嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)原則與方法-文庫吧
2025-07-31 21:30 本頁面
【正文】 ）。 ? 3. 學(xué)習咀嚼和吞咽階段（ 68月）。 ? 4. 向家庭餐桌食品過渡階段（ 812月）。 ?要正確掌握各階段喂養(yǎng)特點，及時完成個階段的任務(wù)。 第二：充足原則 ? 1．嬰幼兒鈣與魚肝油營養(yǎng) ? 2．嬰幼兒鐵、鋅、維生素 A與 C營養(yǎng) ? 3. 輔食添加順序 及性狀 ? 4．熱能，奶量，輔食量及提供次數(shù) ? 5. 輔助食品的營養(yǎng)成分 ? 6. 給嬰兒和母親使用維生素 礦物質(zhì)補充劑 ? 或強化產(chǎn)品 ? 7. 病中或疾病后的喂養(yǎng) 嬰幼兒的鈣營養(yǎng)補充 ? 幾乎所有的孩子家長都在關(guān)心孩子的鈣營養(yǎng)問題。全民都要補鈣的觀點顯然是不合理的。凡是能從一日三餐的膳食中獲得足夠鈣量的人就不要補鈣。嬰幼兒正處于人生起跑線上，俗話說不要虧在開始。那么， 03歲的孩子究竟如何掌握補不補鈣的問題？ 2022年中國營養(yǎng)學(xué)會 有關(guān)鈣每日攝入量的建議 ? 0～ ： 300mg ? ～ 1歲： 400mg ? 1～ 3歲： 600mg ? 4~10歲： 800mg ? 如果這個目標可以通過嬰幼兒的日常飲食達到，就不必額外補充鈣制劑。這是一個基本的原則，家長一定要掌握。 不同喂養(yǎng)方式嬰兒鈣的攝取情況 ? 母乳喂養(yǎng)的嬰兒，母乳中的鈣含量總是 ? 穩(wěn)定的， ? 每天通過乳汁要分泌約 300毫克的鈣， ? 因此一般在半歲以內(nèi)的嬰兒是不需要補鈣的，但應(yīng)在出生后三周起要補充維生素D400單位，以利于鈣的吸收 采用人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)嬰幼兒 ? 如果每天攝取 750毫升或以上配方奶的嬰兒，就不需要補充鈣。 ? 不同品牌的配方奶含有相似的鈣量。 奶量減少后是否要補鈣 ? 配方奶用量減少至 500600毫升時，已含有約 285342毫克的鈣，如果孩子另外再添加了輔食，如添加 35克（亨氏 3階段 824月）營養(yǎng)米粉，則可獲得238毫克鈣，合在一起已經(jīng)達到相關(guān)的目標，可以不補鈣。 ? 配方奶用量減少至 400450毫升時，可隔天補充 1次魚肝油和鈣。 補不補鈣由醫(yī)生決定 ? 嬰兒在一歲以內(nèi)是否要補鈣，這個決定應(yīng)由醫(yī)生來做。醫(yī)生根據(jù)孩子具體情況作出綜合判定。 ? 1歲以上孩子如果配方奶或新鮮牛奶的攝入量達到400450毫升時，也可以不補鈣。此時鈣的攝入量由兩部分組成： ? 1. 配方奶。約占 40% ? 2. 一日三餐膳食，約占 60% 維生素 D的攝取 ? 喝足 750毫升的嬰兒就不需另外補充維生素 D如伊可欣、貝特令。 ? 如果奶量降至一半時，可以隔天補一次。 ? 如遇陽光明媚的季節(jié)如夏季可以暫定一段時間，因為曬太陽人體自身可以制造維生素 D。 ? 家長應(yīng)該認真閱讀嬰兒食品上的標簽，不要發(fā)生過量補充營養(yǎng)素的事情。眾所周知，脂溶性維生素 A、D容易產(chǎn)生蓄積性中毒，如果長期過量服用，會對孩子的生長發(fā)育帶來不利影響。 鈣的主要來源 ? 鈣的主要來源還是通過食補，即多攝取富鈣食物，如牛奶及奶制品，大豆及大豆制品，蝦皮、蝦米、芝麻醬等。對所有的孩子而言，每天都要食用奶類食品 ,因為奶類和奶制品含鈣量豐富，而且吸收利用好。 ? 斷奶不斷配方奶或新鮮牛奶。 服用鈣的基本知識之一 ? 魚肝油和鈣粉不一定要同時服用，一般魚肝油可以在吃早點時服用，鈣制劑一般在臨睡前服用，也可在午餐和晚餐之間服用，以減少食物中影響鈣吸收的因素。 服用鈣的基本知識之二 ? 年輕父母不要自己購買鈣制品，有的含重金屬較多一些，如海洋牡蠣殼鍛制的產(chǎn)品；有的對胃刺激性大一點 , 如碳酸鈣。也不要選擇鈣鐵鋅復(fù)合產(chǎn)品。 ?葡萄糖酸鈣 不能用來補鈣，因為含量低，吸收少 。 服用鈣的基本知識之三 ? 促進鈣吸收因素 ? 抑制鈣吸收因素 促進鈣吸收的因素 ?維生素 D可以促進小腸對鈣的吸收，并促進鈣在骨骼的沉積。 ?乳糖 對鈣的吸收也有促進作用。 ? 飲食中 蛋白質(zhì)
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