【正文】 業(yè)的主要業(yè)態(tài)有百貨店、超級市場、大型綜合超市、便利店、倉儲式商場、專業(yè)店、專賣店、購物中心等。這是對目標市場進行細分和選擇的結(jié)果。將超市與其他業(yè)態(tài)結(jié)合，連鎖超市大致可分為以下幾種： 　　百貨超市。它是傳統(tǒng)超市與百貨店兩種業(yè)態(tài)兼容的結(jié)果，以生鮮食品為基礎(chǔ)，強化服裝、家電、化妝品等百貨類商品，營業(yè)面積在5000 10000平方米左右，地處城市繁華區(qū)或交通要道。 　　倉儲超市。是超市與倉儲式商店有機結(jié)合的結(jié)果，一般都在10000平方米以上，實行廉價銷售，經(jīng)營品種齊全，坐落在城鄉(xiāng)結(jié)合部、住宅區(qū)、交通要道，地價較為便宜，附設(shè)大型停車場。 　　專業(yè)超市。是超市與專業(yè)店有機結(jié)合的結(jié)果，通過規(guī)模化、系列化與專業(yè)化經(jīng)營，能適應休閑經(jīng)濟發(fā)展和生活多樣化的客觀需要，面積一般在30005000平方米之間，也有個別超過10000平方米以上的。 　　便利超市。是超市與便利店有機結(jié)合的結(jié)果，以供應簡便食品和日常用品為主，營業(yè)面積在1000平方米以下，主要設(shè)在居民區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場所、機關(guān)、團體、企事業(yè)單位附近等。 　　超級中心。是超市與折扣商店結(jié)合的結(jié)果，以廉價取勝，遵循“一站購齊”原則，選址多為地價較低的郊外，購物環(huán)境比折扣商店舒適些。 　　標準超市。以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品等購買頻率高的商品為主，商店營業(yè)面積在 1000平方米左右，主要設(shè)在居民區(qū)、交通要道、商業(yè)區(qū)。 　　超市的優(yōu)勢在于商品的經(jīng)營和對目標顧客需求信息的了解與掌握，而不在于產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā)能力上。因此，超市經(jīng)營中暢銷商品的開發(fā)，首先要取得供應商的支持，與有新產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)能力的生產(chǎn)廠家合作，由連鎖超市根據(jù)日常經(jīng)營中對顧客購買商品信息的分析了解及顧客需求期望的預測，為生產(chǎn)廠家提供暢銷商品開發(fā)上產(chǎn)品信息，讓供貨商負責產(chǎn)品的開發(fā)、質(zhì)量的保證及生產(chǎn)成本的控制，在暢銷品的開發(fā)上與有潛力的供應商一起成長；暢銷品在為供貨商提供合理利潤空間的同時，也給超市本身帶來較大的產(chǎn)品經(jīng)營利潤空間，并逐步改變現(xiàn)有的連鎖超市主要依賴于通道費用的贏利模式。連鎖超市在暢銷品的開發(fā)上，重點在于培育自己研究市場，把握消費者需求的能力，能根據(jù)目標市場消費者需求狀況，進行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，形成適合目標市場需要的、與競爭對手不同的差異化商品組合，始終保持能充分顯現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營競爭力的核心商品。 代表企業(yè)簡述（需涉及該企業(yè)的發(fā)展過程、機構(gòu)設(shè)置、從業(yè)人員基本素質(zhì)等等）大潤發(fā)（RTMART）是由臺灣潤泰集團于1996年創(chuàng)立的超市品牌，具體由大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司負責經(jīng)營。截至2008年，大潤發(fā)在中國大陸開設(shè)有101家店，在2008年中國連鎖百強榜上排名第七，在外資連鎖零售企業(yè)中排名第二，僅次于家樂福。1996年8月，潤泰集團成立「大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司」。