總的甜品廣告策劃書-文庫(kù)吧
2025-07-17 19:16 本頁面
【正文】 統(tǒng)甜品是純手工的美食，不添加任何添加劑。芋頭的香甜，潤(rùn)滑的口感，芋圓搭配各種粗糧粉圓，加上紅豆湯、仙草凍，細(xì)細(xì)咀嚼，您甚至能感受到粉圓里的各種粗糧顆粒，軟糯卻富有彈性，口感細(xì)膩，色香味俱全。 產(chǎn)品的生命周期 甜品店風(fēng)險(xiǎn)比較小，甜品不僅味道要好，外表要吸引人，價(jià)格還要實(shí)惠。如今市場(chǎng)上有很多的甜品店，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，一不小心就會(huì)被別的店搶去客源。需要盡全力打造屬于自己的品牌。 服務(wù) 總部結(jié)合物流與信息系統(tǒng)，透過作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化流程、完善的物流系統(tǒng)支持，提升各分店配送原物料一致性的質(zhì)量，強(qiáng)化整體訂貨配送效率。 （五）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性調(diào)查 對(duì)于開甜品店這個(gè)選擇，主要是考慮到投資與收益這兩個(gè)方面。甜品店的投資相比其他類型的企業(yè)而言是比較小的，而且它的風(fēng)險(xiǎn)較小，利潤(rùn)高，收回成本比較快，很適合我們第一次創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。目前，越來越多的中國(guó)人富裕起來，越來越多的人開始注重生活享受與樂趣，在這樣的背景下，我相信我們的甜品店能走的更遠(yuǎn)！ 消費(fèi)者調(diào)查 （1）消費(fèi)者市場(chǎng) 根據(jù)國(guó)內(nèi)數(shù)據(jù)情況顯示，國(guó)內(nèi)GDP還在不斷增加，重慶作為一個(gè)年輕的直轄市，并且是長(zhǎng)江上游地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心，人們的消費(fèi)水平還在進(jìn)一步的提升。由于生活品質(zhì)一直都在提高，重慶人對(duì)美的事物的追求度也在逐漸上升。由此可以看出，消費(fèi)者市場(chǎng)是無需擔(dān)心的。 甜品店消費(fèi)人群大多數(shù)是大學(xué)生及上班族，他們有強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望，有一部分卻又受到購(gòu)買力的限制，因此價(jià)格對(duì)他們來講是一個(gè)敏感因素。而甜品的價(jià)格低廉正好彌補(bǔ)了這一環(huán)節(jié)。另外，在校學(xué)生和白領(lǐng)文化程度比較高，對(duì)情調(diào)和浪漫情有獨(dú)鐘，并且追求潮流與時(shí)尚。 二、廣告營(yíng)銷策劃 （一）目標(biāo)市場(chǎng)的選擇及預(yù)測(cè) 目標(biāo)顧客描述：甜品，是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥。大多人在犒勞自己的時(shí)候喜歡來一點(diǎn)甜的，忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。一般來說，喜歡吃甜食的人，脾氣都不壞，她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。很受年青人的喜愛，同樣也很適合老人和小孩食用。 市場(chǎng)的變化趨勢(shì)：甜品店是人們休閑或聊天的好去處，它不像仙棕林的那么貴，也沒有肯德基、麥當(dāng)勞里不健康的食物、甜品店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品價(jià)格適中，營(yíng)養(yǎng)豐富、美味，現(xiàn)在人們生活學(xué)習(xí)壓力大，經(jīng)常吃些甜品對(duì)身體大有好處，很符合市場(chǎng)變化趨勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)。廣東人一年四季皆喜飲糖水，尤以夏季為甚。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)：開店時(shí)間比較早，提前占領(lǐng)市場(chǎng)。