【正文】 畜牧業(yè)的重點。所以該項目的提出，是我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，是響應(yīng)“西部大開發(fā)戰(zhàn)略的一項積極步驟。 ㈣社會經(jīng)濟協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的需要。傳統(tǒng)的養(yǎng)羊業(yè)以放牧為主，隨著放牧養(yǎng)頭數(shù)的增加，對草場的壓力越來越大，已超過其承載能力，加之近些年來自然的、人為的因素影響，致使草原牛態(tài)環(huán)境日益惡化，產(chǎn)草量和載畜能力急劇下降，以放養(yǎng)為主的傳統(tǒng)畜牧業(yè)面臨全面危機。實施該項網(wǎng)，通過禽飼養(yǎng)技術(shù)，可充分利用農(nóng)作物秸稈資源，減輕草場壓力，改善草原生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。 ㈤群眾增收致富的需要。目前羊肉價格保持高價位態(tài)勢，市場價格為36元／公斤，市場前景好。發(fā)展肉羊生產(chǎn)周期短，見效快，效益高。以適齡母羊為例，養(yǎng)1只肉山羊比1只土種山羊，一年可多獲利400元以上。所以發(fā)展舍飼養(yǎng)羊業(yè)是廣大群眾脫貧致富的需要，是促進地方經(jīng)濟發(fā)展的有效途徑。五、項目實施的有利條件㈠國家各部門的支持 農(nóng)業(yè)部已把中國肉山羊的改良列入國家的豐收計劃，這是一個富民計劃，從國內(nèi)一些地方改良奶山羊的體重增長態(tài)勢看，改良后的山羊每只胴體增重l 0kg，全國有1億只山羊，若改良率達到60％，屠宰率達到40％，每年屠宰量為4000萬只，增產(chǎn)達4億kg。2000年國家成立了良種羊育種協(xié)作委員會，從此良種羊養(yǎng)殖進入了正規(guī)化、系統(tǒng)化統(tǒng)一化的管理。從國家各部門到省市畜牧部門，已把改良、提高中國的肉山羊與良種羊的引進、育種緊緊地結(jié)合起來，這種大氣候、大環(huán)境必然會引導(dǎo)全國掀起一個改良中國肉山羊的高潮。㈡資源優(yōu)勢近年來通過實施“生態(tài)項目”、“天保項目”、“優(yōu)質(zhì)牧草種子基地項目”和“退耕還林(草)項目”草地工程項目，使我鄉(xiāng)的天然草場得到了改良和治理，載畜能力進一步提高。人工草地面積擴人，全鄉(xiāng)多年生牧草留床面積達15萬畝，干畝以上的種草片帶：工程有10個。XXX鄉(xiāng)有農(nóng)作物秸桿近10萬噸，推廣青貯氮化技術(shù)潛力較大。這為我鄉(xiāng)養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展可提供飼草保證。 ㈢政策與行業(yè)優(yōu)勢 畜牧產(chǎn)業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。隨著畜牧業(yè)發(fā)展進入新的時期，省地對發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)更加重視，鄉(xiāng)委、鄉(xiāng)政府將畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)，把畜牧業(yè)生產(chǎn)提高到了一個重要位置，西部入開發(fā)又為發(fā)展畜牧業(yè)帶來良好的機遇。 發(fā)展畜牧業(yè)潛力巨大，市場前景廣闊。發(fā)達國家畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重均超過50％，有的甚至達到90％以上，而我鄉(xiāng)不到期30％，所以，發(fā)展畜牧業(yè)的潛力還很大，進一步加大畜牧適用技術(shù)推廣力度，提高畜牧科技含量和生產(chǎn)的商品化，將會大人加快我鄉(xiāng)畜牧業(yè)的發(fā)展。從市場看我國的畜產(chǎn)品價格普遍低于國際市場價格，如果我們能提高產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)勢是明顯的。在國內(nèi)隨著人們生活水平的提高，畜產(chǎn)品需求量在增大，特別是羊肉的市場持續(xù)高價位，使我們看到發(fā)展畜牧業(yè)的廣闊前景。 發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整的主要出路。