炫彩冰粉水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-文庫吧
2025-07-20 03:43 本頁面
【正文】 服務(wù)是無止境的，人的需求是無限的。怎樣把水果店的工作做好，達(dá)到顧客的滿意，一靠細(xì)致入微的服務(wù)，二要做好和顧客的溝通，增進(jìn)相互間的了解。開展拜訪工作，積極了解顧客需求，根據(jù)需求開展有針對(duì)性的服務(wù)。主動(dòng)宣傳水果店的優(yōu)惠活動(dòng)，求得顧客的理解和支持。四、創(chuàng)業(yè)組織 本店屬于個(gè)體工商戶，組織結(jié)構(gòu)簡單，本人為總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)采購、財(cái)務(wù)及日?，嵤拢?jīng)營不錯(cuò)時(shí)，可以考慮聘用一到兩個(gè)銷售人員。 創(chuàng)業(yè)初期，考慮到利潤薄弱，暫不發(fā)工資，如果經(jīng)營、管理的好，月薪按近利潤的30%發(fā)放，后期銷售人員的工資是：底薪1500，外加提成，按收入的5%。五、產(chǎn)品服務(wù)產(chǎn)品種類：主要銷售的水果：蘋果、香蕉、梨、橘子、葡萄等，隨著季節(jié)變化，還會(huì)有其他應(yīng)季水果產(chǎn)品定價(jià)：水果價(jià)格實(shí)惠，適于普通消費(fèi)者，本著誠信經(jīng)營的理念，為顧客提供新鮮、健康的食品蘋果進(jìn)價(jià)：3 銷售價(jià)：7香蕉進(jìn)價(jià)：3 銷售價(jià)：5梨進(jìn)價(jià) ： 3 銷售價(jià)：6葡萄進(jìn)價(jià)：4 銷售價(jià)：8桔子進(jìn)價(jià)：6 銷售價(jià)：12 產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：水果屬于綠色食品，營養(yǎng)價(jià)值都比較高，所以比較受歡迎。六、市場預(yù)測目前，人們的生活水平提高了，對(duì)于生活質(zhì)量有了更高的需求，從吃喝穿用上都有體現(xiàn)，所以，水果變成了人們的日常必須品，尤其是城市里的人群。雖然，現(xiàn)在的水果店也開了不少，但是對(duì)于新建的小區(qū)來說還是個(gè)空白市場，而且如果能首先讓住戶們認(rèn)識(shí)、了解本店，那么，即使后來還會(huì)有競爭對(duì)手出現(xiàn)，那起碼我們的可信度還是比較高的。 現(xiàn)有的和潛在的競爭者有：未來陸續(xù)開的超市、水果店還有不定時(shí)的小商販，小商販以價(jià)格低廉為賣點(diǎn)，但是小商販難以有信用保證，如果產(chǎn)品出了問題，買單的還是消費(fèi)者，而且小商販提供的產(chǎn)品品種有限，往往是幾種比較常見的市場貨物，畏怯存貨量不夠大，根本不能滿足這個(gè)未成形市場的需求。 出于填補(bǔ)規(guī)范市場的空白，這塊蛋糕做得夠不夠大，關(guān)鍵在于我們的市場推廣，預(yù)計(jì)初期我們要培育市場消費(fèi)者，所以我們認(rèn)為：在創(chuàng)立初期我們需經(jīng)過一定的實(shí)驗(yàn)推廣階段，打好廣告，以及降低價(jià)格吸引消費(fèi)者。到了具有一定古丁客戶時(shí)，我們會(huì)招請(qǐng)會(huì)員，成立一個(gè)比較團(tuán)結(jié)和喜愛吃水果、做水果、懂水果的客戶群，對(duì)于經(jīng)常光顧我們的顧客，我們也會(huì)通過各種渠道進(jìn)行聯(lián)系，鞏固和夯實(shí)我們的客戶群。七、營銷計(jì)劃 營銷計(jì)劃是以顧客為中心，為了達(dá)到營銷目標(biāo)而制定的詳細(xì)的營銷戰(zhàn)略和具體的行動(dòng)方案，有了好的營銷策劃我們就能明確發(fā)展方向，它也是我們的核心和龍頭?！拔⒌辍庇?jì)劃 微信剛剛推出了微店，就是可以在微信上買東西，所以我計(jì)劃推出掃二維碼的策略，進(jìn)店用手機(jī)掃一下二維碼，就可以加我為好友，如果有需要水果的就在微信上說，我們提供免費(fèi)專門派送人員提供上門送貨，然后驗(yàn)貨后付款。我們的有點(diǎn)就是讓顧客有網(wǎng)購的感覺，卻有比網(wǎng)購更快的速度促銷計(jì)劃（1）在節(jié)假日、周末推廣一些優(yōu)惠活動(dòng)，爭取一些固定客源，派發(fā)一些宣傳單，讓大家對(duì)本店有個(gè)大體了解； （2）等到大家對(duì)本店熟悉了，就進(jìn)行一些積分卡，會(huì)員卡等長期優(yōu)惠措施，這樣，回頭客一定會(huì)越來越多； （3）賣果籃住戶們不止想吃水果，買多了吃不了浪費(fèi)還貴，所以就把每種水果都挑出一些和在一起賣，借個(gè)不貴而且受歡迎。地點(diǎn)計(jì)劃 目前還在考察，地址首選在建的小區(qū)，提前選好店面，在住戶搬進(jìn)去之前開業(yè)。產(chǎn)品計(jì)劃 品種有：各種四季的新鮮水果，也有不同口味的干果、果脯等，品種齊全，保證新鮮，都是當(dāng)日進(jìn)貨，如果賣不完都會(huì)歸到特價(jià)區(qū)，決不混著賣。價(jià)格計(jì)劃 在價(jià)格方面，采用滲透定價(jià)法，起步利潤小，逐步有了顧客源后再慢慢加價(jià)，但保證不在電子稱上搞鬼。八、風(fēng)險(xiǎn)與退出風(fēng)險(xiǎn)（1） 新開張時(shí)，需要有一定的備貨量，以后的售貨過程中，店內(nèi)堅(jiān)持有一定的備貨量，否則就會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。 （2）做生意首先要調(diào)整好自己的心態(tài)，不要期待有暴利的行業(yè)。也要有失敗的準(zhǔn)備，不要以為找一家店面，進(jìn)一批貨就能盈利。因?yàn)槭袌龅母偁幪ち伊?，收益多少，要想看投資的額度，投資越大風(fēng)險(xiǎn)越大，往往回報(bào)也大，所以比較應(yīng)該與投資額度相同的人去
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