物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例[use]-文庫吧
2024-12-19 09:03 本頁面
【正文】 水和失水 將白菜剁碎做餡時 ,常常放一些鹽 ,一會兒后就可看到水分滲出。 對農(nóng)作物施肥過多，會造成“燒苗”現(xiàn)象。 原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜嗎？ 探究： 提出問題： （由學(xué)生討論，自己嘗試提出問題） 原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜 作出假設(shè)： 材料用具 ：紫色的洋蔥鱗片葉。 刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡。 質(zhì)量濃度為 ，清水。 設(shè)計實(shí)驗(yàn) ：（ 對照實(shí)驗(yàn) 前后對照 ） 將植物細(xì)胞分別浸潤在 較高濃度的蔗糖溶液 中和 清水 中，觀察其大小的變化。 預(yù)期實(shí)驗(yàn)的結(jié)果 ： 由于原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，水分子可以自由通過，而蔗糖分子則不能通過，因此 在蔗糖溶液中，植物細(xì)胞的中央液泡會縮小，細(xì)胞皺縮；之后放在清水中植物細(xì)胞的液泡又會變大，細(xì)胞膨脹。 質(zhì)壁分離 植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原 實(shí)驗(yàn)結(jié)果： 中央液泡大小 原生質(zhì)層的位置 細(xì)胞大小 蔗糖 溶液 清水 變小 逐漸恢復(fù)原來大小 原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置 原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁 基本不變 基本不變 得出結(jié)論 植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜 ,成熟的植物細(xì)胞靠滲透作用吸水。細(xì)胞液與細(xì)胞外界溶液發(fā)生了滲透作用。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜 表達(dá)和交流 思考： ?為何用洋蔥做這個實(shí)驗(yàn)？ ?因?yàn)樗幸粋€中央紫色大液泡，便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 在質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，液泡變小，顏色變深；質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)中，液泡變大，顏色變淺。 注意： ?用蔗糖做這個實(shí)驗(yàn)時，注意濃度，如果濃度太大，細(xì)胞死亡，不能看到質(zhì)壁
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