【正文】 不很牢靠。我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店開在學校里，這樣方便了在校學生購買水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買，而且我們提供冰水果，夏天比較涼爽。：其特點是流動行強，能把水果車推到學校，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢：我們保證不會缺斤少兩，誠信經(jīng)營。六、問題與風險：（一）、如何降低成本：：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢？其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們會與水果批發(fā)商合作。：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外，會降低水果的價格。（二）、如何吸引消費者的關(guān)注：開業(yè)初期，可以通過發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出購買一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動。這樣可以增加水果的消費量。（三）、如何讓消費者選擇我們提供的商品： (轉(zhuǎn)載于:大學生水果店創(chuàng)業(yè)計劃書方案)。（四）、損耗問題：水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，降低這一層面的風險。（五）、氣候條件：氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。七、市場營銷：（一）、銷售： 1．單店推廣：（1）開業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。（2）推出優(yōu)惠活動，吸引在校生前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量優(yōu)惠的活動。這樣可以增加水果的消費量。2．水果的推廣：每天介紹水果的特性，推廣水果對健康的知識。（二）、產(chǎn)品、市場、利潤分析 1．產(chǎn)品定位：水果店的開設在目標人群為2000名在校生的學院。2．利潤分析：（1）目標為2000名在校生的學院。80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。（2）水果店的開設，會大大方便在校生的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費，相信水果消費市場的巨大。（3）贏利分析：市場份額分析：1．消費人群：主要定位在學校中的學生。由于時間限制，決定了他們不可能去很遠的地方，并購買很多很重的水果，所以在學校里開水果店最方便其購買水果。篇三：(第九組)目錄1． 概要?????????????????????????????????3 ??????????????????????????????3 ???????????????????????????.9 ?????????????????????????????.12 ?????????????????????????????.16 ????????????????????????.16 ????????????????????????????.19 ??????????????????????????21 ???????????????????????????????.21 附1果然多管理準則附2活動策劃書一、概要學校幾個超市都有水果供應，但畢竟不是專營，因此在價格和質(zhì)量乃至數(shù)量上都有些不盡人意，而同學們對水果的需求卻日益增加，尤其是女生，為了避免發(fā)胖，常常以水果代飯或用水果做美容，在這種情況下，學校里唯一一個水果超市的前景是可想而知的，因此，建立學校水果超市是極其必要的。二、公司描述每天傍晚我會把沒賣光的水果削價處理，或者榨成果汁，爭取讓同學們每天吃上新鮮美味的水果，夏季臨近，若有腐爛變質(zhì)的水果我會馬上處理，堅守誠信，以保證同學們健康為重，爭當業(yè)界先鋒！公司目標：堅守誠信，以保證同學們健康為重，爭當業(yè)界先鋒！公司結(jié)構(gòu)各部職能：總經(jīng)理：決策水果店營運方向，及營銷相關(guān)事項市場總監(jiān)：收集市場信息，將信息反饋給總經(jīng)理采購：采購水果財務總監(jiān)：預算水果店的各部分支出，盈利等事項 公司商標三、產(chǎn)品與服務我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果批發(fā)市場進的新鮮時令水果，價位中等合理，若是同學們有需求，完全可以單獨為他（她）進一些昂貴的非時令水果，總之，一切以同學們的需求為首位！目前是夏季，主營：西瓜，杏子，圣女果，西紅柿，桃子，櫻桃，甜瓜，黃瓜，香蕉等。校內(nèi)水果店，顧名思義就是要賣水果。我們將通過與水果商、附件大型超市合作，來增加水果種類，從而吸引顧客。服務特色：我認為本店最大的特色也是最吸引人的地方在于：多樣的服務項目，具體內(nèi)容如下：特色一：提供榨汁服務。將一些不太新鮮的但是不影響口感的水果榨成果汁進行出售，這樣既降低成本消耗也能讓同學們喝到現(xiàn)榨的果汁，還可以從而增加收入來源；在天氣炎熱的時候，推出特色冷飲果汁，在天氣寒冷的時候推出特色熱飲果汁，來滿足顧客的不同需求，同時在水果店外放置輕便的桌椅，播放舒緩的音樂，方便顧客在飲用果汁的同時放松心情。特色二：提供組合包裝箱。大多數(shù)人買水果的理由無非就是倆種，要么自己吃，要么送人，該店的第二大特色就是針對送禮人群的心理及包裝需要，設計一些專屬于顧客的獨特的可折疊或組合的不同大小的包裝組合，有償提供給顧客。