1997年，大潤發(fā)第一家門市「平鎮(zhèn)店」于桃園縣平鎮(zhèn)市開幕，該店原址為潤泰紡織平鎮(zhèn)廠的舊廠房。 1997年4月，大潤發(fā)進軍中國大陸市場，設(shè)立「上海大潤發(fā)有限公司」及「濟南大潤發(fā)有限公司」等公司，分別在中國大陸華東、華北及東北地區(qū)的重點城市設(shè)立量販店。1997年12月，中陽集團旗下兩大量販店品牌大買家、金銀島購物中心，與大潤發(fā)策略聯(lián)盟，成立聯(lián)合采購中心。1998年9月，大潤發(fā)并購原來臺塑集團旗下的亞太量販三家店，這年展店規(guī)模首次超越萬客隆，同年7月份在上海開幕中國大陸第一家分店。1999年，大潤發(fā)創(chuàng)下240億元的營收成績，硬生生將萬客隆擠下前三名寶座。 2000年，大潤發(fā)臺灣與內(nèi)地已有15家店,會員人數(shù)高達150萬人，經(jīng)常性消費人口達500萬人。 2001年，潤泰集團與法國具有40年零售流通業(yè)經(jīng)驗的法商歐尚集團合資，引進更具國際觀的營運管理模式，為邁向國際化連鎖事業(yè)跨進一步。潤泰集團將釋出 67%大潤發(fā)股權(quán)，總共80億新臺幣，使大潤發(fā)變成外商合資公司。2001年2月底，歐尚集團和潤泰集團在香港注冊成立「sunholding」公司（簡稱「香港太陽控股公司」），它將50%的股份分別投入到新組建的歐尚中國公司和上海大潤發(fā)有限公司，分別持有兩家公司35%的股份。2006 大潤發(fā)在內(nèi)地的蘇州的“百潤發(fā)”、南京的“金潤發(fā)”、無錫、鎮(zhèn)江、湖州的“天潤發(fā)”、上海的“春申購物中心”等由于早期的部分政策等因素限制未統(tǒng)一名稱的門店逐漸統(tǒng)一成“大潤發(fā)”商標。致于早期例如在蘇州叫百潤發(fā) 在各地名字不同是因為當?shù)睾腺Y企業(yè)是大股東，剛來大陸，大潤發(fā)是小股東，當初聽說百潤發(fā)是大潤發(fā)與百匯合作的，所以叫百潤發(fā)。或許百匯撤資了，或者大潤發(fā)加大投資變大股東了，就變回大潤發(fā)了。2008年5月，臺灣潤泰大潤發(fā)公司四川地震災區(qū)捐款5000萬元人民幣！2009年5月16日安徽阜陽匯鑫大潤發(fā)購物中心正式奠基。2010年8月，大潤發(fā)和歐尚基本達成協(xié)議，擬將大陸所有歐尚和大潤發(fā)門店注入同一家香港控股公司，然后由該控股公司獨立在香港上市，最快2011年第一季度或第二季度上市，計劃首次公開募集8億美元的資金。2012年12月18日，定遠大潤發(fā)超市正式試營業(yè)經(jīng)營理念及對員工素質(zhì)的要求?！靶迈r、便宜、舒適、便利”新鮮：蔬果水產(chǎn)等物品新鮮，還有是裝修效果視覺的明快，日用品服飾等商品本生及品牌選擇上的可靠 大潤發(fā)的促銷海報潮流時尚。便宜：藉由歐尚集團全球化聯(lián)合采購優(yōu)勢，大大提高商品種類與品質(zhì)，同時也為顧客省錢省得更多。 2001年增加進口及自營商品。舒適：寬敞明亮、并具現(xiàn)代感的購物環(huán)境， “豐” 字形的簡單的購物路線，豐字的中間的豎線為干道，橫線為商品分區(qū)，清楚的商品種類標示。設(shè)置了美食街、主題餐廳、精品專柜及商店街，“兒童樂園”，讓顧客在購物之余享受更多元的休閑時光。部份分店更依照當?shù)仡櫩偷纳盍晳T，特別規(guī)劃了藥局、郵局、便利商店及汽車輪胎維修站，提供更貼心便利的生活服務，賣場內(nèi)還設(shè)有免費飲水機及紙杯。便利：商品不論從種類、價位、品味上能最大幅度迎合不同需求的顧客，實現(xiàn)一站式既能購足需求物品。專業(yè)服務，領(lǐng)導商圈，成為值得信賴的大賣場在營運中保持務實、簡單和富于創(chuàng)新的原則，持續(xù)推動企業(yè)的成長與進步。透過歐尚 (Auchan) 集團全球經(jīng)營的 Knowhow ，以每周一小時的訓練，培養(yǎng)員工的專業(yè)技能與專業(yè)知識，確實提升員工的專業(yè)素質(zhì)。鼓勵各分店參與社區(qū)生活，深入了解商圈住戶的想法，以制定符合顧客需求的商業(yè)提案，進而建立員工、企業(yè)與顧客之間，完全信任的互動關(guān)系。為了維護專業(yè)服務的企業(yè)形象，大潤發(fā)每年都會舉辦顧客滿意度調(diào)查