商品質量與質量管理（ppt 39頁）-文庫吧
2025-01-12 03:06 本頁面
【正文】 質量與質量管理 信息性 信息性是指應為消費者提供的關于商品的有用信息，主要包括：商品名稱、用途、規(guī)格、型號、重量、原材料或成分；生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期或有效期；商標、質量檢驗標志、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證；儲存條件；安裝使用、維護方法和注意事項；安全警告；售后服務內容等。 商品質量與質量管理 保證和提高產(chǎn)品質量的意義 綠色產(chǎn)品主要是指在生產(chǎn)、使用和報廢處理過程中對環(huán)境無污染的產(chǎn)品。 電冰箱冷凍室的星級符號標志 星級 符號 冷凍室溫度 （ ℃ ） 大約保存食品 時間 一星級 * ≤6 1星期 二星級 ** ≤12 1個月 三星級 *** ≤18 3個月 四星級 **** ＜ 18 36個月 商品質量與質量管理 如今大家買東西尤其是買吃的，都愛挑營養(yǎng)價值高、品相也好的。比如說，蛋心顏色發(fā)紅的所謂“紅心”鴨蛋，雖然價格大都比普通蛋高，但仍然很受歡迎。因為有一種說法，野外放養(yǎng)的鴨子主要吃小魚小蝦、水蟲水草，因此下的蛋是“紅心”的，不僅好看，營養(yǎng)價值也比普通蛋高。然而前不久，記者對北京市場上銷售的，一部分標稱白洋淀特產(chǎn)的“紅心鴨蛋”進行了調查，結果卻出人意料。 商品質量與質量管理 在江南醋廠，記者還從工人這里了解到，為了進一步降低成本，廠里不僅用發(fā)霉變質的大米做醋，而且在做醋的過程中，還要摻過量的水，工人稱這樣的醋為“水貨”。 在長達三個多月的調查取證中，記者和國家質檢總局的調查人員發(fā)現(xiàn)，這些用發(fā)霉變質的大米代替優(yōu)質糯米作原料，用冰醋酸或者工業(yè)冰醋酸勾兌出來的食醋由于包裝精美，又都打著鎮(zhèn)江香醋的牌子，所以銷路相當不錯。 商品質量與質量管理 廣州田洋公司總經(jīng)理譚偉棠（左）及助理馮永華（右）分別被法院判處有期徒刑 15年和 10年，并處 230萬和 100萬的罰金。 商品質量與質量管理 商品質量與質量管理 商品質量與質量管
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