農(nóng)業(yè)文明與商貿(mào)發(fā)展-文庫吧
2024-12-21 20:27 本頁面
【正文】 利用能力的進(jìn)步，改變了原始農(nóng)業(yè)只靠長期休閑、自然恢復(fù)地力的狀況。 小生產(chǎn)：農(nóng)業(yè)部門結(jié)構(gòu)較單一，生產(chǎn)規(guī)模較小，經(jīng)營管理和生產(chǎn)技術(shù)仍較落后，抗御自然災(zāi)害能力差，商品經(jīng)濟(jì)較薄弱。 （二）中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展 在中國，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會發(fā)端于夏、商、周三代，定型于秦漢，發(fā)展于隋唐，深化于明清，形成了一套完整成熟的農(nóng)業(yè)體系。 中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是以男耕女織、自給自足為主要特征的分散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。 耕作制度 ：秦漢連作制；漢代輪作制；魏晉南北朝輪作體系；隋、唐、宋、元江南稻麥輪作為主體的耕作制度等。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)在相當(dāng)長的一段時(shí)期達(dá)到在世界傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的高峰。 （三）西方的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 中世紀(jì)歐洲地區(qū)典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是休閑、輪作并兼有放牧地的二圃或三圃耕作制，它將種植業(yè)與畜牧業(yè)結(jié)合在一起。 二圃制和三圃制耕地利用率均較低，由于耕作粗放，適合于當(dāng)時(shí)地廣人稀、耕地墾殖指數(shù)較低的歐洲地區(qū)。 三、近代農(nóng)業(yè) （一）資本主義農(nóng)業(yè) 近代農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)過渡階段。 “圈地運(yùn)動(dòng)”是指 15世紀(jì)末葉至 19世紀(jì)中葉西歐新興資產(chǎn)階級和新封建貴族使用暴力剝奪農(nóng)民土地的過程。這種情況在英、德、法、荷、丹等國都曾先后出現(xiàn)過，而以英國的圈地運(yùn)動(dòng)最為典型。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化和地域分工是資本主義農(nóng)業(yè)的重要特征之一。 19世紀(jì)初以來，隨著對北美、南美及澳大利亞的大規(guī)模移民和墾殖，世界農(nóng)業(yè)格局發(fā)生了重大變化。 一方面，西歐各國中小農(nóng)場大量破產(chǎn)，農(nóng)業(yè)出現(xiàn)衰退； 另一方面，美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞和新西蘭等新開墾區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化發(fā)展較快，成為世界主要的糧食、棉花、油料及畜產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)地。 美國九個(gè)專業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地帶： （ 1）東北部和濱湖區(qū)乳用畜牧業(yè)帶；（ 2）中央低平原北部玉米帶；（ 3）大平原中北部小麥帶；（ 4）南部棉花帶；（ 5）墨西哥灣沿岸濕潤亞熱帶作物帶；（ 6）西部山地放牧和灌溉農(nóng)區(qū)；（ 7）阿巴拉契亞混合農(nóng)作帶；（ 8）太平洋沿岸北部小麥、林牧區(qū)；（ 9）太平洋沿岸南部水果、蔬菜和灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)。 （二）殖地民地半殖民地農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)作為殖民地半殖民地國家經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)部門，最主要的特點(diǎn)是具有明顯的“二元結(jié)構(gòu)”（又稱“二元農(nóng)業(yè)”）。 在一國之內(nèi)，一方面有殖民主義者控制的種植園和現(xiàn)代化農(nóng)場，具有較高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平； 另一方面廣大農(nóng)村仍然處在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段，從事自給自足或小商品性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 殖民地半殖民地國家形成一種片面的農(nóng)業(yè)專門化和地域分工。如東南亞各國以熱帶經(jīng)濟(jì)作物為主的專業(yè)化；非洲和拉美一些國家以棉花、油料、熱帶經(jīng)濟(jì)作物為主的農(nóng)業(yè)專門化等。 農(nóng)業(yè)專業(yè)化部門產(chǎn)品與本國經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系很少，加之經(jīng)濟(jì)作物與糧食作物比價(jià)相差懸殊，糧食作物很難發(fā)展下去，致使許多國家糧食長期不能自給。 四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的走向 一般認(rèn)為，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力占全國勞動(dòng)人口的比重下降到 20%以下，農(nóng)業(yè)投入占農(nóng)業(yè)凈產(chǎn)值的比重上升到 40%，就屬于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)范疇。 美國于 20世紀(jì) 50年代首先實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，此后西歐和北歐于 60年代、日本于 70年代相繼進(jìn)入了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段。 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的共同特點(diǎn)： 農(nóng)業(yè)技術(shù)水平提高 —— 農(nóng)業(yè)機(jī)械化、化學(xué)化、水利化和電氣化為主體的農(nóng)業(yè)“四化”； 農(nóng)業(yè)組織形式和經(jīng)營方式變化 —— 專業(yè)化、社會化和商品化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)； 農(nóng)業(yè)人口日趨下降 —— 美國農(nóng)業(yè)人口在總?cè)丝谥械谋戎亟抵?%。 當(dāng)代
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