門店管理賣場布局-文庫吧
2025-01-08 20:12 本頁面
【正文】 “店中店”形式，于是，島嶼式布局被改造成專業(yè)店布局形式正被廣泛使用著，這種布局是符合現(xiàn)代顧客要求的。 也適用于小型的連鎖商店。 ３ 、 斜角式 即將貨架和柜臺等設(shè)備根據(jù)門店的建筑格局布置成斜角式 。 主要針對異形柜臺來說的 。 眾多的三角形柜臺還可排列成半圓形 、 圓形或扇面形布局 。 值得注意： 一些中小型連鎖商店在貨架布局時，要根據(jù)連鎖企業(yè)的實力量力而行。 （ 三 ） 敞開式銷售方式下的貨架布局形式 優(yōu)點：消費者可充分享受購物自由的樂趣 ，任意逗留 ， 接觸商品 ， 從容挑選有滿足感 ，刺激了消費者的購買欲望 ， 從而提高門店的銷售效果 。 １ 、 線條式 也稱格子式 ， 柜臺等其他設(shè)備在門店現(xiàn)場中呈縱向或橫向平行排列 。 ２ 、 網(wǎng)狀式 柜架或其他設(shè)備在營業(yè)現(xiàn)場中縱橫交叉排列 。 ３ 、 散點式 也稱曲線式：柜架等陳列器具隨客流密度和客流走向變化情況無規(guī)則靈活布置的布局形式 。 連鎖商店店內(nèi)布局的三條原則 顧客容易進入 只有讓顧客進來了，才是生意的開始，才創(chuàng)造了營業(yè)的客觀條件。 例如：賣場的入口要寬敞。 讓顧客在店內(nèi)停留得更久 據(jù)一項市場調(diào)查，到連鎖商店買預(yù)先確定的特定商品的顧客只占總顧客的 25％，而 75％的消費者都屬于隨機購買和沖動型購買。因此如何做到商品豐富、品種齊全，使顧客進店看得見，拿得到商品至關(guān)重要。 討論： ?如何進行賣場布局，延長顧客在賣場逗留的時間？ 有些賣場是多層的，如家樂福，門店上下兩層，進入賣場后先是隨扶梯上二樓，然后才能下一樓交款，不能直接在一層購物，這樣的目的在于將顧客在賣場內(nèi)的逗留時間延長，以便有更多的機會向顧客展示商品。賣場的設(shè)計也是本著這一目的，就是要讓顧客在門店內(nèi)滯留時間最大化。 ? 超市的規(guī)劃設(shè)置仍是通過將 高購買率，最吸引顧客的商品 或區(qū)域放在門店的最深處或主要的通道上，以便吸引顧客完全的將自己的門店光顧一遍。 ? 在家樂福二樓主要是展示一些非食品的商品，如家電、音像制品、家居用品、日常用品、衣物、衛(wèi)生洗化用品 。 ? 一樓展示食品類商品。 ? 熟食、生鮮、速凍等最吸引顧客的物品設(shè)置在門店的最內(nèi)部，一方面靠近后場的作業(yè)區(qū)，另一方面還可以吸引顧客走遍全場。 ? 售貨現(xiàn)場設(shè)計為長長的購物通道，以避免消費者從捷徑通往收款處和出口，當(dāng)消費者走走看看時，便可能看到一些引起購買欲望的商品，從而增加購買。 ? 又如，把體積較大的商品放在入口處附近，這樣消費者會用商場備有的手推車購買大件商品，并推著手推車在行進中不斷地選擇并增加購買。盡可能地延長消費者在售貨現(xiàn)場的“滯留”時間。 明亮清潔的賣場 明亮清潔的連鎖商店賣場，為顧客創(chuàng)造了良好的購物環(huán)境。往往顧客把明亮清潔的購物環(huán)境與新鮮、優(yōu)質(zhì)的商品聯(lián)系在一起。為創(chuàng)造明亮清潔的賣場，必須注意店內(nèi)有效空間的利用，燈光、色彩、音響效果等的配合。 四、百貨商店的賣場布局 五、專賣店的賣場布局（略） 六、連鎖超級市場的賣場布局 超市區(qū)別于其他零售業(yè)態(tài)的經(jīng)營特點 ： 開架式的商品陳列， 顧客可以直接的接觸到商品， 自助的進行選擇、比較， 也可以隨意的放回不想要的商品， 挑選完了之后，到收銀臺一次性付款結(jié)帳 。 一般來說賣場布局最終應(yīng)達到兩個效果 ： 第一，顧客與店員行動路線的有機結(jié)合。對顧客來說，應(yīng)使其感到商品非常齊全并容易選擇。對店員來說，應(yīng)充分考慮到工作效率的提高 。 第二，塑造即創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境 。 賣場通道的設(shè)計 超市的通道劃分為主通道與副通道。主通道是誘導(dǎo)顧客行動的主線，而副通道是指顧客在店內(nèi)移動的支流。超市內(nèi)主副通道的設(shè)置不是根據(jù)顧客的隨意走動來設(shè)計的，而是根據(jù)超市內(nèi)商品的配置位置與陳列來設(shè)計的。 良好的通道設(shè)置，就是引導(dǎo)顧客按設(shè)計的自然走向，走向賣場的每一個角落，接觸所有商品，使賣場空間得到最有效的利用。 （ 一 ） 賣場通道設(shè)計的基本原則 足夠的寬 ?即要保證提著購物筐或推著購物車的顧客能并肩而行后順利地擦肩而過 。 ?一般主通道在 2米左右 ， 則副通道在 。 不同規(guī)模超市的通道寬度基本設(shè)定值如下：
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