【正文】 ........... 107 防食物中毒預(yù)案 .................................................................................. 108 粗加工管理制度 .................................................................................. 108 配餐制度 ............................................................................................. 109 食品衛(wèi)生“五四制” .......................................................................... 109 食品供應(yīng)制度 ..................................................................................... 112 食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度 ................................... 112 6 食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的報(bào)告制度 ........................... 113 食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案制度 ................... 114 幼兒園膳食管理制度 .......................................................................... 115 五、幼兒園辦園章程 城關(guān)鎮(zhèn) XX 幼兒園辦園章程 .............................................................. 117 第一章 總則 .......................................................................... 117 第二章 幼兒園的權(quán)利和義務(wù) ............................................... 118 第三章 辦學(xué)宗旨、規(guī)模、層次及形式 ............................... 119 第四章 組織機(jī)構(gòu) .................................................................. 119 第五章 教職工管理 .............................................................. 121 第六章 幼兒的權(quán)利和監(jiān)護(hù)人的義務(wù) ................................... 122 第七章 課程設(shè)置及教學(xué)管理 ............................................... 122 第八章 衛(wèi)生保健管理 .......................................................... 123 第九章 幼兒園與家庭 .......................................................... 123 第十章 幼兒園的經(jīng)費(fèi)管理 ................................................... 124 第十一章 幼兒園發(fā)展規(guī)劃 ................................................... 124 第十二章 附則 ...................................................................... 125 7 XX 幼兒園門禁制度 為了切實(shí)做好我園疾病防控工作，確保師幼身體健康，根據(jù)上級(jí)主管部門要求， 根據(jù)幼兒園實(shí)際特制定以下制度： 家長(zhǎng)接送孩子均不得進(jìn)入園內(nèi)，接送孩子時(shí)，各班教師會(huì)按時(shí)在園門口迎候家長(zhǎng)和孩子。 保安應(yīng)做到 24 小時(shí)值班，隨時(shí)保持手機(jī)暢通。 結(jié)合園內(nèi)作息時(shí)間表按時(shí)開關(guān)大門，認(rèn)真履行值班制度。 對(duì)來(lái)訪人員進(jìn)園要認(rèn)真做好登記工作，并對(duì)其做好體溫測(cè)試，體溫超過(guò) 度人員謝絕入園。嚴(yán)格杜絕無(wú)重要公私事務(wù)人員進(jìn)入幼兒園。 要認(rèn)真做好園內(nèi)安全保衛(wèi)工作，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生生命安全。 每日認(rèn)真做好園內(nèi)、園門口及周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生和消毒工作。 