市場(chǎng)賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)常識(shí)-文庫(kù)吧
2025-06-15 00:44 本頁(yè)面
【正文】 │ 較刺激 ││ 紫 色 │ 中性 │ 少刺激 ││ 橙 色 │ 暖 │ 較刺激 ││ 黃綠色 │ 中性 │ 較安靜 ││ 青綠色 │ 冷 │ 很安靜 ││ 紫綠色 │ 較冷 │ 較刺激 ││ 紫虹色 │ 稍腰 │ 較刺激 │└────────┴───────┴──────┘ 一般說(shuō)來(lái)，暖色給人溫暖、快活的感覺(jué)；冷色給人以清涼、寒冷和沉靜的感覺(jué)。如果將冷暖兩色并列，給人的感覺(jué)是：暖色向外擴(kuò)張，前移；冷色向內(nèi)收縮，后退。了解了這些規(guī)律，對(duì)零售店鋪購(gòu)物環(huán)境設(shè)計(jì)中的色彩處理、裝飾物品的大小、位置的前后、色彩的強(qiáng)弱等，都是很有幫助的，可以提高零售店鋪購(gòu)物環(huán)境的整體效果。賣(mài)場(chǎng)的商品形象色商品形象色是指不同大類(lèi)商品上，經(jīng)常使用的能促進(jìn)銷(xiāo)售和便利使用的色彩或色調(diào)。商品色雖未有強(qiáng)制性的規(guī)定，也稱(chēng)不上標(biāo)準(zhǔn)色，但在零售店鋪經(jīng)營(yíng)環(huán)境設(shè)計(jì)中也不可輕易違反?！ ∮行┥?，會(huì)給人以酸、甜、苦、辣不同的味覺(jué)感受，以致不同的嗅覺(jué)感受。如淡紅色、奶油色和桔黃色，點(diǎn)綴少量的綠色等，是促進(jìn)食欲的顏色，因而食品類(lèi)的陳列普遍采用暖色系的配色，如果硬要標(biāo)新立異，用青綠色調(diào)設(shè)計(jì)餅干的陳列，用銀灰色設(shè)計(jì)午餐肉的陳列，勢(shì)必使人初看一下就產(chǎn)生誤解，細(xì)看之后會(huì)產(chǎn)生厭惡感，食欲減退。例如，美國(guó)一家無(wú)人售貨商店發(fā)現(xiàn)肉類(lèi)的銷(xiāo)售量下降了，經(jīng)過(guò)調(diào)查才發(fā)現(xiàn)，店里新安了一扇藍(lán)色的窗子，藍(lán)色使消費(fèi)者對(duì)肉類(lèi)感到反胃?！ ≡谙M(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣中，不同的商品具有不同的色彩形象。對(duì)此在設(shè)計(jì)零售店鋪的內(nèi)部環(huán)境時(shí)一定要考慮到，并給予正確處理，見(jiàn)表。 產(chǎn)品命名的方式 │ 商品陳列的習(xí)慣色彩以水果命名的產(chǎn)品 │桔子色、柑橘色、李子色、桃紅、蘋(píng)果綠、葡萄紫、檸檬黃以植物命名的產(chǎn)品 │咖啡色、茶色、豆沙色、柳綠色、嫩草色、玫瑰紅、郁金香、花│ 青色以動(dòng)物命名的產(chǎn)品 │鴇色、鸚鵡色、黃鵬色、銀灰色、鼠灰色以金屬礦物命名的產(chǎn)品│石色、石綠、石膏、鈷藍(lán) 大類(lèi)商品的習(xí)慣色調(diào)： 服裝。講求時(shí)式與適合。除大路貨和童裝外，均取高雅的色調(diào)，男性，則取明快的色調(diào)顯示活力強(qiáng)，有氣魄，粗獷有力；女性，則取和諧、柔和的色調(diào)，烘襯溫柔的女性美?！ ∈称贰０踩c營(yíng)養(yǎng)。多采用暖色系列?！ 』瘖y品。護(hù)膚美容。多用中性色調(diào)和素雅色調(diào)。例如，淡淡的桃紅色，給人以健康、優(yōu)雅與清香感。 工礦機(jī)電產(chǎn)品。講求科學(xué)、實(shí)用與效益。多用穩(wěn)重、沉靜、樸實(shí)的色調(diào)，稍加有活力的純色，如用紅、黑、藍(lán)色，給人以堅(jiān)定耐用的感覺(jué)。 玩具和兒童文具。講求興趣與活潑感，多用鮮艷活潑的對(duì)比色調(diào)?！ ∷幤贰Ｖv求安全與健康，多采取中性色彩系列。偏冷色調(diào)給人以安寧不躁之感；藍(lán)色、銀色給人以安全感；淺紅、金紅色給人以元?dú)?、?yáng)氣、健康與活力的感受。收款臺(tái)的配置與設(shè)計(jì)及存包處的設(shè)計(jì)收款臺(tái)的配置與設(shè)計(jì) 零售店鋪收款臺(tái)的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購(gòu)物高峰時(shí)能夠迅速 付款結(jié)算為出發(fā)點(diǎn)。大量調(diào)查表明，顧客等待付款結(jié)算的時(shí)間不 能超過(guò)8分鐘，否則就會(huì)產(chǎn)生煩躁的情緒。在購(gòu)物高峰時(shí)期，由于 顧客流量的增大，零售店鋪賣(mài)場(chǎng)內(nèi)人頭攢動(dòng)，無(wú)形中就加大了顧客 的心理壓力。此時(shí)，顧客等待付款結(jié)算的時(shí)間更要短些，使顧客快 速付款，走出店外，緩解壓力。 目前，在零售店鋪的收款臺(tái)處，都配有電子掃描器和電子計(jì)算 機(jī)聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。顧客自選商品到收款臺(tái)付款時(shí)，服務(wù)人員只要將掃 描器對(duì)準(zhǔn)商品的條形碼照射，計(jì)算機(jī)就能夠顯示出商品的數(shù)量和 金額，使顧客快速通過(guò)收款處。顧客在付款時(shí)，服務(wù)人員要將購(gòu)物 的小票，即結(jié)算憑證交給顧客，便于顧客核對(duì)。購(gòu)物小票也是顧客 保護(hù)自己合法利益的憑據(jù)，一旦發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量、規(guī)格不符合自身的 要求時(shí)，就可以憑此要求退換。 存包處的設(shè)計(jì) 存包處一般設(shè)置在零售店鋪的人口處，配備23名工作人 員。顧客進(jìn)入零售店鋪時(shí)，首先存包領(lǐng)牌；完成購(gòu)物以后再憑牌取 包。日本的有些大型零售店鋪中，配有顧客自助式的存包處，顧客 在零售店鋪內(nèi)領(lǐng)取存柜鑰匙，自己存包，自己取包，減少了等待時(shí) 間。不論采用何種形式的存包方式，都應(yīng)該是免費(fèi)的，否則就會(huì)引 起顧客的反感，直接影響到零售店鋪的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。賣(mài)場(chǎng)的通風(fēng)設(shè)施配置零售店鋪內(nèi)顧客流量大，空氣極易污濁，為了保證店內(nèi)空氣清新通暢，冷暖
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