種植校本課程實(shí)施手冊(cè)1-文庫(kù)吧
2025-06-09 06:50 本頁(yè)面
【正文】 自己認(rèn)識(shí)的農(nóng)作物，歸納起來可以分為三大類：糧食類、蔬菜類、水果類。今天我們就來認(rèn)識(shí)這些農(nóng)作物。希望通過這節(jié)課讓大家對(duì)常見農(nóng)作物有全面的了解。教師根據(jù)季節(jié)選取基地農(nóng)作物進(jìn)行講解課程講解按照類別進(jìn)行參觀基地植物園： 糧食類：小麥、玉米、花生、大豆。 蔬菜類：白菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、番茄、辣椒等 水果類：蘋果、梨、桃、葡萄、櫻桃等 二、收集農(nóng)作物小組為單位收集植物的葉子和果實(shí)，歸納他們的特征。 先引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些農(nóng)作物進(jìn)行比較：這些農(nóng)作物有哪些不同的地方？學(xué)生可能會(huì)說到許多的不同之處，在此基礎(chǔ)上，教師提出：這些農(nóng)作物播種的時(shí)間一樣嗎？成熟的時(shí)間呢？ 學(xué)生通過交流的資料就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些農(nóng)作物播種和生長(zhǎng)的時(shí)間并不一樣。 研討：在同一個(gè)地區(qū)，不同的農(nóng)作物播種時(shí)間為什么不一樣?這些農(nóng)作物的播種期與什么有關(guān)？學(xué)生通過閱讀農(nóng)作物生長(zhǎng)的資料，會(huì)發(fā)現(xiàn)，不同的農(nóng)作物播種時(shí)間不同，是因?yàn)椴煌臅r(shí)間氣溫不同、降雨量不同，不同的農(nóng)作物需要的生長(zhǎng)條件不同。教師要引導(dǎo)學(xué)生思考，如果這些農(nóng)作物都是同一天播種，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，由此體會(huì)到自然界的生物的多樣性和豐富性。 三、教學(xué)拓展 植物存在的意義，給人們生活帶來的好處； 通過對(duì)莊家、蔬菜等農(nóng)作物的了解，動(dòng)的農(nóng)民伯伯所付出的艱辛勞動(dòng)，教育大家養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣。 四、課外實(shí)踐 讓孩子收集本地區(qū)的主要生產(chǎn)的農(nóng)作物，本地區(qū)的特產(chǎn)信息。 讓學(xué)生了解家鄉(xiāng)，認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品，從而激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的意識(shí)。名稱 蔬菜種植時(shí)間表具 體 內(nèi) 容根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，我們可以將蔬菜分成：（1）喜熱型 不經(jīng)霜打 如：西紅柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各種菜豆、西瓜、南瓜、黃瓜、葫蘆、苦瓜、絲瓜、甜瓜、莧菜、空心菜、玉米、芋頭、芝麻、向日葵、空心菜等.（2）喜寒型 不耐熱，幼苗時(shí)需要涼爽的天氣，成熟時(shí)霜寒可以增進(jìn)風(fēng)味。 如：大白菜、白蘿卜、芥菜、甘藍(lán)、卷心菜、花菜、花椰菜、蕪箐、土豆、生菜、萵苣、胡蘿卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋蔥、蔥、韭菜等。（3）耐寒型 可以在地里過冬 如：蠶豆、豌豆、油菜、蘆筍、薺菜?！ 〈笾碌膩碚f，喜熱型蔬菜，要在春季解霜，天氣轉(zhuǎn)暖，氣溫穩(wěn)定后栽種。長(zhǎng)得比較慢的喜熱型蔬菜，要早一些栽種，有的可能要不等解霜先在溫室里育苗，以保證能有足夠長(zhǎng)的時(shí)間成熟。至于長(zhǎng)得快的喜熱型蔬菜，如空心菜、莧菜等，則可以從春季一直種到夏末初秋。喜寒型的蔬菜，在沒有霜的地區(qū)，秋季和冬季都可以種；有霜的地區(qū)，要在夏末初秋種，以保證在降霜前成熟。在寒冷的地區(qū)，春季也可以栽種，不過需要先在溫室里育苗，再移栽到戶外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如櫻桃小蘿卜、小白菜、上海青、生菜，不管方北方，春季都可以栽種。耐寒型的蔬菜，幼苗期間非常耐寒，但需要溫暖的天氣才能長(zhǎng)大成熟。所以一般在初霜前一些時(shí)候栽種，使其長(zhǎng)出幼苗來過冬。在寒冷的冬天，幼苗并不會(huì)凍死，但幾乎停止生長(zhǎng)，等來年開春天氣轉(zhuǎn)暖后，繼續(xù)生長(zhǎng)。蔬菜種植時(shí)間 看到一個(gè)關(guān)于蔬菜種植時(shí)間的好貼，摘出重要部分跟大家分享。開春： 薺菜長(zhǎng)出， 薺菜開花， 水仙花開。 北方可以在地里種耐寒型蔬菜：蠶豆、豌豆、油菜、蘆筍、辣根、薺菜等。 喜寒型蔬菜可以在溫室里育苗。 南方可以在地里種快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、櫻桃小蘿卜等。 喜熱型的蔬菜可以在溫室里育苗。初春： 柳樹萌芽， 迎春花開， 榆樹花開， 春雷初響， 蜜蜂初現(xiàn)， 蒲公英花開， 水杉出芽， 杏樹開花， 油菜開花， 刺槐出芽， 毛桃開花。 北方可以在地里種喜寒型蔬菜：大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、蕪箐、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、西蘭菜、洋蔥、生菜、甜菜、芥菜、甘藍(lán)、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥，茼蒿菜等。 喜熱型的蔬菜可以在溫室里育苗。 南方可以在地里種快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、櫻桃小蘿卜等。 中春： 解霜， 蛙始鳴， 牡丹花開， 紫藤花開， 杜鵑花開。 可以在地里種喜熱型蔬菜：南瓜、黃瓜、葫蘆、苦瓜、絲瓜、大豆、玉米、芋頭、向日葵、各種菜豆、空心菜，西紅柿、茄子、青椒、甘薯、花生、西瓜、莧菜等。 晚春： 布谷鳥初啼， 刺槐開花， 野薔薇花開， 葡萄花開。 早稻插秧。夏季： 蚱蟬始鳴， 荷花開， 女貞花開， 槐樹花開。 種芝麻。初秋： 蚱蟬終鳴。 種喜寒型蔬菜：大白菜、白蘿卜、胡蘿
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