從農(nóng)業(yè)牛產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整趨向看，農(nóng)村經(jīng)濟正向我鄉(xiāng)確定的支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，由于草畜牧產(chǎn)業(yè)與洋芋、中藥材產(chǎn)業(yè)相比較，受地域條件的影響相對較小。其自身有優(yōu)于其它產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢：據(jù)測算，畜牧業(yè)增加值每增長3個百分點，就可拉動第一產(chǎn)業(yè)增加值增長1個百分點。作為整個大農(nóng)業(yè)的完整內(nèi)涵，草畜產(chǎn)業(yè)最具活力，關(guān)聯(lián)度最高，產(chǎn)業(yè)鏈最長，它是上接種植業(yè)，下連加工業(yè)的承農(nóng)啟工的中軸產(chǎn)業(yè)，在整個經(jīng)濟體系中占有十分重要的地位。而養(yǎng)羊業(yè)是草畜產(chǎn)業(yè)中的重中之重，發(fā)展小區(qū)又是實現(xiàn)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的突破口。 六、項目市場分析 ㈠國內(nèi)羊肉發(fā)展現(xiàn)狀 羊肉產(chǎn)量迅速增加，在肉類中的比重不斷提高。近年來，我國羊的存欄量、羊肉產(chǎn)量和人均占有量迅速增長。羊肉在肉類中的比重相應(yīng)地得到提高。目前我國羊肉產(chǎn)量居世界首位，羊肉產(chǎn)量占世界的比重相應(yīng)從6％提高到24％。 肉羊主要生產(chǎn)區(qū)域從牧區(qū)轉(zhuǎn)向農(nóng)區(qū)。自20世紀(jì)80年代以來，我國羊肉生產(chǎn)中心逐步由傳統(tǒng)牧區(qū)轉(zhuǎn)向廣大農(nóng)區(qū)。 飼養(yǎng)方式逐步由放牧轉(zhuǎn)變?yōu)樯犸暫桶肷犸?。以往我國牧區(qū)豐要采用草原放牧飼養(yǎng)羊，幾乎不用精飼料進行育肥。這種飼養(yǎng)方式的優(yōu)點是生產(chǎn)成本低廉，缺點是對我國原本生態(tài)環(huán)境較差的草地資源造成很大壓力。近年來，農(nóng)區(qū)普遍采用秸稈、人工牧草和精飼料作為羊的主要飼料。其優(yōu)點是充分利用了農(nóng)區(qū)豐富的秸稈資源和閑置的勞動力，并緩解了對草地資源和生態(tài)環(huán)境的壓力。在一些農(nóng)區(qū)肉羊的飼養(yǎng)規(guī)模逐步擴大。不僅小農(nóng)戶的飼養(yǎng)數(shù)量增加，而且還出現(xiàn)了一批養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖小區(qū)，大戶和養(yǎng)殖小區(qū)的數(shù)量還在逐步增加。 ㈡主要問題 生產(chǎn)水平較低，質(zhì)量不高。目前我國羊胴體重只有世界平均水甲的79％，是澳大利亞的55％。此外，我國高檔牛羊肉的比重不足5％，高檔羊肉生產(chǎn)能力低是目前我國肉羊業(yè)的突出弱點。 疫病未得到有效控制。長期以來，由于防疫機構(gòu)不健全，手段落后，檢驗設(shè)備不完善，我國肉羊飼養(yǎng)業(yè)中疫病時伏時起，一些重人疫病未能有效控制，嚴(yán)重影響肉羊生產(chǎn)，并成為羊肉出口的主要障礙。 屠宰加工環(huán)節(jié)薄弱。屠宰較分散，加工企業(yè)規(guī)模較小，技術(shù)水甲較低，60％以上的肉羊由個體戶屠宰經(jīng)營。缺乏統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范和分級標(biāo)準(zhǔn)，多數(shù)正規(guī)的屠宰加工企業(yè)沒有通過國際通行的質(zhì)量認證，以致生產(chǎn)的羊肉產(chǎn)品與國際通行的質(zhì)量衛(wèi)生要求相攔巨甚遠。 ㈢前景分析 l、我國是世界上主要的羊肉生產(chǎn)國。羊肉產(chǎn)量占世界的比重不斷提高。在國內(nèi)，隨著生活水平的提高，食物結(jié)構(gòu)的改善，羊肉成為人們重要的肉食品之一 ，需求量日益增大。由此可見，國內(nèi)外羊肉市場缺口很大，大力發(fā)展肉羊養(yǎng)殖業(yè)前景廣闊。 在我國羊肉產(chǎn)量和人均占有量不斷提高的同時，我國羊肉供需矛盾也呈現(xiàn)愈演愈烈的趨勢。目前我國羊肉產(chǎn)量人均量較低，如果全國年人均消贊節(jié)增加1千克，就需增加飼養(yǎng)l億只羊。所以人力發(fā)展肉羊業(yè)，在現(xiàn)有品種的基礎(chǔ)上，引進優(yōu)良肉羊品種，對本地品種進行雜交和改良，提高肉羊的產(chǎn)肉性能已成為肉羊發(fā)展最緊迫的仟務(wù)。 在多年的粗放式發(fā)展過程中，已經(jīng)給草原生態(tài)