比教科書(shū)還全的普洱茶山頭知識(shí)-文庫(kù)吧
2025-06-07 17:13 本頁(yè)面
【正文】 北地區(qū)為大葉種向小葉種過(guò)渡區(qū)域。100度茶以東經(jīng)100度附近茶葉原料為最佳。瀾滄江進(jìn)入大理州后一個(gè)急轉(zhuǎn)穿越了100度經(jīng)線，在這一線軸上從北到南貫穿了鳳慶、大雪山、勐庫(kù)、雙江瀾滄、景邁、巴達(dá)、布朗山等著名茶區(qū)，生長(zhǎng)在這些地區(qū)的茶被稱(chēng)為“100度茶”。西北茶區(qū)的特點(diǎn)：剛西北茶區(qū)包括：冰島、昔歸、勐庫(kù)、懂過(guò)、大雪山、南迫、糯伍、壩卡、大戶(hù)賽、小戶(hù)賽、壩糯、壩歪、地界、邦罵、亥公、坡腳、忙肺、茫麓山、邦東、娜罕、丙山、邦改、忙波、那賽、忙蚌、章外、邦協(xié)、邦木、邦丙一、西北茶區(qū)生態(tài)非常好，古茶樹(shù)資源最多，高緯度高海拔（所謂高山云霧出好茶），氣溫較低，雨量較少。二、生長(zhǎng)在這一區(qū)域的茶享受著瀾滄江的滋養(yǎng)，內(nèi)含物質(zhì)豐富，香高味濃，氣息剛勁，條形肥壯，水浸出物含量高，經(jīng)久耐泡，一般沖泡次數(shù)均在20泡以
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