年產(chǎn)熱風(fēng)干燥脫水蔬菜3000噸工程技術(shù)改造項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告-文庫吧
2025-07-17 20:58 本頁面
【正文】 新增主要工藝設(shè)備表序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)材料單位數(shù)量一前處理車間1SP—II型脫水蔬菜前處理生產(chǎn)線18t/a鮮菜不銹鋼套5①提升機(jī)30007201780不銹鋼套5②螺旋漂燙機(jī)438014802180不銹鋼套5③彎曲冷卻機(jī)2200840850不銹鋼臺(tái)5④高壓清洗機(jī)不銹鋼臺(tái)5⑤連續(xù)式離心機(jī)φ800不銹鋼臺(tái)3⑥攪拌機(jī)162510001080不銹鋼臺(tái)32切菜機(jī)G—A不銹鋼臺(tái)3二蔬菜脫水車間臺(tái)l蔬菜烘干機(jī)不銹鋼臺(tái)60三后處理生產(chǎn)線臺(tái)l挑揀臺(tái)不銹鋼臺(tái)252篩選分級(jí)機(jī)臺(tái)13靜電吸引機(jī)臺(tái)14金屬檢測(cè)儀日本安立KW534AE臺(tái)15全自動(dòng)真空包裝機(jī)意大利產(chǎn)WKB一231四鍋爐及配套設(shè)備其它配套設(shè)施建設(shè)（1）給排水及消防項(xiàng)目生產(chǎn)用水量30t/d（生產(chǎn)補(bǔ)充用水量25t/d），生活用水量10t/d，水質(zhì)需滿足《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB574985）。公司現(xiàn)有機(jī)井一口，日供水量800噸，水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB574985）。能滿足公司生產(chǎn)用水、生活用水需求。全廠生產(chǎn)污水主要是洗原料水及各生產(chǎn)車間沖洗地坪和擦洗機(jī)器設(shè)備廢水。污水排放量25t/d。均需達(dá)標(biāo)處理后排入污水管網(wǎng)。該廠屬乙類火災(zāi)危險(xiǎn)類別，耐火等級(jí)為一級(jí)，一次消防用水量為180㎡/次。消防設(shè)施由在建工程滿足。（2）供電本項(xiàng)目對(duì)供電無特殊要求，負(fù)荷等級(jí)為三級(jí)。裝機(jī)容量約278KW，采用SCB9400/10變壓器一臺(tái)。（3）供熱，公司現(xiàn)有2t的鍋爐兩臺(tái)，可滿足本項(xiàng)目需要。（4）節(jié)能措施選用國家推薦的節(jié)能電器，如節(jié)能變壓器、節(jié)能型燈具等。在設(shè)備選型上，盡量采用國內(nèi)先進(jìn)水平的裝置和設(shè)備，在工藝布置上采用立體設(shè)計(jì)，減少物料運(yùn)送過程中的能耗。盡量合理安排生產(chǎn)周期，做到安全生產(chǎn)，穩(wěn)定投料，穩(wěn)定生產(chǎn)。加強(qiáng)水、電管理，將其消耗納入車間成本控制和核算指標(biāo)，并與崗位計(jì)酬掛鉤。主要技術(shù)方案及工藝工藝流程原料(蔬菜 ) ↓ 整理、挑選、清洗、分級(jí) ↓ 切丁、切絲、切片↓ 漂燙、冷卻↓ 腌 制 ↓ 熱風(fēng)箱式干燥 ↓ 篩選 分級(jí) ↓ 靜電 吸引 ↓ 真空 包裝 ↓ 金屬 檢測(cè)脫水蔬菜生產(chǎn)流程簡述：原料挑選：蔬菜選取肉質(zhì)較厚、組織微密、粗纖維少，色澤好無銹斑、黃葉、蟲咬的新鮮、飽滿蔬菜做原料。清洗分級(jí)：用泡沫清洗機(jī)洗凈附著在蔬菜表面的塵土、污泥和微生物，減少雜物和耐熱性芽胞污染的可能，有利于后道殺菌工序的進(jìn)行。切制：按規(guī)范要求，切成菜丁(片或絲)。漂燙、冷卻；切好的蔬菜，送入螺旋漂燙機(jī)中漂燙，以便滅酶和殺菌，然后進(jìn)入彎曲冷卻機(jī)中冷卻，除去不良異味，再用離心機(jī)甩干表面水份，以減輕干燥負(fù)荷。腌制(有的產(chǎn)品無此工序)，將甩干后的產(chǎn)品放入攪拌機(jī)加入糖、鹽等輔料，攪拌均勻，進(jìn)行腌制。干燥：用熱風(fēng)箱式烘干機(jī)或帶式干燥機(jī)進(jìn)行干燥，含水≤8%即認(rèn)為干燥結(jié)束。篩選分級(jí)：用多層振動(dòng)篩進(jìn)行篩選分級(jí)。靜電吸引除去雜質(zhì)后進(jìn)行人工挑揀，選出變色和不合格的菜塊，然后真空包裝，經(jīng)金屬檢驗(yàn)后出廠。