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝盒，并且可得到免費賀卡一張，顧客可以再賀卡上寫上自己的祝福語。用禮品的包裝盒包裝好送人的水果，讓您買的滿意，讓見到的人開心。特色三：在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費，避免人云亦云的盲目消費。比如我們會張貼一些這樣的海報：對人體健康有好處的水果、常見水果適合食用人群、具有食療作用的水果等。特色四：及時把握各種水果的時令，讓顧客一年四季變著樣式吃水果。增加水果的種類，消除他們一年四季只吃蘋果、香蕉的簡單想法。給顧客打造一個環(huán)境清新、購買舒心、食用放心的購物天堂。特色五：獨特的引導消費：現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。有人曾經(jīng)調(diào)查過，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識產(chǎn)生一種別人買什么我就買什么的跟風心理，根本沒有考慮自身體質(zhì)適不適合吃。關(guān)于這一點，我們會在店鋪里面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費，避免盲目消費。特色六：開業(yè)初期為了吸引消費者的關(guān)注，可以通過展板、校園廣播站等途徑把開業(yè)宣傳和一些優(yōu)惠的海報張貼出去，讓在校師生有所了解，并在店內(nèi)推出進店送小禮品；購買一定量的水果送其他水果的活動等。特色七：在節(jié)假日期間，與學生會聯(lián)合舉辦一些健康水果知識講座、水果游戲比賽等。增加同學們的業(yè)余活動豐富性，同時達到宣傳水果店的目的。推出積分卡活動，吸引在校師生前來消費。后期開展積分兌換水果；積分兌換小禮品的活動，增加回頭客的數(shù)量。特色八：在創(chuàng)業(yè)上升期階段，外出宣傳，與附近大型超市簽訂協(xié)議，將其價格不等的水果放入校內(nèi)水果店出售，從而通過增加水果種類吸引更多的顧客。也可以從出售價格中賺取差價。特色九:邀請一些水果攤的老板加入，介紹校內(nèi)水果店的可行性、盈利性，讓他們加入水果的配送、銷售和推廣中來，從而降低成本，逐漸擴大銷售面積，增加銷售額。四、市場分析產(chǎn)品分析：水果，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。是一種既健康又新鮮的營養(yǎng)食品。目前，水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變成一種生活必需品。日銷售量越來越大。針對在校大學生而言，主要的水果消費途徑是學校超市，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。不過這種同學不多，因為不但距離較遠而且價格較貴。我們能夠發(fā)現(xiàn)，為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本計劃所要研究的學校水果超市的銷售形式，也是水果連鎖超市的基本定位?？尚行苑治觯核殉蔀榇蟊娤M的一個重要部分。很多大型超市開始經(jīng)營水果項目已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在大眾的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了水果市場的廣闊性。目前我們學校已面向全國二十多個省市（自治區(qū)）招生，現(xiàn)有各類在校生14804人，如此龐大的一個數(shù)目，相信對水果的需求量也會很大。據(jù)我所知，大多數(shù)同學每周都會去購買水果，但是由于水果攤、水果店都在校外，距離遠不說，水果攤一般在晚上七點左右才出現(xiàn)，所以又會有人嫌麻煩或沒時間而不去買。將水果店開在校內(nèi)，既方便了同學們的購買，也會使利潤增加較快。校內(nèi)水果店，投資少，門檻低。宏觀環(huán)境分析：校園水果店的開張，會給在校老師、學生以及其他工作人員帶來極大的購買方便。調(diào)查表明，在食品消費結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費比重的下降和副食品消費的逐漸上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。宏觀環(huán)境有利于在校內(nèi)開設水果店。微觀環(huán)境分析自身：由于我們的創(chuàng)業(yè)團隊本身就是大學生，所以比較了解大學生的購物心理，了解他們的需求心理，容易找到盈利的竅門，這就是最重要的優(yōu)勢。位置：離教室和宿舍近，購物方便。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜抱回家，大家購買這類水果還是更愿意在距離較近的地點購買。在獲得了一定顧客的基礎(chǔ)上，可以為一下師生提供送貨上門服務。比如，老顧客、訂貨量大者、距離較近者和店內(nèi)顧客不多等情況下。價格：在校內(nèi)開店鋪的租金少，進貨成本低，這樣就可以利用價格相對較低優(yōu)勢來吸引更多顧客，增強競爭力。資源：本校師生較多，相信顧客也不會少。再加上老師和同學的大力宣傳，可以增加水果店的顧客量。顧客：可以通過優(yōu)質(zhì)服務拉更多回頭客，購買者多數(shù)是學生，只要服務好就會再次光顧。員工：現(xiàn)在想要兼職的大學生很多，但是找到讓自己滿意的兼職卻很少，大多都是因為工作時間會影響上課或者工作地點距離學校太遠而不滿意，所以招聘兼職的大學生比較容易，找到干事耐心仔細的，工資適中，不會使開資過大，減少資金壓力。銷售：銷售方式：水果種類比校外水果攤多，實行開放式的自選，增加顧客的自由選擇性，隨意挑選；大學生做銷售員，增加與顧客的親密度；通過現(xiàn)榨果汁等花式銷售增加顧客；利用各種節(jié)日，和學生會聯(lián)合舉