【正文】 盤管空調(diào)機(jī)來代替這種系統(tǒng)可能更為有效。評估成本效益根據(jù)現(xiàn)有系統(tǒng)的浪費情況，還有很多更新項目值得考慮。要確定真正可能節(jié)省多少，就要精確地算出現(xiàn)時的運轉(zhuǎn)費用以及伴隨著的浪費情況是非常重要的。通常是根據(jù)目前運轉(zhuǎn)的實際能源費加碼對系統(tǒng)的更新進(jìn)行投資的。這就是為什么在某項需要作比較大投資的工程決策前需要與有關(guān)行家商量，進(jìn)行成本效益評估。（舉例說，一個比較常有的錯誤是把用電費用認(rèn)為是每月電費總額除以該月用電總度數(shù)的平均值。實際上公用事業(yè)收費率通常是「分級費率」，最低的用電費用是費率的最末一級。無論怎么樣降低能源消耗都是從這一級開始收費）。要對由于安裝或改進(jìn)設(shè)備和系統(tǒng)而可能得到的節(jié)約作評估，一定要考慮到如下的因素：? 評估和設(shè)備 對目前的能源消耗所作的精確的估計要具體的設(shè)備聯(lián)系起來。? 能源成本率 正確的能源成本率應(yīng)當(dāng)用到節(jié)約上。? 保養(yǎng)的要求和費用 保養(yǎng)要求的提高或降低以及這些方面的費用要加以考慮（任何設(shè)備都需要保養(yǎng)）。? 多種可供選擇的方法 也許還有另外的辦法能取得同樣的結(jié)果，有時改變經(jīng)營策略亦能取得較大的節(jié)省。? 旅館業(yè)平均水用量估計值（如以下附表：）Toilet5 to 6 gal per flush 3 per day ＝15 to 18 gal per day（ to 68 L／day）Shower3 gal per minute 10 minutes ＝ 30 gal per shower per day（／shower／day）Wash basin2 gal per day（／day）Laundry30 gal per guest per day（／guest／day）Kitchen15 gal per food cover 2 food covers ＝ 30 gal per guest per day（／guest／day）TOTAL107 to 110 gal per guest per day（ to ／guest／day）能源管理計劃的組織工作要目1. 要成功執(zhí)行能源管理計劃,管理部門的全力支持以及成立代表旅館所有各個部門的能源協(xié)調(diào)委員會是很有必要。2. 能源管理計劃的基本目標(biāo)是減少能源和水的消耗及費用,同時改進(jìn)服務(wù)量并提高客人滿足感。3. 為了建立具體的、可以度量的目標(biāo),首先總結(jié)旅館內(nèi)部目前能源消耗情況,并對旅館進(jìn)行全面調(diào)查和審計。4. 應(yīng)該建立操作規(guī)程,并不斷加以修改,以反映能源管理所關(guān)切的問題。5. 所有員工都應(yīng)參與總的能源管理工作,并接受節(jié)能規(guī)程訓(xùn)練,以便于執(zhí)行。6. 必須經(jīng)常對能源管理計劃進(jìn)行檢查、評估,必要時加以修改。基本系統(tǒng)和規(guī)程都是正在進(jìn)行的能源管理計劃的骨架,必須是實施管理方法的不可分割的一部分。能源管理是旅館中所有單位共同的責(zé)任,不只是工程維修部的事。因此,每一部門必須與其它部門密切合作,共同承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行操作規(guī)程和努力貫徹計劃。制訂一個旅館全面的能源管理計劃,需要進(jìn)行大量的組織、協(xié)調(diào)和溝通訊息的工作。能源管理過程就是控制：第一步 建立能源協(xié)調(diào)委員會第二步 了解、確定目前的能源消耗第三步 從數(shù)值上對能源進(jìn)行調(diào)查和審計第四步 考慮并評估能源管理的機(jī)會第五步 實行有效的能源程序第六步 在實行節(jié)能程序之后,客觀地監(jiān)控消耗情況第七步 不斷堅持執(zhí)行能源管理計劃組織程序為了協(xié)調(diào)和監(jiān)測正在實行的一項能源管理計劃的情況,應(yīng)按下列幾個基本步驟辦事： 得到最高管理部門的支持 建立一個能源協(xié)調(diào)委員會 訂出監(jiān)控正在實施的能源消耗計劃的措施 總結(jié)當(dāng)前能源消耗的數(shù)據(jù)資料 對旅館現(xiàn)況進(jìn)行全面了解和審計 確定進(jìn)行能源管理的時機(jī) 確定可以測定的目標(biāo) 確定有關(guān)不花費用或低費用的能源管理改進(jìn)措施的操作程序和政策 考慮建筑物改建和添置設(shè)備計劃 執(zhí)行高費用能源管理的改進(jìn)計劃 必要時,修改和重新制訂目標(biāo) 對能源管理計劃進(jìn)行評價、監(jiān)控和改進(jìn)如何組織能源管理計劃由表列：（組織制訂能源管理計劃過程圖）列出了組織能源管理計劃的全部過程，從此表可以看出過程中的每一步驟及每一步驟與整個能源管理組織工作的關(guān)聯(lián)。因此，能源管理必須從最高管理機(jī)構(gòu)的支持開始。