專題6飯店服務(wù)中的個(gè)性心理（ppt51頁(yè))-文庫(kù)吧
2025-02-03 21:50 本頁(yè)面
【正文】 程或內(nèi)部動(dòng)力。 第一節(jié) 個(gè)性心理概述 三、個(gè)性傾向性 （一）氣質(zhì) 氣質(zhì)是一個(gè)人表現(xiàn)在心理活動(dòng) 動(dòng)力 方面的特征，是人的典型的、穩(wěn)定的心理特點(diǎn)。如“脾氣”、“本性”、 “ 急性子、慢性子 ” 四、個(gè)性心理特征 第一節(jié) 個(gè)性心理概述 根據(jù)希波克拉底的觀點(diǎn)，氣質(zhì)可分為四種典型的類型。 膽汁質(zhì)（急躁型） 表現(xiàn)為精力充沛，動(dòng)作迅猛，直率熱情，但自制力差，性急而粗心。 多血質(zhì)（活潑型） 表現(xiàn)為機(jī)敏靈活，善于交際，興趣廣泛，注意力易轉(zhuǎn)移，缺乏耐性。 黏液質(zhì)（怡靜型） 穩(wěn)重細(xì)心，行為持久，自制力強(qiáng)，但思維反應(yīng)慢，固執(zhí)而拘謹(jǐn)。 抑郁質(zhì)（神經(jīng)質(zhì)） 表現(xiàn)為內(nèi)心感情體驗(yàn)豐富，但孤僻膽怯，優(yōu)柔寡斷，具有刻板性。 四、個(gè)性心理特征第一節(jié) 個(gè)性心理概述第一節(jié) 個(gè)性心理概述附錄： 《 紅樓夢(mèng) 》 中四位具有典型氣質(zhì)的女性 多愁善感的林黛玉是典型的抑郁質(zhì)。 內(nèi)向、穩(wěn)重、善于冷靜地觀察思維和平衡各種關(guān)系的薛寶釵是典型的黏液質(zhì)。 聰明能干，男人所不及的王熙鳳是典型的多血質(zhì)。 灑脫俊爽的史湘云是典型的膽汁質(zhì)。 第一節(jié) 個(gè)性心理概述 測(cè)測(cè)你的氣質(zhì)類型 從艾森克個(gè)性問(wèn)卷中篩選出 20題，用以自我評(píng)定個(gè)性，這樣便 可對(duì)自己的個(gè)性有一粗略的了解。 問(wèn)卷（回答 “ 是 ” 或 “ 否 ” ） ？ ？ ？ ？ ？ ，超過(guò)你的時(shí)間所允許？ ？ ？ ？ ？ 課堂測(cè)試 測(cè)測(cè)你的氣質(zhì)類型？ ？ ？ ？ ？ ？ “ 真是難受 ” 嗎？ ？ ，如同拉緊的弦一樣嗎？ ，找工作中的缺點(diǎn)時(shí)，你是否容易在精神上受挫傷？ 記分 每題回答“是”即記 1分，答“否”不記分。 測(cè)測(cè)你的氣質(zhì)類型 課堂測(cè)試 4 7 0 4 7 內(nèi)外傾向 神經(jīng)質(zhì) 粘液質(zhì) 抑郁質(zhì) 膽汁質(zhì) 多血質(zhì) 前 10題的總分反映你個(gè)性的傾向： 1— 3分為內(nèi)向， 4— 7分為中間， 8— 10分為外向。 后 10題的總分反映你情緒的穩(wěn)定性，即神經(jīng)質(zhì)水平： 1— 3分為穩(wěn)定， 4— 7分為中間型， 8— 10分為不穩(wěn)定。 測(cè)測(cè)你的氣質(zhì)類型 課堂測(cè)試 不同的氣質(zhì)所顯現(xiàn)消費(fèi)風(fēng)格、行為方式？ 類型的消費(fèi)表現(xiàn)（急躁型消費(fèi)者） 熱情、直帥、易沖動(dòng)、情感外露、消費(fèi)沖動(dòng)。 的消費(fèi)表現(xiàn)（活潑型） 喜歡新奇、變化的消費(fèi)。喜歡與人交往，感情多變，動(dòng)作敏捷靈活。 類型的消費(fèi)表現(xiàn)（穩(wěn)重型） 喜歡清靜的環(huán)境，生活有規(guī)律，購(gòu)買產(chǎn)品多思考，消費(fèi)理性。 類型的消費(fèi)表現(xiàn) 消費(fèi)比較孤僻，不愛(ài)言語(yǔ)，不合群，不喜歡去熱鬧的地方。 不同氣質(zhì)消費(fèi)者的典型表現(xiàn) 第一節(jié) 個(gè)性心理概述 （一）氣質(zhì) 四、個(gè)性心理特征 四、個(gè)性心理特征不同的氣質(zhì)所顯現(xiàn)消費(fèi)風(fēng)格和特點(diǎn)： ?主動(dòng)型和被動(dòng)型。 多血質(zhì)和膽汁質(zhì)的消費(fèi)者為主動(dòng)型，黏液質(zhì)和抑郁質(zhì)的消費(fèi)者則比較消極被動(dòng)。 ?理智型和沖動(dòng)型。 黏液質(zhì)的消費(fèi)者比較冷靜慎重，膽汁質(zhì)的消費(fèi)者沖動(dòng)。 ?果斷型和猶豫型。 多血質(zhì)和膽汁質(zhì)的消費(fèi)者心直口快，往往會(huì)果斷購(gòu)買；抑郁質(zhì)和黏液質(zhì)的消費(fèi)者則優(yōu)柔寡斷，十分謹(jǐn)慎。 ?敏感型和粗放型。 黏液質(zhì)和抑郁質(zhì)的消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)比較深刻，心理感受十分敏感；膽汁質(zhì)和多血質(zhì)的消費(fèi)者不過(guò)分注重心理感受。 第一節(jié) 個(gè)性心理概述 （一）氣質(zhì) 四、個(gè)性心理特征 思考 不同氣質(zhì)消費(fèi)者的典型表現(xiàn)與服務(wù)對(duì)策？ 實(shí)訓(xùn)作業(yè) 2： 表現(xiàn)在人對(duì) 現(xiàn)實(shí)的態(tài)度 以及與之相適應(yīng)的、習(xí)慣化的行為方式方面的個(gè)性心理特征。 第一節(jié) 個(gè)性心理概述 四、個(gè)性心理特征 （二）性格 （ 1）性格是人對(duì)現(xiàn)實(shí)和行為方式概括化與定型化的結(jié)果。 “孔融讓梨” （謙讓、利他） 與“守株待兔” （懶惰、愚頑） （ 2）性格是個(gè)人獨(dú)特的、穩(wěn)定的個(gè)性心理。 “空城記” （諸葛亮知道司馬懿多疑的寡斷的性格） （ 3）性格是個(gè)性特征中最具核心意義的心理特征。 性格與個(gè)性傾向性聯(lián)系最密切。 （服務(wù)人員的性格要求是？） 第一節(jié) 個(gè)性心理概述 四、個(gè)性心理特征 （二）性格 （ 1）性格的態(tài)度特征 1．表現(xiàn)為對(duì)社會(huì)、對(duì)集體、對(duì)他人的態(tài)度特征 2．表現(xiàn)
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