【正文】 表皮除有角質(zhì)層外還有毛 、 膜 ，它們都是由 樹(shù)脂 、 樹(shù)蠟 組成 植物還有 花粉 、 孢子 。 花粉是所有種子植物的繁殖器官 ，孢于是孢子植物的繁殖器官 ， 它們的外殼都比較穩(wěn)定 。 從化學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看植物的主要組成不外乎 纖維素 、 半纖維素 、 木質(zhì)素 、 蛋白質(zhì) 、 脂肪 、 樹(shù)脂 、 樹(shù)蠟 等 。 這些組成又可歸納成四類(lèi)： 碳水化合物 、 木質(zhì)素 、 蛋白質(zhì) 和 酯類(lèi)化合物 。 3 成煤原始物質(zhì) －成煤植物的主要有機(jī)組分 1. 碳水化合物 植物細(xì)胞壁的主要成分包括 纖維素 、 半纖維素 和果膠質(zhì)等 。 纖維素在溶液中呈膠體 ， 容易水解；植物死亡后 ， 在氧化條件下容易受喜氧性細(xì)菌 、 霉菌等微生物的作用而分解成 CO CH4和水 。 半纖維素和果膠的化學(xué)組成和性質(zhì)與纖維素相近 ， 但比纖維素更易水解為糖類(lèi)和酸 。 3 成煤原始物質(zhì) －成煤植物的主要有機(jī)組分 2. 木質(zhì)素 植物細(xì)胞壁的主要成分 。 它在植物中主要起著增強(qiáng)植物組織機(jī)械強(qiáng)度的作用 。 木質(zhì)素是具有 芳香結(jié)構(gòu) 的化合物 。 它的結(jié)構(gòu)復(fù)雜 ， 至今尚不能用一個(gè)結(jié)構(gòu)式來(lái)表示 ， 但是已知它是一個(gè)具有縮合芳香環(huán) ， 并帶有側(cè)鏈 ， 具有甲氧基 、 酚羥基 、 醇羥基 、 醛基等多種官能團(tuán)的物質(zhì) 。 在堿性介質(zhì)中容易氧化成類(lèi)似腐植酸的多環(huán)芳香羧酸 。 所以木質(zhì)素是植物轉(zhuǎn)變成煤的原始物質(zhì)中很重要的有機(jī)組分 。 3 成煤原始物質(zhì) －成煤植物的主要有機(jī)組分 細(xì)胞中的原生質(zhì)主要由蛋白質(zhì)組成 。 所含比重不大 ， 蛋白質(zhì)是由若干個(gè)氨基酸按一定鍵結(jié)合而成的結(jié)構(gòu)復(fù)雜的高分子化合物 ， 含有羧基和羥基 ， 具有酸性和堿性 ， 是一種具有強(qiáng)烈親水性的膠體 。 低等植物中蛋白質(zhì)含量高 ， 如藻類(lèi) 、 細(xì)菌等；在高等植物中蛋白質(zhì)含量較少 。 植物死亡后 ， 蛋白質(zhì)在供氧充分的條件下可以全部分解成氣態(tài)氨 、 硫化氫等氣體 。在缺氧條件下 ， 主要生成氨基酸 、 卟啉等含氮化合物 。 煤中的部分氮 、 硫就與植物的蛋白質(zhì)有關(guān) 。 3 成煤原始物質(zhì) －成煤植物的主要有機(jī)組分 4. 酯類(lèi)化合物 不溶于水 ， 而溶于有機(jī)溶劑的有機(jī)化合物 。 包括 脂肪 、 樹(shù)脂 、 樹(shù)蠟 、 角質(zhì)與木栓質(zhì) 、 孢粉質(zhì) 、 鞣質(zhì) 、 色素 。 1） 脂肪 在低等植物中含量較多 ， 如藻類(lèi)中脂肪達(dá) 20％ 。 但在高等植物中一般僅含 1％ ~2％ ， 且大多集中在植物的孢子和種子中 。 在生物化學(xué)作用過(guò)程中 ， 脂肪能被水解 ， 生成脂肪酸和甘油 。 脂肪酸參加了成煤作用 。 3 成煤原始物質(zhì) －成煤植物的主要有機(jī)組分 2） 蠟質(zhì) 在植物中呈薄層覆蓋在莖、葉和果實(shí)外皮上。蠟質(zhì)成分比較復(fù)雜，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。在泥炭和褐煤中常?？梢钥吹较炠|(zhì)。 3） 樹(shù)脂 植物生長(zhǎng)過(guò)程中的分泌物，當(dāng)植物受傷時(shí)，就分泌出膠狀樹(shù)脂保護(hù)傷口。