沒有這一點,整個旅館就不可能進(jìn)行有效的能源管理。而且，沒有最高管理機(jī)構(gòu)的支持，就不可能獲得計劃、組織及執(zhí)行有效的能源管理計劃所需的時間及財務(wù)開支。最高管理機(jī)構(gòu)的支持于公開宣布旅館能源管理計劃的目的、要求和做法。當(dāng)然,最高管理人員不可能有充分時間、有不可能有詳細(xì)的知識和技術(shù)來分析研究整個旅館情況,提出改進(jìn)能源管理計劃的建議,并不斷對整個計劃進(jìn)行監(jiān)控以評價計劃中提出的工作的有效性。因此,重要的事情是首先建立一個就旅館的能源管理工作直接向最高管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)的能源協(xié)調(diào)委員會。總結(jié)目前能源消耗情況能源協(xié)調(diào)委員會首要的一個任務(wù)是旅館目前能源消耗情況。這會提供出一個用來評價今后能源管理工作的尺碼,也可以發(fā)現(xiàn)能源管理存在的問題。同時,也必須定出一種能監(jiān)策和記錄能源消耗的方法。這種方法一經(jīng)定出,就成為收集訊息的「工具」。訊息可用于組織制訂和實施整個旅館能源管理計劃的全部過程。進(jìn)行調(diào)查／審計了解旅館目前能源消耗情況之后,就應(yīng)著手對旅館的有關(guān)數(shù)據(jù)資料進(jìn)行調(diào)查或?qū)徲?因為從中可以了解減少能源消耗的可能措施。這時,有必要聽取專業(yè)人員的意見?？偣こ處熀退南聦佼?dāng)然是咨詢?nèi)藛T,可以對有關(guān)專門領(lǐng)域的問題題出意見和建議。是否請進(jìn)專家,應(yīng)視旅館內(nèi)部專業(yè)人員的情況、可能要支付的費用以及詳細(xì)具體的訊息的重要性程度而定。透過調(diào)查和審計,就可以看到能夠進(jìn)行能源管理的「機(jī)會」。這里,「機(jī)會」這一術(shù)語與「問題」差不多,但它強(qiáng)調(diào)的是可能作出改進(jìn)的、積極的機(jī)會,而不是應(yīng)該被解決的、消極的問題。制訂可度量的目標(biāo)在確定了減少能源消耗的機(jī)會以后,應(yīng)該訂出可供能源管理計劃用的、可以度量的目標(biāo)。然后才能夠?qū)?zhǔn)備實行不花費用或低費用的能源管理的變革修訂操作程序,并進(jìn)一步制訂執(zhí)行的政策和程序。接下來是培訓(xùn)員工和制訂一些獎勵條款以鼓勵員工重視能源管理。調(diào)查和審計還可能發(fā)現(xiàn)旅館建筑物需要改進(jìn)的地方,或是改進(jìn)設(shè)備需要購買的東西。必須計算出這些選擇方案的成本效益,再經(jīng)論證后就可以實施這些改進(jìn)方案。評價計劃同時,還要經(jīng)常對能源管理計劃的效果進(jìn)行評價,并提出操作程序方面的某些變更,以使計劃得到進(jìn)一步加強(qiáng)。同時,也應(yīng)該對目標(biāo)進(jìn)行修改,以適應(yīng)變化后的情況。組織制訂一個能源管理計劃似乎很復(fù)雜,但實際上并非如此。不過,它需要旅館每一部門的工作人員的通力合作。最高管理機(jī)構(gòu)的參與是必要的在開始制定能源管理計劃時,必須有最高管理人員參加。他們必須宣布公司對能源管理計劃的目標(biāo)和必要的有關(guān)政策。許多計劃之所以失敗,是因為在開始時沒有制定實在的、可以度量的目標(biāo)。在單獨一個旅館里,總經(jīng)理必須親自參與計劃的制定。由幾個旅館聯(lián)合經(jīng)營中,必須有公司一級的高級職員參與,并由各旅館的總經(jīng)理承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的責(zé)任參加各旅館的能源管理工作。最高管理機(jī)構(gòu)必須確定執(zhí)行能源管理計劃的有關(guān)政策、程序、目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn),包括監(jiān)測和總結(jié)能源消耗的標(biāo)準(zhǔn)方法,因為有效地監(jiān)測計劃的進(jìn)行需要這些訊息。除了公司職員所提供的訊息和程序之外,各旅館還要情況個自的特定情況的需要補充和加強(qiáng)這些措施。最高層或公司一級管理機(jī)構(gòu)的參與之所以必要,還因為它控制了各旅館進(jìn)行有效的能源管理所需要的資金。公司的職員也能左右新設(shè)計和關(guān)于旅館重大整修的決定。他們也可以幫助各旅館透過研討會的形式,互相交流進(jìn)行及時的、實用的能源管理計劃經(jīng)驗和訊息。確定計劃的目標(biāo)能源管理計劃的基本目標(biāo)應(yīng)是：減少能源和用水的消耗和費用。在許多旅館中,執(zhí)行有效的能源管理計劃的第一年中,能源消耗可以大幅度減少。如果管理計劃完善,減少可達(dá)15~30﹪。改進(jìn)經(jīng)營質(zhì)量,使顧客感到更加舒適最高管理人員確定計劃的基本政策和目標(biāo)以后，必須以正式通知傳達(dá)給所有員工。有些公司把這些內(nèi)容印出來，張貼于旅館中顯眼的地方。（在客人進(jìn)入的大樓