7-11便利店的配送系統(tǒng)-文庫(kù)吧
2025-02-10 17:12 本頁(yè)面
【正文】 定 批 發(fā) 商 711店鋪 批發(fā)商數(shù) ↓→配送環(huán)節(jié) ↓→物流費(fèi)用 ↓ 第三個(gè)階段：共同配送階段 與其讓別人掌控自己的經(jīng)脈，不如自己把自己的脈。 7－ 11的物流共同配送系統(tǒng)就這樣浮出水面，共同配送中心代替了特定批發(fā)商，分別在不同的區(qū)域統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送。 7— 11按照不同的地區(qū)和商品群進(jìn)行劃分，建立共同配送中心，由該中心統(tǒng)一集貨，再向各店鋪配送。地域劃分一般是在中心城市商圈附近約 35公里，其他地方市場(chǎng)為方圓 60公里，各地區(qū)建立一個(gè)共同配送中心。配送中心有一個(gè)電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，分別與供應(yīng)商及 7－ 11店鋪相連。為了保證不斷貨，配送中心一般會(huì)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn) 保留 4天左右的庫(kù)存 ，同時(shí)，中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來(lái)的庫(kù)存報(bào)告和要貨報(bào)告，配送中心把這些報(bào)告集中分析，最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單，由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商，而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。 不同食品對(duì) 配送設(shè)備、配送時(shí)間和配送頻率 有不同的要求。 第三個(gè)階段：共同配送階段 ?對(duì)冷凍型、微冷型、恒溫型、暖溫型采取相適應(yīng)的運(yùn)輸設(shè)備進(jìn)行運(yùn)輸。 ?對(duì)于有特殊要求的食品如冰激凌， 711會(huì)繞過(guò)配送中心，由配送車(chē)早中晚三次直接從生產(chǎn)廠商門(mén)口拉到各個(gè)店鋪。 ?對(duì)于一般的貨物， 711實(shí)行的是一日三次的配送制度，早上 8點(diǎn)到 11點(diǎn)配送前一天晚上生產(chǎn)的特殊食品如牛奶，新鮮蔬菜；下午 3點(diǎn)到六點(diǎn)配送當(dāng)天上午生產(chǎn)的食品。 第三個(gè)階段：共同配送階段 缺貨時(shí)的配送管理 每個(gè)店鋪都會(huì)隨時(shí)碰到一些特殊情況造成缺貨，這時(shí)只能向配送中心打電話告急，配送中心則會(huì)用安全庫(kù)存對(duì)店鋪緊急配送，如果安全庫(kù)存也已告罄，中心就轉(zhuǎn)而向供應(yīng)商緊急要貨，并且在第一時(shí)間送到缺貨的店鋪手中。 多媒體配送 也是
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