樹(shù)脂的化學(xué)性質(zhì)十分穩(wěn)定，因此能很好地保存在煤中。 3 成煤原始物質(zhì) －成煤植物的主要有機(jī)組分 4）角質(zhì)與木栓質(zhì) 植物保護(hù)組織產(chǎn)生的物質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，能很好地保存在煤中。 5）孢粉質(zhì) 構(gòu)成植物孢子與花粉外壁的主要有機(jī)組分。 3 成煤原始物質(zhì) －成煤植物的主要有機(jī)組分含量 植 物 碳水化合物 木質(zhì)素 蛋白質(zhì) 脂類(lèi)化合物 細(xì) 菌 1228 0 5080 520 綠 藻 3040 0 4050 1020 苔 蘚 3050 10 1520 810 蕨 類(lèi) 5060 2030 1015 35 草 類(lèi) 5070 2030 510 510 松柏及闊葉樹(shù) 6070 2030 17 13 木本植物 不同部分 木質(zhì)部 6075 2030 1 23 葉 65 20 8 58 木栓 60 10 2 2530 孢粉質(zhì) 5 0 0 90 原生質(zhì) 20 0 70 10 3 成煤原始物質(zhì) －成煤植物的主要有機(jī)元素 ?主要有機(jī)質(zhì)元素 : 碳、氫、氧、氮 。 ?其他有機(jī)質(zhì)元素： 磷、鉀、鈉、硅、鋁、錳、硼、鋇、鍶 。 3 成煤原始物質(zhì) －植物遺體的堆積環(huán)境 一、植物殘骸的堆積條件 植物遺體不是在任何環(huán)境下都能夠堆積起來(lái)而轉(zhuǎn)化成泥炭和腐泥的，必須具備兩個(gè)基本條件： 1）必須有大量植物的持續(xù)繁殖和發(fā)展，這是成煤的物質(zhì)基礎(chǔ)； 2）植物遺體堆積起來(lái)后應(yīng)及時(shí)與空氣隔絕，以使植物遺體不被分解，能保存下來(lái)并進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成泥炭或腐泥。 自然界中，符合這兩個(gè)條件的堆積環(huán)境中，最主要的是 沼澤（或泥炭沼澤）。 3 成煤原始物質(zhì) －植物遺體的堆積環(huán)境 堆積的增長(zhǎng)量超過(guò)分解量才有可能形成泥炭層。 泥炭沼澤的垂直剖面可劃分為： 氧化環(huán)境的表層、過(guò)渡條件的中間層、還原環(huán)境的底層。 泥炭的形成與累積取決于：有機(jī)植物的增長(zhǎng)量 影響分解速度的因素：主要有 微生物的種類(lèi)、數(shù)量、水熱條件、土壤的酸堿度、有機(jī)物的組成 。 微生物的種類(lèi)： 喜氧的與厭氧的，喜氧的對(duì)泥炭的形成與積累不利。 3 成煤原始物質(zhì) －植物遺體的堆積環(huán)境 1）微生物數(shù)量 ：隨土壤埋深增大而減少 2）水分和熱量 ：微生物在土溫 2030度，濕度達(dá)到60%80%時(shí)，活動(dòng)能力最強(qiáng) 3）酸堿度 ： pH=78對(duì)微生物活動(dòng)有利 4） 有機(jī)質(zhì)的組成 ：泥炭蘚 針葉木本植物 闊葉木本植物 草本植物 5）泥炭的積累速度 ： mm/a。 3 成煤原始物質(zhì) －植物遺體的堆積環(huán)境 二、植物殘骸的堆積方式 1. 原地生成說(shuō) 植物殘?bào)w沒(méi)有經(jīng)過(guò)搬運(yùn)，在原地堆積并轉(zhuǎn)變?yōu)槟嗵? 2. 異地生成說(shuō) 泥炭層形成的地方不是成煤植物生長(zhǎng)的地方。證據(jù)：樹(shù)根倒置的木化石等。 三、泥炭沼澤 1. 沼澤及其形成條件 沼澤是指有植物生長(zhǎng)的常年積水的洼地 。 沼澤中植物死亡后其遺體能夠被沼澤水所覆蓋 ， 使其與空氣隔絕而不被完全氧化分解 ， 并在逐漸堆積過(guò)程后經(jīng)以生物化學(xué)作用為主的變化后可轉(zhuǎn)變成泥炭的 ， 稱(chēng)為泥炭沼澤 。 沼澤的形成和發(fā)育是 地質(zhì)、地貌、氣