舟山群島第六屆中國(guó)海鮮美食文化節(jié)節(jié)刊文字-文庫(kù)吧
2025-06-14 05:05 本頁(yè)面
【正文】 論壇的主持人?！爸袊?guó)海鮮之都”海鮮家常招牌菜PK賽和“剝蝦快手”擂臺(tái)賽等多形式的民間活動(dòng)的舉辦，吸引了不少本地餐飲業(yè)和水產(chǎn)加工業(yè)的能手前來(lái)，為本屆海鮮美食文化節(jié)增添不少情趣?！坝魏u，觀海景、吃海鮮、品海味，原汁原味才是真呵！”——這是一位資深專(zhuān)家對(duì)“中國(guó)海鮮之都”的感受。島城獨(dú)特的風(fēng)光讓我們眷戀不已，深厚的海洋文化底蘊(yùn)和豐富的海鮮美食激勵(lì)著我們繼往開(kāi)來(lái)。活動(dòng)概況名稱(chēng)：舟山群島?第六屆中國(guó)海鮮美食文化節(jié)時(shí)間：2008年11月5日—7日地點(diǎn)：中國(guó)?舟山主辦單位：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)舟山市人民政府承辦單位：舟山市旅游局舟山市餐飲協(xié)會(huì)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì)北京中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司支持單位：浙江省旅游局浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì) [主體活動(dòng)]舟山群島?第六屆中國(guó)海鮮美食文化節(jié)開(kāi)幕式——“中國(guó)海鮮之都”標(biāo)志物征集啟動(dòng)——“中國(guó)海鮮之都”舟山宣言及顧問(wèn)聘請(qǐng)儀式——“中國(guó)海鮮之都”網(wǎng)站開(kāi)通儀式中國(guó)海鮮美食論壇——“中國(guó)海鮮之都”美食文化與品牌建設(shè)（主題）中國(guó)海鮮大餐爭(zhēng)霸賽——可海鮮大餐爭(zhēng)霸賽——“中國(guó)海鮮之都”顧問(wèn)海鮮創(chuàng)新菜演示舟山群島?第六屆中國(guó)海鮮美食文化節(jié)閉幕式暨“中國(guó)海鮮之都”珍饈宴——頒獎(jiǎng)儀式——大師點(diǎn)評(píng)——名廚絕活秀及珍饈宴感受“中國(guó)海鮮之都”舟山行——國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)及相關(guān)媒體舟山系列采訪、采風(fēng)活動(dòng)[配套活動(dòng)]一、“中國(guó)海鮮之都”海鮮家常招牌菜PK賽二、剝蝦快手擂臺(tái)賽三、“中國(guó)海鮮之都”海鮮原產(chǎn)地產(chǎn)品展四、漁家海鮮美食風(fēng)情周活動(dòng)日期時(shí)間地點(diǎn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容參加對(duì)象10月1811月4日電視臺(tái)家常招牌菜PK賽海鮮家常招牌菜PK賽舟山餐飲業(yè)人士11月3日待定待定舟山媒體商談會(huì)美食節(jié)新聞通報(bào)舟山媒體記者11 月 5 日1天舟山喜來(lái)登綠城大酒店報(bào)到各參賽隊(duì)、論壇代表、媒體等受邀人員報(bào)到11:3012:30午餐15:00舟山水產(chǎn)企業(yè)“剝蝦快手”賽“剝蝦快手”賽，向市內(nèi)、外媒體推薦舟山海鮮市內(nèi)、外媒體16:30舟山喜來(lái)登綠城大酒店市外媒體見(jiàn)面會(huì)；市外媒體17:30夜排檔晚餐“品味老舟山”沈家門(mén)夜排檔美食媒體、領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、參賽隊(duì)、評(píng)委19:30海中洲海鮮美食城爭(zhēng)霸賽選手熟悉比賽場(chǎng)地11 月 6 日8:309:00舟山喜來(lái)登綠城大酒店開(kāi)幕式1.“中國(guó)海鮮之都”標(biāo)識(shí)征集領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、專(zhuān)家、企業(yè)、媒體、各參賽隊(duì)、評(píng)委2.“中國(guó)海鮮之都”舟山宣言3.“中國(guó)海鮮之都”顧問(wèn)聘請(qǐng)4.“中國(guó)海鮮之都”網(wǎng)站開(kāi)通9:0010:00中國(guó)海鮮美食論壇，共60分鐘10:0011：00，60分鐘11:0011:15合影論壇人員11:1512:00午餐。用餐后12:00參賽隊(duì)準(zhǔn)時(shí)出發(fā)參賽。領(lǐng)導(dǎo)、媒體、參賽隊(duì)、評(píng)委（其他人員午休后參觀水產(chǎn)城）12:3013:30海中洲海鮮美食城中國(guó)海鮮大餐爭(zhēng)霸賽、入檢；13:3015:00；15:0015:50；15:5016：40；15:3017:00作品展示論壇人員參觀比賽作品、大師作品論壇與會(huì)者17:3020：00舟山喜來(lái)登綠城大酒店珍饈宴暨 閉幕式1. 領(lǐng)導(dǎo)致辭； 全體與會(huì)人員2. 頒獎(jiǎng)儀式；3. 大師點(diǎn)評(píng)；；11月7日8:0012
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