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正文內(nèi)容

酒店項(xiàng)目定位分析及財(cái)務(wù)可行性報(bào)告-文庫(kù)吧

2025-07-18 22:31 本頁(yè)面


【正文】 所在的鳳凰洲區(qū)當(dāng)?shù)鼐用裼衫铣菂^(qū)還遷房占有相當(dāng)比重,消費(fèi)水平還較低,對(duì)中高端酒店的帶動(dòng)作用有限;未來(lái)發(fā)展繁榮也還要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的培育才能夠吸引城市中心居民外溢。l 由于受城市特征所限,南昌市居民對(duì)項(xiàng)目地的心理距離較遠(yuǎn),老城區(qū)及紅谷灘高星級(jí)酒店的發(fā)展 為擬建酒店提出了一定挑戰(zhàn)。l 鳳凰洲片區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施尚不完善,公共設(shè)施較為薄弱,尚需時(shí)日發(fā)展。8第三章 競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)高星級(jí)酒店發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查及分析一、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)高星級(jí)酒店發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查及分析 南昌市高星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展情況調(diào)查及分析據(jù)南昌市旅游局統(tǒng)計(jì)資料,截至 2016 年,南昌市共有星級(jí)酒店 28 家,其中, 掛牌五星級(jí)酒店 10 家,掛牌四星級(jí)酒店 18 家。除了掛牌高星級(jí)酒店之外,五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 11 家,四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 8 家。目前,南昌市共有高 星級(jí)酒店 47 家,其中五星及五星標(biāo)準(zhǔn) 21 家,四星及四星標(biāo)準(zhǔn) 26 家。從開(kāi)業(yè)時(shí)間上來(lái)看,南昌市最近幾年新開(kāi)的酒店多是國(guó)際品牌酒店,且以紅谷灘新區(qū)為多,這說(shuō)明南昌市酒店市場(chǎng)在不斷的成熟和完善,總體呈上升發(fā)展趨勢(shì)。2011年由洲際酒店集團(tuán)管理的力高皇冠假日酒店作為第一家知名國(guó)際品牌酒店進(jìn)入南昌市場(chǎng),當(dāng)時(shí)酒店業(yè)認(rèn)識(shí)對(duì)酒店 市場(chǎng)前景十分擔(dān)憂(yōu)。經(jīng)過(guò) 5 年的發(fā)展,皇冠假日酒店帶動(dòng)了老城區(qū)高星級(jí)酒店的整體房?jī)r(jià),改善高星級(jí)酒店間的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。2015年新增南昌香格里拉酒店、南昌喜來(lái)登酒店等豪華五星級(jí)酒店,2016年5月九龍湖萬(wàn)達(dá)旅游城同時(shí)開(kāi)業(yè)5家中高端品牌酒店,南昌市高星級(jí)酒店業(yè)迎來(lái)了新的挑 戰(zhàn),同時(shí)也注入了新的活力。南昌市高星級(jí)酒店客房規(guī)模隨著時(shí)間的推移呈增長(zhǎng)趨勢(shì)發(fā)展,數(shù)量基本上都在 200400 間套,體量較大。國(guó)際品牌酒店房間面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于本土酒店標(biāo)間面積,且國(guó)際品牌酒店標(biāo)間面積有逐漸 增大的趨勢(shì),香格里拉、喜來(lái)登國(guó)際品牌標(biāo)間面積均大于 37 平方米。南昌市高星級(jí)酒店餐飲配套設(shè)施搭配齊全,功能完善,多采取“中餐廳+包房+西餐廳+ 特色餐廳+大堂吧”的模式。品牌酒店的會(huì)議接待規(guī)模一般都偏大,會(huì)議 室總面積都在 850平方米以上,都具備了很強(qiáng)的接待能力。大部分酒店會(huì)議室個(gè)數(shù)多,說(shuō)明會(huì)議客源成為酒店的主要贏(yíng)利點(diǎn)之一。9會(huì)議 室配比以中小型會(huì)議室居多,能容納一百多人會(huì)議室居多。會(huì)議設(shè)施搭配多為“多功能廳+中會(huì)議室+小會(huì)議室”,多功能廳 兼作大型會(huì)議室使用。10南昌市酒店康體娛樂(lè)設(shè)施都比較齊全,除健身房、游泳池、簡(jiǎn)單球類(lèi)等常規(guī)配備之 外,大多數(shù)酒店還順應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣,設(shè)置了一定規(guī)模的足浴、桑拿按摩包廂和棋牌室。SPA 成為品牌酒店常規(guī)配置之一。 競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)酒店界定及其發(fā)展特征南昌整體市場(chǎng)酒店業(yè)發(fā)展?fàn)顩r對(duì)本項(xiàng)目酒店有一定的借鑒意義,根據(jù)市場(chǎng)相近度和客源臨近度,結(jié)合當(dāng)前紅谷灘鳳凰洲酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,選取紅谷灘新區(qū)具有一定代表性且有一定經(jīng)營(yíng)特色的準(zhǔn)五星級(jí)及準(zhǔn)四星級(jí)檔次酒店作為擬建酒店的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)酒店。