水產(chǎn)品全程質(zhì)量控制建設(shè)項(xiàng)目總結(jié)-文庫吧
2025-01-12 03:31 本頁面
【正文】 罡楊鎮(zhèn)馮官養(yǎng)殖場 培訓(xùn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品生產(chǎn)全程質(zhì)量控制的關(guān)鍵在于養(yǎng)殖戶嚴(yán)格按照無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行操作。為保證項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量，我公司購買了筆記本電腦，專門用于人員培訓(xùn)和相關(guān)數(shù)據(jù)信息庫建設(shè)。 2023年 10月參照農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定了河蟹無公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程印制發(fā)放至養(yǎng)殖戶，并與區(qū)農(nóng)委水產(chǎn)站聯(lián)合組織有關(guān)村（場）負(fù)責(zé)人、養(yǎng)殖戶代表、飼料經(jīng)營商、水產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人和公司科技人員舉辦了 4次專題培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)320人次，講解了 10類課題，印發(fā)各類宣傳資料 500多份，大幅度提高了受訓(xùn)人員特別是實(shí)施區(qū)養(yǎng)殖戶的無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)和質(zhì)量管理水平。同時(shí)，為指導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好項(xiàng)目實(shí)施全程質(zhì)量控制過程記錄，及時(shí)掌握質(zhì)量控制狀態(tài)，我公司按照泰州市農(nóng)委統(tǒng)一制定的格式發(fā)放了水產(chǎn)品生產(chǎn)過程投入品使用塘口檔案，從苗種投放到成蟹上市過程進(jìn)行記錄， 保證水產(chǎn)品生產(chǎn)按照無公害生產(chǎn)規(guī)程來進(jìn)行。 培訓(xùn)通知 實(shí)施水質(zhì)監(jiān)測 我公司按照項(xiàng)目合同書要求，對項(xiàng)目實(shí)施區(qū)實(shí)施水質(zhì)情況監(jiān)督，購置了價(jià)值 20230元的快速檢測儀和 50000元的水質(zhì)檢測儀器各一套，及時(shí)對產(chǎn)品、水質(zhì)進(jìn)行檢測，共檢測產(chǎn)品 10個(gè)樣本，投入品 10個(gè)，水質(zhì) 40個(gè)，并對監(jiān)測情況進(jìn)行記錄，以確保產(chǎn)品和水體質(zhì)量符合無公害要求。 水質(zhì)檢測 水質(zhì)檢測 建設(shè)產(chǎn)品品牌 ? 我公司根據(jù)現(xiàn)有狀況，大力開展水產(chǎn)品品牌建設(shè)。 ? 一是根據(jù)國家無公害水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程，編制了“天罡”牌無公害中華絨螯蟹養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程； ? 二是申報(bào)認(rèn)證了無公害水產(chǎn)品，即“天罡”牌無公害中華絨螯蟹； ? 三是按照無公害水產(chǎn)品管理
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