有做甜品的經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)嫻熟。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì)：就餐環(huán)境不夠溫馨，操作間不夠明朗化，服務(wù)不周到，熱情度不高。 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：服務(wù)熱情周到，產(chǎn)品新鮮，食品安全好，有一定的管理經(jīng)驗(yàn)，地理位置優(yōu)越。本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品操作技術(shù)不夠嫻熟，經(jīng)驗(yàn)甜品經(jīng)驗(yàn)不足。廣告創(chuàng)意 產(chǎn)品策略 如同歡快明亮的輕音樂，街頭的時(shí)尚甜品店已經(jīng)成為人潮中的一道風(fēng)景。繽紛鮮艷的色彩、清爽酸甜的口感、自然美妙的口感、原生豐富的營(yíng)養(yǎng)，讓任何一個(gè)人都無法拒絕一杯靚飲的誘惑。隨街暢飲已經(jīng)不僅僅是現(xiàn)代人的一種休閑方式，更是一種輕松享受的生活態(tài)度，無論你是為了健康、還是為了解渴，或者是為了搭配你時(shí)尚達(dá)人的身份，綠品源的天然靚飲都是你最好的選擇！清新甘甜的茶飲、風(fēng)情萬種的花飲、口味百變的果飲、酣暢淋漓的冰飲、養(yǎng)生保健的藥飲……讓你眼花繚亂的時(shí)尚飲品、傳統(tǒng)飲品、保健飲品，在綠品源的甜品果飲吧都能一網(wǎng)打盡。綠品源甜品果飲吧以激情的心態(tài)，迎接時(shí)尚的男女，將浪漫、甜蜜、溫情一網(wǎng)打盡，豐富多變而又極具創(chuàng)意特色果飲、花式冰激凌、彩色飲料、健康甜品，挑逗著充滿欲望的味蕾，令這個(gè)街頭相遇更具情調(diào)，釋放出難以招架的浪漫滋味。綠品源甜品果飲吧現(xiàn)做產(chǎn)品以其口感新鮮、味美純正、口味不斷推陳出新，變化多樣，形成眾多系列，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。 價(jià)格策略 奉行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的定價(jià)策略，其產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出一般競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 （2）始終將投資少，啟動(dòng)快，回報(bào)快，成本低，利潤(rùn)高，作為經(jīng)濟(jì)高效的商業(yè)實(shí)體 （3）價(jià)格適合大眾的普遍老百姓的喜愛，面向的大眾群體，價(jià)格適度！ 渠道策略 （1）網(wǎng)絡(luò)比較完善，布局比較全面。其渠道模式為:事業(yè)部一甜品公司一零售終端。這種方式有力地保障了甜品沖劑對(duì)銷售網(wǎng)絡(luò)的控制。 （2）中間商直接對(duì)零售終端供貨。實(shí)行“直供模式”、“門對(duì)門服務(wù)”、“地毯式轟炸”。“門對(duì)門服務(wù)”即從廠門到店門送貨上門，“地毯式轟炸”即不放過任何一個(gè)可以賣甜品的銷售點(diǎn)。模式不變，方式靈活選擇，在適合直供的區(qū)域進(jìn)行直供銷售，在適合銷售商銷售的區(qū)域交給分銷商分銷，市場(chǎng)布局因地制宜，合理劃分。 促銷策略 （1）贈(zèng)品促銷。贈(zèng)送禮品，可采用消費(fèi)不同數(shù)量獎(jiǎng)勵(lì)不同價(jià)值禮品的方式，綠色甜品實(shí)行銷售5杯獎(jiǎng)勵(lì)購(gòu)物袋一個(gè)，銷售10杯獎(jiǎng)優(yōu)惠卡一張，全國(guó)連鎖店均可以享受，當(dāng)場(chǎng)消費(fèi)，當(dāng)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)。 （2）人員促銷。由企業(yè)派促銷員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)促銷，如向消費(fèi)者推介、超市導(dǎo)購(gòu)等。要加強(qiáng)促銷員的培訓(xùn)，提高促銷員禮儀素養(yǎng)、溝通能力，具有較強(qiáng)的促銷技能。
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