星巴克咖啡的零售秘訣-文庫(kù)吧
2024-12-25 01:13 本頁(yè)面
【正文】 司不斷成長(zhǎng)的過(guò)程中，始終堅(jiān)持自己一貫的原則 使命宣言 品牌策略 ?「品味咖啡，享受人生」 ? 創(chuàng) 造「 體驗(yàn) 」，融入咖啡 消費(fèi)者的生活 記憶 體驗(yàn)式營(yíng)銷 : 關(guān)系構(gòu)建 : （ 1）情境體驗(yàn) ： 提供除了家庭、工作以外的第三 空間，一個(gè)享受生活的地方、一個(gè)舒服的社交聚會(huì)場(chǎng)所。 （ 2）產(chǎn)品體驗(yàn)： 為保證咖啡具有一流的純正口味，星巴克設(shè)有專門(mén)的采購(gòu)系統(tǒng)，并對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求幾乎達(dá)到了發(fā)狂的程度 。 （ 3）服務(wù)體驗(yàn)： 為保證服務(wù)的高質(zhì)量，所有星巴克的雇員都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格而系統(tǒng)的訓(xùn)練。星巴克使顧客除了能品嘗絕對(duì)純正的星巴克咖啡之外，同時(shí)也可與雇員們產(chǎn)生良好的互動(dòng)。 為什么說(shuō)“星巴克”銷售的不是咖啡？ 最強(qiáng)大最持久的品牌是在顧客和合伙人心中建立的。在顧客心中塑造品牌星巴克崛起之謎，在于添加在咖啡豆中的一種特殊的配料：人情味。 目標(biāo)市場(chǎng) ? 星巴克的目標(biāo)市場(chǎng)不是普通的大眾，而是一群注重享受、休閑、崇尚知識(shí)尊重人本位的富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)。這些顧客大部分是高級(jí)知識(shí)分子，愛(ài)好精品、美食和藝術(shù)，而且是收入較高、忠誠(chéng)度極高的消費(fèi)階層。 ? 星巴克自起家就一直致力于為顧客營(yíng)造“第三空間”的體驗(yàn)氛圍 —— 香濃的咖啡、舒適的環(huán)境、輕柔的背景音樂(lè)，讓高峰期時(shí)間段之外的顧客能夠更多地留在星巴克店內(nèi)。 市場(chǎng)定位 產(chǎn)品 MENU 星巴克的體驗(yàn)講述 服務(wù)特
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