時(shí)刻做到以預(yù)防為主，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào) 告、切實(shí)維護(hù)幼兒園穩(wěn)定。 XX 幼兒園 XX 幼兒園值班制度 為了切實(shí)加強(qiáng)幼兒園疾病防控工作，落實(shí)任務(wù)，明確規(guī)范防控行為， 8 根據(jù)教育局研究制定的十項(xiàng)工作制度，結(jié)合我園實(shí)際特制定以下值班制度： 實(shí)施值班制度是我園加強(qiáng)管理，保障園內(nèi)正常教學(xué)工作、維護(hù)師幼正常生活次序體現(xiàn)。實(shí)行“領(lǐng)導(dǎo)帶班，教師值班”的值班制度，扎實(shí)安排本單位 值班工作，督促值班人員認(rèn)真履行值班崗位職責(zé)。 園領(lǐng)導(dǎo)午休期間輪流值班，不定時(shí)的對(duì)各班午睡情況檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)妥善處理。對(duì)體溫異常的幼兒及時(shí)隔離并電話與家長(zhǎng)聯(lián)系。 值班人員必須按時(shí)做好下午未離園幼兒的交接手續(xù)，并認(rèn)真填寫好交接班登記表，將孩子安全交接其家長(zhǎng)、孩子全部離園后值班教師方可離園。 值班人員必須認(rèn)真履行值班職責(zé)，增強(qiáng)責(zé)任感，保持高度警惕性，值班期間不得擅離職守，私自離崗，更不準(zhǔn)私自找人代替。（如遇特殊情況，需報(bào)請(qǐng)園領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意，同時(shí)做好相應(yīng)記錄。） 值班期間值班人員不得做與 本職工作無(wú)關(guān)的事情， 嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入校園，更不得將無(wú)關(guān)人員帶入校園。 夜間值班教師要認(rèn)真做好園內(nèi)安全保衛(wèi)工作，確保園內(nèi)財(cái)產(chǎn)安全。值班期間一旦發(fā)生突發(fā)事件或不安全事故，必須迅速采取有效措施予以處理，同時(shí)要第一時(shí)間向園領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并做好詳細(xì)情況記錄。 值班人員值班時(shí)間要保持通訊暢通，以便工作聯(lián)系。 帶班領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)每天檢查各防控崗位責(zé)任人的履職情況。 全體教職工有責(zé)任和義務(wù)維護(hù)園內(nèi)正常教育教學(xué)秩序，遇有緊急情 9 況，應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)處理。全體值班人員應(yīng)本著對(duì)幼兒園負(fù)責(zé)、對(duì)幼兒負(fù)責(zé)的精神，認(rèn)真履行職責(zé)。 XX 幼兒園 XX 幼兒園訪客制度 嚴(yán)格執(zhí)行校外人員進(jìn)出登記制度，流程如下。 家長(zhǎng)及校外人員來(lái)訪 —— 門衛(wèi)室與幼兒園相關(guān)人員電話確認(rèn) —— 家長(zhǎng)及校外人員詳細(xì)填寫會(huì)客單（注明來(lái)訪者姓名、單位、被訪者、訪客證號(hào)碼、進(jìn)園時(shí)間 等） —— 掛“訪客證”入園 —— 離園時(shí)，來(lái)訪者將由學(xué)校相關(guān)人員簽字的會(huì)客和單訪客證交門衛(wèi)銷單。 來(lái)園觀摩各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)的團(tuán)體或個(gè)人需在履行完相應(yīng)的登記手續(xù)后，領(lǐng)取“教學(xué)觀摩證”并佩掛進(jìn)園。離園時(shí)將“教學(xué)觀摩證”交還門衛(wèi)。 未與學(xué)校相關(guān)人員預(yù)約的家長(zhǎng)或外來(lái)人員來(lái)訪，門衛(wèi)有責(zé)任婉拒，不得放行。 學(xué)校相關(guān)人員應(yīng)在指定接待區(qū)域內(nèi)接待來(lái)訪者，無(wú)特殊需要者不得進(jìn)入校園。 XX 幼兒園 10 幼兒園疾病防控制度 貫徹“預(yù)防為主”方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。協(xié)助社區(qū)衛(wèi)生部門做好幼兒計(jì)劃免疫工作，完全接種率指標(biāo)。 及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告，做好早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離。實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施，對(duì)所在班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的終末消毒；對(duì)接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施。 在傳染病流行季節(jié)，及時(shí)做好預(yù)防工作，如加強(qiáng)消毒，傳染病知識(shí)宣傳等工作。