創(chuàng)吧咖啡商業(yè)計(jì)劃書-文庫(kù)吧
2025-07-19 00:53 本頁(yè)面
【正文】 聚集重點(diǎn)區(qū)域的分店建設(shè)，前期 36 家左右的分店。3 年左右收回總投資成本，并開始全方位贏利。23 年之后，經(jīng)驗(yàn)、條件成熟開始大范圍的開設(shè)分店，并發(fā)展連鎖加盟。 投資任務(wù)前期任務(wù)是順利完成品牌店的建設(shè)和發(fā)展，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益，提高創(chuàng)吧咖啡知名度，后期主要抓創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，以及大平臺(tái)建設(shè)，控制整個(gè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。 成功的關(guān)鍵（1）政府、媒體、投資方的大力支持。（2）充足的市場(chǎng)需求，積極有效的推進(jìn)、推廣計(jì)劃。（3）選址的把握?？Х鹊甑牡刂芬笫黔h(huán)境優(yōu)美、創(chuàng)業(yè)者密集、高新科技產(chǎn)業(yè)密集、高校密集區(qū)域。投資方簡(jiǎn)介 投資方性質(zhì)股份制方式合作的個(gè)人投資者。產(chǎn)權(quán)、權(quán)責(zé)關(guān)系明晰，經(jīng)營(yíng)方式靈活、股東簡(jiǎn)介集典文化 運(yùn)營(yíng)模式《商業(yè)計(jì)劃書》 集典（北京）文化投資管理有限公司第 頁(yè) 3公司的商業(yè)模式走的是直營(yíng)連鎖 + 特許加盟模式。在直營(yíng)連鎖中，所有分店均由公司總部出資（或由公司總部發(fā)布股權(quán)眾籌）設(shè)立、所以決策權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)、管理權(quán)均為總公司所有。在特許加盟模式中，各單體店由加盟主出資成立，公司總部提供包含商標(biāo)、商品、經(jīng)營(yíng)技術(shù)以及象征總部之整體設(shè)計(jì)。加盟店所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)獨(dú)立，但必須支付總部加盟金、權(quán)利金、保證金、開辦費(fèi)用和簽約金等。公司總部須在契約期限內(nèi)給予加盟主持續(xù)的指導(dǎo)與協(xié)助，而加盟主也有義務(wù)遵守總部的規(guī)定與限制。：公司戰(zhàn)略第一階段，一年之內(nèi)完成 36 家旗艦店等重要區(qū)域店鋪品牌建設(shè)。運(yùn)營(yíng)各方面步入正軌并逐步開始盈利，在保證自己自立的基礎(chǔ)上服務(wù)創(chuàng)業(yè)，總體三年之內(nèi)收回投資成本。第二階段，在第三年繼續(xù)拓展直營(yíng)連鎖，開設(shè)分店，分店數(shù)量依據(jù)公司資金（籌集資金）而定。第三階段，在第四年開展特許加盟，放開權(quán)限。產(chǎn)品與服務(wù) 產(chǎn)品和服務(wù)描述出售咖啡、茶類、飲料、酒水、食品、簡(jiǎn)餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，使咖啡店成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì)的好場(chǎng)所。同時(shí)創(chuàng)吧咖啡又是一個(gè)純開放的零成本孵化器，主要面向初創(chuàng)科技文化企業(yè)和個(gè)人，為創(chuàng)業(yè)者和投資者之間打造了移動(dòng)辦公、項(xiàng)目展示、創(chuàng)意交流、高端演講和商務(wù)合作的線下高效聚合平臺(tái)。創(chuàng)吧咖啡對(duì)接集典創(chuàng)酷孵化器，為優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者，免費(fèi)提供優(yōu)美的辦公場(chǎng)地，強(qiáng)大的資金支持?？Х瑞^價(jià)格定位：定位在中高端，中檔 30 元左右，高檔 40 元左右。依據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，暫定咖啡館人均最低消費(fèi)：咖啡最低消費(fèi) 40 元/人，茶水最低消費(fèi) 60 元/人，餐飲 100 元《商業(yè)計(jì)劃書》 集典（北京）文化投資管理有限公司第 頁(yè) 4/2 人/桌?？Х瑞^品種：咖啡品種和茶品，飲品、西式糕點(diǎn)，中式餐飲。創(chuàng)吧特色：（1） 新生活網(wǎng)絡(luò)生活：網(wǎng)絡(luò)的無(wú)所不在越來(lái)越深刻地改變著生活。人們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以進(jìn)行購(gòu)物、社交、學(xué)習(xí)、交流和工作。以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的成功者更是數(shù)不勝數(shù)。文化生活：國(guó)人的生活習(xí)慣發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變，更關(guān)注消費(fèi)過(guò)程帶來(lái)的情感溝通、休閑享受和文化體驗(yàn)，已接受咖啡代表的時(shí)尚、現(xiàn)代的新生活。（2） 新需求社交需求：咖啡廳項(xiàng)目提供良好的溝通環(huán)境和文化氛圍，讓人們彼此交流、調(diào)節(jié)身心、拓展人脈、學(xué)習(xí)新鮮事物、創(chuàng)業(yè)投資、助力事業(yè)。使社會(huì)交往變得更方便、跟簡(jiǎn)單、更輕松。創(chuàng)業(yè)需求：成長(zhǎng)靠自己，成功靠人脈?？Х瑞^就是搭建一個(gè)擁有廣泛人脈圈子的大平臺(tái)，讓有志者風(fēng)云際會(huì)、迅速聚合、實(shí)現(xiàn)成功。（3） 新模式投資模式新：以“眾人劃槳開大船”的理念開啟創(chuàng)業(yè)新途徑。股東本身構(gòu)成大量的消費(fèi)，股東人脈帶來(lái)穩(wěn)定的客源形成穩(wěn)定的效應(yīng)，股東智慧合力形成經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)快速盈利。運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)低：股東出資在工商機(jī)關(guān)備案登記。項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)通過(guò)股東大會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)來(lái)進(jìn)行，決策民主、財(cái)務(wù)公開。人脈價(jià)值可觀：各行各業(yè)各階層的投資人，將形成更多的社交群體，有利于拓展人脈關(guān)系，收獲獨(dú)特的人生閱歷。 經(jīng)營(yíng)模式日常運(yùn)營(yíng)與特色運(yùn)營(yíng)并行。我們將聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人，建立專職團(tuán)隊(duì)，提供規(guī)范和職業(yè)化的服務(wù)。（1） 日常運(yùn)營(yíng)① 日常運(yùn)營(yíng)服務(wù)于大眾客戶② 充分發(fā)揮股東智慧、人脈和關(guān)系資源，股東帶動(dòng)引導(dǎo)朋友來(lái)這里消費(fèi)。③ 提供各種便捷服務(wù)（2） 特色運(yùn)營(yíng)① 根據(jù)股東性質(zhì)，定期舉辦股東聚會(huì)。② 定期舉辦各種投資經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)和融資路演大會(huì)。《商業(yè)計(jì)劃書》 集典（北京）文化投資管理有限公司第 頁(yè) 5③ 邀請(qǐng)知名企業(yè)家進(jìn)行講座④ 創(chuàng)立對(duì)外公開的創(chuàng)業(yè)主題咖啡館網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（網(wǎng)站、 群、
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