生煎總代理眾籌計(jì)劃書(shū)-文庫(kù)吧
2024-08-03 04:45 本頁(yè)面
【正文】 五、 項(xiàng)目簡(jiǎn)述 鑒于此次眾籌項(xiàng)目?jī)H為某實(shí)業(yè)有限公司旗下第一品牌——吳江路生煎，現(xiàn)就吳江路生煎做簡(jiǎn)要概述： 二十世紀(jì)初期的某，人們?cè)诶匣⒃钆赃?，開(kāi)一個(gè)半開(kāi)間門面的小店，店門口立著由柏油桶改制的爐子，上面置一口鑄鐵平底鍋，里面放置長(zhǎng)條形的臺(tái)板一張，這就是早期生煎店鋪的雛形。到了二十年代中后期，某巨商、中國(guó)新藥業(yè)、娛樂(lè)業(yè)先驅(qū)黃楚九先生將生煎引入其所開(kāi)設(shè)的蘿春閣茶館中，從此生煎饅頭成了蘿春閣茶館的招牌美食，聲名遠(yuǎn)播，成為老某名小吃的頭牌。吳江路生煎繼承并發(fā)揚(yáng)了蘿春閣茶樓的清水生煎，成為新時(shí)期此流派的權(quán)威，“自家廚房用料、健康用料、高品質(zhì)用料”，是“吳江路生煎”品牌創(chuàng)始人，某餐飲連鎖管理有限責(zé)任公司崔某董事長(zhǎng)所堅(jiān)持的品質(zhì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)專注做小吃生煎10多年來(lái)，極盡苛刻的選料、用料標(biāo)準(zhǔn)，使吳江路生煎譽(yù)滿魔都，盛名全國(guó)，成為中國(guó)名小吃的領(lǐng)跑者。2012年崔某董事長(zhǎng)拜師著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家寇北辰老師，將“以賢為本、以業(yè)興邦”作為企業(yè)的精神信仰。2014年吳江路生煎獲得世界華人國(guó)學(xué)聯(lián)合會(huì)授予的“中華美食文化創(chuàng)新獎(jiǎng)”。前景規(guī)劃結(jié)合創(chuàng)新的線上、線下以及新媒體的營(yíng)銷推廣，互聯(lián)網(wǎng)+餐飲，不斷創(chuàng)新餐飲運(yùn)營(yíng)模式。…………………………（一）中國(guó)餐飲服務(wù)行業(yè)的現(xiàn)狀隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民的收入水平越來(lái)越高，餐飲消費(fèi)需求日益旺盛，營(yíng)業(yè)額一直保持較強(qiáng)的增長(zhǎng)勢(shì)頭。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近五年來(lái)，我國(guó)餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長(zhǎng)，是GDP發(fā)展速度的2倍，可以說(shuō)整個(gè)餐飲市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素 （1）城鎮(zhèn)化水平及其帶來(lái)的城鎮(zhèn)居民收入水平 ?。?）消費(fèi)升級(jí)及其帶來(lái)的對(duì)外出就餐需求的變化中國(guó)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的基本特征 ?。?）消費(fèi)者餐飲需求多樣化 （2）飲食習(xí)慣區(qū)域化特征明顯 （3）消費(fèi)者購(gòu)買的是產(chǎn)品+服務(wù) （4）便捷、快速消費(fèi)成為白領(lǐng)、學(xué)生、上班族的消費(fèi)特性“餐飲業(yè)發(fā)展始終面臨‘四高一低’的制約，房租價(jià)格高、人工費(fèi)用高、能源價(jià)格高、原材料成本高、利潤(rùn)越來(lái)越低，導(dǎo)致餐飲業(yè)不僅發(fā)展難，生存也難?！毙熘莶惋嫎I(yè)全面轉(zhuǎn)型大眾消費(fèi)是必然，各展所長(zhǎng)也是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要?！?014年南昌市餐飲住宿類個(gè)體及私企共計(jì)XXX家，2015年全市的數(shù)量已增至XXX家，單年增加的數(shù)量達(dá)XXX家，其中餐飲店數(shù)量占據(jù)多數(shù)。除了傳統(tǒng)營(yíng)銷模式外，不少徐州餐飲企業(yè)積極引入微博、點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站、微信、互聯(lián)網(wǎng)移動(dòng)終端等網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和智能服務(wù)，從線下到線上，定位搜索、預(yù)訂餐位、點(diǎn)餐、支付、點(diǎn)評(píng)等一系列服務(wù)，為消費(fèi)者帶來(lái)了多元化的用餐體驗(yàn)。每天網(wǎng)上不少市民都喜歡“曬餐”，在網(wǎng)上點(diǎn)評(píng)餐飲哪家好吃，哪家有特色，哪家服務(wù)好，其產(chǎn)生的影響越來(lái)越大。不僅，很多餐飲企業(yè)將半成品、準(zhǔn)成品、成品在線上銷售，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推廣外賣外送業(yè)務(wù)，拓寬銷售渠道。目前，旅游餐飲、家宴、婚慶消費(fèi)、大眾消費(fèi)成為經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)特色化和市場(chǎng)細(xì)分化更加明顯，大眾消費(fèi)進(jìn)一步成為餐飲業(yè)的消費(fèi)主流。餐飲企業(yè)之間的合并重組增強(qiáng)，企業(yè)改制步伐加快，異地?cái)U(kuò)張和餐飲集團(tuán)化、連鎖化成為發(fā)展趨勢(shì)。 某實(shí)業(yè)有限公司旗下：吳江路生煎等運(yùn)用而生。（二）吳江路生煎的商業(yè)優(yōu)勢(shì)我們通過(guò)結(jié)合大眾消費(fèi)習(xí)性，除了傳統(tǒng)營(yíng)銷模式外，積極引入微博、點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站、微信、互聯(lián)網(wǎng)移動(dòng)終端等網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和智能服務(wù)，從線下到線上，定位搜索、預(yù)訂餐位、點(diǎn)餐、支付、點(diǎn)評(píng)等一系列服務(wù)為消費(fèi)者帶來(lái)了多元化的用餐體驗(yàn)。不同于以往的生煎店只有形式單一的商品而無(wú)法滿足眾多人群的消費(fèi)需求，我們的選擇多樣性，保證食材綠色環(huán)保，滿足現(xiàn)代人在追求口味，環(huán)境的同時(shí)，更加的注重健康綠色、消費(fèi)體驗(yàn)。產(chǎn)品+服務(wù)=顧客至上，這就是我們營(yíng)銷的理念所在。吳江路生煎徐州市總代理店選
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