教育幼兒及家長(zhǎng)有傳染病流行期間不帶幼兒去人員稠密的公共場(chǎng)所，不接觸傳染病人，幼兒離園兩個(gè)月以上應(yīng)做檢疫或重新體檢。 班級(jí)出現(xiàn)流行性疾病，班主任要馬上向保健室報(bào)告，第一時(shí)間照顧好病兒，及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系做好解釋工作。班級(jí)進(jìn)行全面消毒，控制傳染源。 注重向教職員工、家長(zhǎng)、幼兒宣傳防病的知識(shí)。 空調(diào)溫度顯示應(yīng)控制在 26— 28 度。戶外活動(dòng)結(jié)束后等幼兒汗液抹干后再開空調(diào)。 為幼兒提供合理膳食，每周制定帶量食譜，每月計(jì)算營(yíng)養(yǎng)分析，增強(qiáng) 兒童免疫功能。 利用多種形式開展體育鍛煉，提高幼兒抵抗疾病的能力。培養(yǎng)幼兒用眼衛(wèi)生，看電視距離屏幕對(duì)角線的 5— 7 倍，高度與兒童視力平行，室內(nèi)光線要充足，左采光，防止用眼過(guò)度。 11 新生入園前必須檢查接種免疫證，無(wú)證要去衛(wèi)生防疫部門補(bǔ)證后才能入園。 嚴(yán)格執(zhí)行消殺制度和缺勤追蹤制度。 XX 幼兒園 XX 幼兒園 疾病防控責(zé)任追究制度 根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定，特制定本疾病防控責(zé)任追究制度。 一、幼兒園責(zé)任追究的范圍 幼兒園疾病防控組織機(jī)構(gòu)，防控制度、防控預(yù)案、崗位職責(zé)、指導(dǎo)督查、考核、物質(zhì)儲(chǔ)備等為建立或?yàn)槁鋵?shí)到位。 園領(lǐng)導(dǎo)或崗位責(zé)任人拒不接受安排，或不認(rèn)真履職，或履職缺位，或履職違反相關(guān)程序，以及其他由于幼兒園或者個(gè)人原因造成疾病防控缺位、疾病發(fā)生、傳播、蔓延的行為。 其他應(yīng)當(dāng)予以責(zé)任追究的行為。 二、責(zé)任追責(zé)的對(duì)象 幼兒園主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)崗位的責(zé)任人。 三、責(zé)任追究的方式 由上級(jí)主管部 門給予的責(zé)任追究 警示教育。 12 誡勉教育。 責(zé)令糾錯(cuò)。 全縣通報(bào)批評(píng)。 取消年度評(píng)優(yōu)評(píng)先資格。 組織處理。 給予行政或黨紀(jì)處分。 移交司法機(jī)關(guān)處理。 四、幼兒園輔助的責(zé)任追究 批評(píng)教育。 經(jīng)濟(jì)懲罰，履職情況與教工績(jī)效考核掛鉤。 解除應(yīng)聘教工的合同。 XX 幼兒園 XX 幼兒園疾 病防控知識(shí)教育宣傳制度 各班教師應(yīng)把幼兒疾病防控宣傳教育作為幼兒園一項(xiàng)常規(guī)性工作，高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，真正做到教育先行。、 園領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持定期組織教職工學(xué)習(xí)常見流行病、手足口病、 腮腺炎、流感等疾病防控知識(shí)，以增強(qiáng)大家的責(zé)任感和防范意識(shí)。 加強(qiáng)幼兒健康教育，以班為單位選擇適合的內(nèi)容和教學(xué)形式，在 13 日常生活中有效預(yù)防流行病教育的宣傳。 定期請(qǐng)衛(wèi)生系統(tǒng)專業(yè)人士來(lái)園對(duì)師幼進(jìn)行健康知識(shí)培訓(xùn)。 在傳染疾 病高發(fā)季節(jié)，利用宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、家長(zhǎng)告知書有針對(duì)性進(jìn)行防范措施的專題宣傳，希望家長(zhǎng)配合幼兒園，共同做好這項(xiàng)工作。真正杜絕傳染疾病在園的傳播。 XX 幼兒園 XX 小學(xué)幼兒園消毒通風(fēng)制度 每天早上對(duì)樓道、扶手、窗臺(tái) 、玩具柜、桌子用有效氯進(jìn)行表面擦拭消毒。 每天對(duì)食堂、保健室分別用有效氯和紫外線消毒、擦洗。 對(duì)室內(nèi)包干地區(qū)，每天一小掃，每周五一大掃，每周評(píng)比班級(jí)衛(wèi)生，園領(lǐng)導(dǎo)將隨時(shí)檢查各崗位履職情況。 每天做好活動(dòng)室、餐廳、寢室開窗通風(fēng)，確保室內(nèi)空氣流通，每天不少于 30分鐘。 隨時(shí)對(duì)廁所沖洗做到無(wú)污跡、無(wú)臭味，每天午后進(jìn)行徹底清洗、消毒。 茶桶每天用清水清洗、開水消毒，每周用消毒水進(jìn)行消毒（ 250mg/L）。水壺、茶杯用洗潔精、清水清洗，用蒸汽消毒 30分鐘。 14 飯前用清水和有效氯擦拭餐桌，餐具每天餐 后消毒，對(duì)口巾、毛巾等一用一清洗和蒸汽消毒 30 分鐘。 每周星期五為玩具、被褥消毒、日曬，玩具先用清水清洗，后用有效氯浸泡 30 分鐘，每月床單換洗翻曬，教室、臥室、活動(dòng)室每天進(jìn)行紫外線消毒并做好記錄。 各保教人員配合保健人員做好疾病防疫工作，杜絕傳染病蔓延，一旦發(fā)生傳染病，在保健醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行檢疫、消毒、清洗工作。 XX 幼兒園