酒店模擬訓(xùn)練策劃書(shū)-文庫(kù)吧
2025-07-18 22:40 本頁(yè)面
【正文】 電腦接待系統(tǒng)；第四：建立客人有關(guān)資料檔案史。二：客房服務(wù)客房服務(wù)主要分為白班服務(wù)工作和夜班服務(wù)工作：1 、白班服務(wù)員主要工作是負(fù)責(zé)迎送客人，安全、準(zhǔn)確、及時(shí)的為客人服務(wù)；確保樓層的安全工作。其工作內(nèi)容為：⑴ 上、下班按時(shí)到值班室簽到，參加晨會(huì)，并到值班室領(lǐng)取房卡、鑰匙和清潔報(bào)表；⑵ 留意值班室張貼的通知；⑶ 到崗后，交接好各種服務(wù)事宜及遺留問(wèn)題，尤其做好鑰匙的交接及VIP房的交接情況；⑷ 對(duì)領(lǐng)班負(fù)責(zé)，完成領(lǐng)班分派的工作，注意與相關(guān)崗位密切配合，做好服務(wù)工作；⑸ 負(fù)責(zé)布草、杯具等的清點(diǎn)、保管、交接、送洗領(lǐng)用工作；⑹ 負(fù)責(zé)迎送客人，為客人及時(shí)的提供客房服務(wù)；為客人準(zhǔn)確、及時(shí)、安全的提供各項(xiàng)輸送服務(wù)；⑺ 負(fù)責(zé)鑰匙的的保管，下班前巡視一次關(guān)門(mén)情況，及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)發(fā)生的異常情況，確保安全；⑻ 完成一定數(shù)量的房間清掃和計(jì)劃衛(wèi)生及VIP房的小整理工作；做好布草儲(chǔ)備、工作車(chē)物品的補(bǔ)充工作，并保持工作車(chē)的整潔；⑼ 保持好工作間、公共區(qū)域的衛(wèi)生，并于每天中午11：0012：00和下午在清掃工作完畢后，各進(jìn)行一次走廊地面的吸塵；每星期日會(huì)同其他班一起徹底清掃消毒間、公共區(qū)域衛(wèi)生⑽負(fù)責(zé)維修房、參觀房的監(jiān)護(hù)工作，做好安全工作；⑾ 負(fù)責(zé)檢查和清潔離店客人的房間，負(fù)責(zé)客人送洗衣物的收取，歸還工作，并按洗衣單檢查洗衣的質(zhì)量及衣物的數(shù)量等情況；⑿做好與夜班人員的交接工作，完成 “清潔報(bào)表”的填寫(xiě)。（二）夜班服務(wù)員夜班服務(wù)員的主要工作是負(fù)責(zé)迎送客人，為客人及時(shí)的提供服務(wù)，確保安全工作，其主要的工作內(nèi)容是：⑴ 上、下班按
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