我國食品行業(yè)的發(fā)展新趨勢-文庫吧
2025-12-11 03:22 本頁面
【正文】 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 ● 產(chǎn)品或品牌帶來的感官、情緒或價值上的滿足將變得越來越重要。簡單說，就是商品不單要有 “ 功能 ” 上的效益還要有“ 體驗 ” 或 “ 情感 ” 上的效益。 ●體驗的內(nèi)容可能包括感官上的體驗，或文化修養(yǎng)上的升格，或?qū)ι畹南胂螅邢牖騼r值認同等。不同類別和屬性的產(chǎn)品，消費者期望的體驗完全按不同。 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 趨勢六 追求購買過程簡單便捷 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 ● 消費者對購買風(fēng)險的防范心理普遍降低，觸發(fā)購買的原因變得簡單。新生消費群體，更樂意嘗試新產(chǎn)品和新品牌。 ●方便成為購買第一要素，不少消費者開始嘗試足不出戶的互聯(lián)網(wǎng)購物、電視購物，而且消費者對于不同終端之間的價格差異承受能力明顯增強。 ●非現(xiàn)金交易被大量消費者接受，尤其是新生消費群體，更加樂意以信用卡等方式支付。 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 趨勢七 消費信息分辨能力提高 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 ● 消費者對各類訊息的接受及選擇能力提高。消費者已經(jīng)學(xué)會辨別各類訊息的性質(zhì)、有用程度，甚至可靠性，從而有選擇地接收訊息。 ●傳統(tǒng)廣告效用逐漸下降，新興消費資訊傳播形式開始顯露力量，如網(wǎng)絡(luò)論壇、手機廣告、網(wǎng)絡(luò)即時通訊軟件、電子郵件、專業(yè) dm雜志等。 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 趨勢八 尋找歸屬感 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 ● 高速的市場發(fā)展和生活進步，也給予個人很大的壓力感和不安全感。雖然人們享受著經(jīng)濟發(fā)展的成果，但由于變化太迅速，個人的內(nèi)心常會產(chǎn)生一種無法左右環(huán)境的無力感和對未來不確定性的擔(dān)憂。這對人們的消費產(chǎn)生廣泛的隱性影響。 ●在不安的情緒下，消費者期盼通過一種方式贏得社會認同，能給予消費者自我空間和歸屬感的品牌和產(chǎn)品會受到歡迎。 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 趨勢九 女性主導(dǎo)消費崛起 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 ● 經(jīng)濟發(fā)展給予女性較大的空間和自由度，女性會更樂于提出自己的看法，她們的意見將對社會消費產(chǎn)生很大影響。 ●女性消費價值的提升帶來新的市場機遇，一些更著重于女性的 “ 價值 ” ，更積極于解決屬于女性的問題品牌和產(chǎn)品將尋找到藍海市場。既使是傳統(tǒng)上是中性、男性的產(chǎn)品也呈現(xiàn)出女性市場價值，例如女性飲料、女士香煙、女性手機等。 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 趨勢十 80年代自主消費， 90年代走入消費舞臺 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 ● 80年代逐漸進入消費舞臺中央，其個性化的消費價值觀將在未來一段時間引導(dǎo)消費市場方向。 ● 90年代正式進入社會，他們再不是 “ 消極 ” 的受眾，他們知道自己要什么。 ● 90年代是對未來充滿信心的一代，成功是其第一目標(biāo)?，F(xiàn)實的、具明確功利傾向的、個人色彩突出的多樣化人生追求成為他們共同的特點。 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 中國食品行業(yè)發(fā)展新趨勢 之產(chǎn)業(yè)趨勢報告 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 趨勢一 “循環(huán)經(jīng)濟”是食品產(chǎn)業(yè)第一命題 食 品 行 業(yè) 市 場 導(dǎo) 向 雜 志 ?循環(huán)經(jīng)濟是經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護結(jié)合的新型模式。在以往，經(jīng)濟發(fā)展是各地政府的首要任務(wù)，最新的信息表明，將經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護結(jié)合，成為各級政府的工作重點，這必將為食品企業(yè)的發(fā)展思路帶來革命性轉(zhuǎn)變。 ?提高資源利用率，大力開展
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