產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目投資規(guī)模、投資估算的范圍與內(nèi)容①、建筑工程改造費(fèi)②、設(shè)備及工器具購置費(fèi)③、安裝工程費(fèi)④、工程建設(shè)其它費(fèi)用⑤、預(yù)備費(fèi)⑥、建設(shè)期利息⑦、流動(dòng)資金、總投資估算與構(gòu)成分析 總投資估算項(xiàng)目總投資 1607萬元 其中：建設(shè)投資 1307萬元 鋪底流動(dòng)資金 300萬元 、固定資產(chǎn)投資構(gòu)成分析項(xiàng)目固定資產(chǎn)總投資 1307萬元 其中：設(shè)備購置費(fèi) 790萬元設(shè)備安裝工程費(fèi) 84萬元建筑工程費(fèi) 370萬元 基本預(yù)備費(fèi) 50萬元其他費(fèi)用 11萬、資金來源本項(xiàng)目總投資1607萬元，全部由企業(yè)自籌。另外申請(qǐng)工業(yè)中小企業(yè)技術(shù)改造項(xiàng)目中央財(cái)政專項(xiàng)補(bǔ)助100萬。 項(xiàng)目總投入資金來源計(jì)劃表序號(hào)資 金 來 源金額（萬元）備 注比 例1企業(yè)自籌資金1607按鋪底流動(dòng)資金估算的項(xiàng)目總投資100％合 計(jì)160項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃項(xiàng)目建設(shè)期從2010年6月至2012年6月共計(jì)2年。2012年達(dá)到設(shè)計(jì)產(chǎn)能的80%， 2013年以后達(dá)產(chǎn)100％，即年產(chǎn)熱風(fēng)干燥脫水蔬菜3000噸。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議計(jì)劃表年份201020102011201220112013年2012任務(wù)6789101112123456789101112123456任務(wù)1任務(wù)2任務(wù)3任務(wù)4任務(wù)5任務(wù)1：2010年6月～2010年9月，初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)審批，技改項(xiàng)目備案審批手續(xù)辦理，環(huán)境影響評(píng)價(jià)審批手續(xù)辦理，設(shè)備預(yù)訂。任務(wù)2：2010年10月～2011年9月，建筑工程公司進(jìn)場，完成土建及建筑安裝工程，公用及配套工程建設(shè)完畢；任務(wù)3：2011年10月～2012年2月，設(shè)備購置、安裝及調(diào)試；任務(wù)4：2012年3月～2012年4月，人員培訓(xùn)，試車；任務(wù)5：2012年5月～2012年6月，建成投產(chǎn)。2012年7月申請(qǐng)驗(yàn)收。項(xiàng)目建設(shè)條件落實(shí)情況、項(xiàng)目備案情況本項(xiàng)目已于2010年6月在**市**經(jīng)貿(mào)局辦理了技改項(xiàng)目備案手續(xù)。、自籌資金落實(shí)情況（1）截止到2011年4月，用于支付生產(chǎn)車間建設(shè)工程費(fèi)、運(yùn)輸安裝、部分設(shè)備購置。（2）截止到2011年4月，企業(yè)實(shí)施項(xiàng)目資金到位1700萬元，企業(yè)存款余額1060萬元。、環(huán)保部門意見本項(xiàng)目已落實(shí)環(huán)保審批手續(xù)，環(huán)保部門同意選址建設(shè)。、技改建設(shè)用地落實(shí)情況本項(xiàng)目建設(shè)在原有廠房基礎(chǔ)上進(jìn)行改造，無需新增用地。、供電落實(shí)情況本項(xiàng)目對(duì)供電無特殊要求，負(fù)荷等級(jí)為三級(jí)。裝機(jī)容量約278KW，采用SCB9400/10變壓器一臺(tái)。、給排水落實(shí)情況項(xiàng)目生產(chǎn)用水量68t/d（生產(chǎn)補(bǔ)充用水量25t/d），生活用水量20t/d，水質(zhì)需滿足《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB574985）。公司現(xiàn)有機(jī)井一口，日供水量8
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