度適度 眼神親和 微笑真誠 握手禁忌 場景模擬 握手的來源？ 誰先伸手？ —— 友好、自信、尊重 他人介紹 征詢在先 順序清晰 手勢準(zhǔn)確 被人介紹 請勿拒絕 落落大方 微笑問候 自我介紹 設(shè)計在先 不卑不亢 請勿夸張 場景模擬與角色扮演 國際商務(wù)禮儀 — 商務(wù)介紹篇 國際商務(wù)禮儀 — 商務(wù)名片篇 名片
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