競(jìng)爭(zhēng)酒店基本情況一覽表酒店名稱(chēng)禧悅麗尊酒店格蘭云天酒店江景假日酒店嘉萊特精選酒店錦江都城酒店地理位置紅谷灘紅谷中大道1366號(hào)紅谷灘贛江北大道1號(hào)紅谷灘春暉路8號(hào)紅谷灘綠茵路58號(hào)紅谷灘會(huì)展路萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)星級(jí)檔次準(zhǔn)四星精品準(zhǔn)五星準(zhǔn)五星準(zhǔn)四星精品準(zhǔn)四星客房規(guī)模215236280240154開(kāi)業(yè)時(shí)間20112010201520162012酒店類(lèi)型商務(wù)酒店商務(wù)酒店商務(wù)酒店商務(wù)酒店商務(wù)酒店管理品牌業(yè)主自管格蘭云天酒店洲際酒店嘉萊特酒店錦江酒店競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)高星級(jí)酒店客房結(jié)構(gòu)酒店名稱(chēng)禧悅麗尊酒店格蘭云天酒店江景假日酒店嘉萊特精選酒店錦江都城酒店星級(jí)檔次準(zhǔn)四星精品準(zhǔn)五星準(zhǔn)五星準(zhǔn)四星精品準(zhǔn)四星數(shù)量(間套)215間236間280間240間154間雙床房(%)62間(%)63間(%)196間(%)51間 (%)50間(%)大床房(%)137間(%)161間(%)64間(%)185間(%)97間(%)套房(%)16間(%)12間(%)20間(%)4間 (%)7間(%)標(biāo)間面積(m2)標(biāo)/單48 m2套房50 m2標(biāo)/單 3540 m178。江景套房60 m178。格蘭套房160 m178。標(biāo)/單35 45 m178。套房60 70 m178。標(biāo)間40 43 m2單間20 33 m2套房64 m2標(biāo)/單 28m178。套房 50 m178。備注競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)高星級(jí)酒店餐飲設(shè)施情況酒店名稱(chēng)禧悅麗尊酒店格蘭云天酒店江景假日酒店嘉萊特精選酒店錦江都城酒店中餐大廳餐位數(shù)70位(由兩個(gè)大包廂合成)150人外包(100人)只有1個(gè)容納120人自助餐廳(也可翻臺(tái)做圍桌)30人(只做自助)包房數(shù)量(間)5間10間外包(20間)4個(gè)無(wú)大堂吧餐位數(shù)(個(gè))1個(gè)(1F容納80位自助西餐廳)30個(gè)10個(gè)無(wú)無(wú)全日制餐廳1F容納80人自助西餐廳1F容納130人自助西餐廳2F容納240人自助西餐廳2F容納120人的自助餐廳1F容納30人自助餐廳其他餐廳4F日本料理容納70—80人,(人均150元)無(wú)無(wú)1F有1個(gè)書(shū)吧80 m2,可以坐15人左右無(wú)總餐位數(shù)30046065018030人客房數(shù)215236280240154每間客房平攤餐位數(shù)1213競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)高星級(jí)酒店會(huì)議設(shè)施情況酒店名稱(chēng)禧悅麗尊酒店格蘭云天酒店江景假日酒店嘉萊特精選酒店錦江都城酒店多功能宴會(huì)廳數(shù)量1個(gè)1個(gè)1個(gè)1大1小無(wú)多功能宴會(huì)廳面積307 m2550 m178。620 m178。大200 m2 小 80 m2 無(wú)最大宴會(huì)容量宴席22桌32桌35桌22桌無(wú)最大會(huì)議容量課桌式150人課桌式300人課桌式480人課桌式150人無(wú)大會(huì)議室數(shù)量1個(gè)(容納150人課桌式)1個(gè)(容納300人課桌式)2個(gè)(1個(gè)容納160人課桌式,另一個(gè)容納480人課桌式)1個(gè)(容納150人課桌式)無(wú)大會(huì)議室面積307 m2550 m178。320 m178。/620 m178。200 m2無(wú)中會(huì)議室數(shù)量2個(gè)(每個(gè)中會(huì)議室可以容納80—90人課桌式)2個(gè)(容納5060人課桌式)1個(gè)(容納60人課桌式)無(wú)無(wú)中會(huì)議室面積125m2/140 m2130 m178。/110 m178。110 m178。無(wú)無(wú)小會(huì)議室數(shù)量中會(huì)議室拆分成4個(gè)小會(huì)議室(2個(gè)可容納10人,另2個(gè)可容納40人)2個(gè)(容納20人課桌式)2個(gè)(1個(gè)會(huì)議室不規(guī)則,多出來(lái)的墻面占了面積,只能容納18人,另一個(gè)容納30人)1個(gè)(容納30人課桌式)1個(gè)(容納35人課桌式)小會(huì)議室面積容納40人的會(huì)議室為70m2,容納10人的會(huì)議室為27m265 m178。/70 m178。70 m178。80 m2 60 m178。會(huì)議室個(gè)數(shù)7個(gè)6個(gè)5個(gè)2個(gè)1個(gè)會(huì)議室總面積766m178。920 m178。1190 m178。280 m2 60 m178??头繑?shù)215236280240154每間客房平攤會(huì)議面積備注競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)高星級(jí)酒店康體娛樂(lè)設(shè)施情況14酒店名稱(chēng)禧悅麗尊酒店格蘭云天酒店江景假日酒店嘉萊特精選酒店錦江都城酒店水療 SPA無(wú)有無(wú)有(外包)無(wú)桑拿按摩無(wú)有游泳池旁邊換衣服的房間有桑拿,住店客人免費(fèi)有(外包)無(wú)足浴無(wú)無(wú)無(wú)有(外包)無(wú)游泳池?zé)o有有,外包的,但是住店客人免費(fèi)無(wú)無(wú)健身房有有有,外包的,但是住店客人免費(fèi)無(wú)無(wú)棋牌室無(wú)有有,外包的,需要另外收費(fèi)有(外包,20元/小時(shí))無(wú)其它有些客房帶干濕分離的獨(dú)立衛(wèi)生間與淋浴間茶室(外包,需收費(fèi))、瑜伽室(住店客人免費(fèi))跟萬(wàn)達(dá)嘉華合作,只要是住店客人過(guò)去都可以享受7折二、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)高星級(jí)酒店
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