chapter13senseorgansandthesensoryfunctionof-文庫吧
2025-06-30 18:00 本頁面
【正文】 reticular formation of (二級 N元的分支 ) brain stem(腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu) ) Thalamencephalon (丘腦 ) (many nerve nucleus) Thalamic nonspecific projection（ dispersion） （ root in spinal cord or myelencephalon） Cerebral cortex region (大腦皮層各區(qū) ) (time and again trade neuron) Fig. 128 (3)Sensory analysis function of cerebral cortex (大腦皮層的感覺分析功能 ) ① Superficial sense region (淺表感覺區(qū) ) ： Projection characteristic of postcentral gyrus (淺表感覺投射至中央后回的特點(diǎn) ) Intercross (交叉 ) (頭面部例外 ) inversion (倒置 ) (頭面部例外 ) 投射區(qū)大小與感覺靈敏度有關(guān) ② 本體感覺區(qū)： 中央前回 聽覺，視覺等見后 (4)Sensory Projection (感覺的投射 ) AP sense Sense projection to exterior environment or stimuli position occurrence. (感覺投射到外部環(huán)境或刺激發(fā)生部位 ) (5) Central inhibition of receptor (感受器的中樞抑制 ) Avoiding overage response of receptor. for example: retina, cochlea, vestibule etc. (避免感受器過度反應(yīng) , 如視網(wǎng)膜 ,耳蝸 ,前庭等 ) Section 3 Chemoreception (化學(xué)感受性 ) Chemoreception (化學(xué)感受性 )： Chemoreception includes what are monly called taste and smell, although interoception of body fluid oxygen, carbon dioxide and PH are also forms of chemoreception. (指嗅覺感受器和味覺感受器對溶于水的化學(xué)物質(zhì)的感受機(jī)能 ) Smell receptor (嗅覺感受器 )： Olfactory cell（ double pole neuron） 嗅細(xì)胞（雙極 N元） 獨(dú)特的花香會喚起一個(gè)人久遠(yuǎn)的美好回憶，但一種難聞的氣味也會讓人對某種食物避之唯恐不及。嗅覺不僅讓人的感受更加細(xì)致入微，而且對很多動物感知周圍環(huán)境、以至于更好地生存也起著重要作用。 在人類諸種感覺中，嗅覺產(chǎn)生機(jī)理一直是最難解開的謎團(tuán)之一。人能夠分辨和記憶約 1萬種不同的氣味，但人具有這種能力的基本原理是什么？一直沒有找到答案。 此前由于人們對于嗅覺系統(tǒng)的研究主要局限于運(yùn)用生理學(xué)的原理和方法，所以一直沒有取得令人滿意的結(jié)果。隨著基因工程學(xué)的原理和技術(shù)的發(fā)展，特別是 80年代末 PCR技術(shù)的興起，為人們研究嗅覺系統(tǒng)原理提供了非常重要的條件。 2022年度諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎獲獎?wù)摺⒚绹茖W(xué)家理查德 阿克塞爾和琳達(dá) 巴克，通過自己開拓性的工作找到了解開這一謎底的鑰匙，清楚地闡明了人類嗅覺系統(tǒng)的工作方式。 2022年諾貝爾生理或醫(yī)學(xué)獎 2022年諾貝爾生理或醫(yī)學(xué)獎 Figure 1. The Olfactory Neuroepithelium and a Pathway for Olfactory Signal Transduction Figure 2. Positions of Greatest Variability in the Olfactory Protein Family 多基因家族的大小 阿克塞爾和巴克于 1991年聯(lián)合發(fā)表論文，宣布他們發(fā)現(xiàn)了包括約 1000種不同基因的一個(gè)基因大家族，以及這些基因?qū)?yīng)著的相同數(shù)目的氣味受體種類。之后兩人各自獨(dú)立研究，從分子層面到細(xì)胞組織層面清楚地闡明了嗅覺系統(tǒng)的工作原理。 嗅覺機(jī)制 ? 每一嗅 覺 受 體 只 對幾 個(gè) 氣 味特別敏感，而一千個(gè)嗅 覺 受 體 可以 偵測 到一 萬 多 種 的 氣味。嗅 覺 受 體屬于 G蛋白 連 接受 體 （ Gproteincoupled receptors），它 會 刺激 cAMP（ 環(huán)單 磷酸腺苷）的形成，而打 開離 子管道去 傳導(dǎo) 嗅 覺訊 息。 空 氣 中的「有味」分子由鼻孔 進(jìn) 入而 與 嗅覺 受 體結(jié) 合， 結(jié) 合 后 就活化嗅 覺細(xì) 胞而 開始 傳送電 波到微型嗅球（ glomeruli，嗅覺 蕾的所在地）， 進(jìn) 入 mitral細(xì) 胞，最 后傳 到 幾個(gè)腦 神 經(jīng) 部位。 腦 皮 層會 把每一 種傳送 到的 氣 味整理歸 歸檔 ，而把 該氣 味的記憶 存在 腦 海。 ? 動 物大多靠嗅 覺 生存 大部分的 動 物是 靠著嗅覺 生存的，如 剛 出生的幼 鼠 或狗，是 靠嗅覺 才能找到 媽媽 吃奶，這 也有基因因素。 動 物的 進(jìn) 化演 變 過程 會使每 種動 物的 嗅覺 不一 樣 ，如魚大 約 有一百個(gè) 嗅覺 受 體 ，小鼠有一千多個(gè) 嗅覺 受 體 ，但是狗的 嗅覺 內(nèi)皮 層 的面 積 比人大四十倍，這說 明 為 什 么 救 難 或治安人 員訓(xùn)練 狗來 偵查 特殊 藥 物或人的 氣 味。 Gustatory receptor(味覺感受器 )： taste bud (味蕾 )（ taste C + sustain C） (味覺 C+支持 C) Taste C (receptor potential) Ⅶ (AP) 味覺 C(感受器電位 )
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