五芳齋20xx年手冊及程序文件09生產和服務提供控制程序（ok-文庫吧
2025-05-09 19:05 本頁面
【正文】 編制采購計劃。 物流中心 —— —— 根據《生產計劃表》 組織生產，車間填寫《領料單》向倉庫領取所需物料。 生產中心 —— —— 使用合適的生產設備，并安排適宜的工作環(huán)境；應按規(guī)定對設備進行維護保養(yǎng)，執(zhí)行《前提方案》、《設備維護保養(yǎng)規(guī)范》的有關規(guī)定。 車間現場所有物品都應專區(qū)定置，同時保持車間生產環(huán)境衛(wèi)生。 生產中心 營銷部門 —— 《設備維護保養(yǎng)記錄》《消毒液配比記錄》、工器具的《清潔消毒記錄表》 食品操作人員（包括臨時人員）需接受健康檢查，并取得健康證。穿戴工作衣帽 生產中心 營銷部門物流中心 —— 健康檔案 對生產服務運作實施監(jiān)控，配置適用的監(jiān)視和測量裝置；
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